Bignoniaceae
Makkarapuu: Syötävä kasvi
Kigelia africana
Makkarapuu tarvitsee mahdollisimman paljon suoraa valoa, lämpimän, pakkasettoman ympäristön ja läpäisevän, ravinteikkaan maaperän. Kastele säännöllisesti, mutta anna pintakerroksen kuivua hieman – liian märkä, vettynyt kasvualusta vahingoittaa kasvia enemmän kuin lyhytaikainen kuivuus. Kasvukaudella (kevät–kesä) se arvostaa lannoitusta ja korkeampaa ilmankosteutta.
Joka 7. päivä
Suora aurinko
15° - 32°C
50% - 70%
Kategoriat
Mikä on Makkarapuu?
Makkarapuu (Kigelia africana) on vaikea-hoitoinen kasvi suvusta Bignoniaceae. Makkarapuu (Kigelia africana) on vaikuttava trooppinen puu Bignoniaceae-heimosta, kotoisin Saharan eteläpuolisesta Afrikasta, missä se kasvaa jokien rannoilla, savanneilla ja avoimissa metsissä. Se on saanut kansanomaisen nimensä näyttävistä, puumaisista hedelmistään, jotka muistuttavat muodoltaan j...
Makkarapuu kasvaa jopa 18.0m, leveys 2000 cm, kastelu joka 7. päivä, 15°C – 32°C, 50–70% kosteus. Se on sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin helppohoitoiset kasvit, Makkarapuu vaatii jatkuvaa huomiota kosteuteen ja valoon. Ei suositella aloittelijoille. Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa. Ilman riittävää dreneeraausta voi juurien mätäneminen kehittyä 14 päivässä.
Kuinka hoitaa Makkarapuu?
TLDR: Makkarapuu tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan 15–32 °C sekä 50-70 % kosteuden.
Kuinka usein Makkarapuu tulee kastella?
Kastele noin kerran 7 päivässä, kesällä useammin, talvella vähennä. Kasvualustan tulisi olla hieman kostea kastelujen välillä, ei koskaan märkä – juurien vettyneisyys johtaa nopeasti mätänemiseen.
Kuinka paljon valoa Makkarapuu tarvitsee?
Makkarapuu vaatii mahdollisimman paljon suoraa auringonvaloa – ihanteellinen on lounaaseen suuntautuva ikkuna tai kasvihuone. Puolivarjossa se kasvaa hitaammin eikä käytännössä kuki.
Mikä on paras multa Makkarapuu:lle?
Käytä kevyttä, ravinteikasta ja hyvin läpäisevää seosta (esim. puutarhamultaa, johon on sekoitettu hiekkaa ja perliittiä), jonka pH on lievästi hapan tai neutraali (5,5–7,5). Estä kasvualustan tiivistyminen ja veden seisominen ruukussa.
Millainen ruukku sopii Makkarapuu:lle?
Nuorille kasveille valitse syvä ruukku, jossa on laaja halkaisija ja erinomainen salaojitusreikä (terrakotta tai muu hengittävä materiaali), sillä makkarapuu kehittää vahvan juuriston eikä siedä vettyneisyyttä.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 60. päivä
Mikä on Makkarapuu ja mistä se on kotoisin?
Makkarapuu (Kigelia africana) on vaikuttava trooppinen puu Bignoniaceae-heimosta, kotoisin Saharan eteläpuolisesta Afrikasta, missä se kasvaa jokien rannoilla, savanneilla ja avoimissa metsissä. Se on saanut kansanomaisen nimensä näyttävistä, puumaisista hedelmistään, jotka muistuttavat muodoltaan ja kooltaan roikkuvia makkaroita – ne voivat olla yli 50 cm pitkiä ja painaa jopa 10 kg. Luonnossa se kasvaa 10–18 metrin korkeuteen laajalla, leviävällä latvuksella. Yölliset, tummanpunaiset tai purppuranväriset kukat, joilla on epämiellyttävä tuoksu, houkuttelevat lepakoita, jotka ovat sen pääasiallisia pölyttäjiä. Raaka hedelmä on myrkyllinen ihmiselle, mutta fermentoinnin, paahtamisen tai kuivauksen jälkeen sitä on perinteisesti käytetty kansanlääkinnässä ja juomien valmistuksessa. Lauhkeassa ilmastossa, kuten Suomessa, makkarapuuta kasvatetaan yksinomaan huone- tai kasvihuonekasvina nuorena, koska se ei siedä pakkasta.
Kuinka isoksi Makkarapuu kasvaa?
TLDR: Makkarapuu voi kasvaa jopa 18.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Keskitaso.
Maksimikorkeus
18.0m
Leveys
20.0m
Kasvunopeus
Keskitaso
Lehvästö
Puoli-ikivihreä
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Kuorta ja hedelmiä käytetään perinteisessä afrikkalaisessa lääketieteessä ihosairauksien ja haavojen hoitoon
- Hedelmäuutteilla on anti-inflammatorisia ja antimikrobisia vaikutuksia
- Käytetään reumaattisiin vaivoihin
- Osa kosmeettisia valmisteita ihon kiinteyttämiseen ja uudistamiseen
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Kypsiä hedelmiä käytetään fermentoinnin jälkeen perinteisen afrikkalaisen oluen maustamiseen
- Kuivattuja tai paahdettuja hedelmiä syödään poikkeuksellisesti pieniä määriä käsittelyn jälkeen
- Raaka hedelmä ei ole syötävä ja on myrkyllinen
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Makkarapuu:a?
TLDR: Makkarapuu on altis 8 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Antraknooosi
Antraknooosi on sienitauti, jonka aiheuttavat Colletotrichum-sukuun kuuluvat sienet. Se voi iskeä moniin kasveihin, kuten vihanneksiin, hedelmiin ja puihin. Tauti kukoistaa viileissä ja kosteissa olosuhteissa aiheuttaen tummia, kuoppaisia leesioita lehdissä, varsissa, kukissa ja hedelmissä.
Lehtilaikkutauti
Lehtilaikkutauti on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat eri patogeenit, kuten Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria ja Venturia. Se vaikuttaa ensisijaisesti lehtiin aiheuttaen värjäytyneitä laikkuja, jotka voivat johtaa ennenaikaiseen lehtien varisemiseen, jos tauti jätetään hoitamatta.
Härmä
Härmä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat sienilajit, kuten Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. Se vaikuttaa yli 10 000 kasvilajiin maailmanlaajuisesti. Tauti menestyy lämpimässä, kuivassa ilmastossa, jossa ilman suhteellinen kosteus on korkea, ja ilmenee kasvin pinnoilla tyypillisenä valkoisena jauhemaisena peittymänä.
Juurimätä
Juurimätä on vakava sienitauti, joka vaikuttaa kasvien juuristoon aiheuttaen sen lahoamisen ja kasvin kuolemisen. Se johtuu ensisijaisesti liikakastelemisesta, huonosta salaojituksesta tai maaperässä elävistä sienistä, kuten Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Tauti kukoistaa vettyneissä olosuhteissa, joissa juuret kärsivät hapenpuutteesta ja altistuvat sieni-infektioille.
Merkitys ja symboliikka
Monissa afrikkalaisissa kulttuureissa makkarapuu on pyhä puu, joka liittyy hedelmällisyyteen, suojeluun ja vaurauteen. Sen hedelmiä on perinteisesti käytetty sateen kutsumisen seremonioissa ja hedelmällisyyden amuletteina, ja kuorella ja juurilla oli heimolääketieteessä suojaava symboliikka.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Tahma-alpi | Vaikea | Kirkas epäsuora | 1d | ✓ |
| Rönsyrölli | Vaikea | Suora aurinko | 3d | ✓ |
| Käärmeenkieli | Vaikea | Osittaisvarjo | 4d | ✓ |
| Kristallivehka | Vaikea | Osittaisvarjo | 7d | ⚠️ |
Valitse ja vertaa
Lähteet ja viitteet
- Kigelia africana: Care, characteristics, and benefits of the sausage tree
- Sausage Tree Info: How To Grow Kigelia Trees In The Landscape
- Kigelia africana - Plant Finder, Missouri Botanical Garden
- Kigélie africká – Wikipedie
- Kigelia pinnata species profile - World Agroforestry
- How to grow the sausage tree (Kigelia africana) from seeds