Euphorbiaceae
Maniokki: Syötävä kasvi
Manihot esculenta
Maniokki on kestävä ja helppohoitoinen kasvi, joka viihtyy täydessä auringonpaisteessa, hyvin salaojitetussa maaperässä ja kohtuullisella kastelulla. Se sietää köyhiä maaperiä ja lyhyitä kuivia kausia vakiinnuttuaan, mutta ei kestä liiallista märkyyttä tai pakkasta. Se kasvaa nopeasti ja sitä voidaan viljellä suuressa ruukussa tai suoraan maahan.
Joka 7. päivä
Kirkas epäsuora
15° - 32°C
40% - 70%
Kategoriat
Mikä on Maniokki?
Maniokki (Manihot esculenta) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Euphorbiaceae. Maniokki (Manihot esculenta) on tyräkkikasvien heimoon kuuluva monivuotinen pensas, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta. Sitä on viljelty vuosituhansia alkuperäiskansojen toimesta tärkeänä hiilihydraattien lähteenä. Sillä on syvään liuskaiset sormilehdet, puumainen varsi ja tärkkelyspitoiset mukulajuu...
Maniokki kasvaa jopa 3.0m, leveys 250 cm, kastelu joka 7. päivä, 15°C – 32°C, 40–70% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Maniokki sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa.
Kuinka hoitaa Maniokki?
TLDR: Maniokki tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan 15–32 °C sekä 40-70 % kosteuden.
Kuinka usein Maniokki tulee kastella?
Kastele syvään kerran viikossa, antaen pintakerroksen kuivua kastelujen välillä. Vähennä kastelutiheyttä kylminä kausina ja vältä liiallista märkyyttä, joka edistää juurten mätänemistä.
Kuinka paljon valoa Maniokki tarvitsee?
Maniokki suosii täyttä auringonpaistetta, vähintään 6–8 tuntia suoraa valoa päivässä. Se sietää osittaista varjoa, mutta juurten kasvu ja mukuloiden tuotanto vähenevät.
Mikä on paras multa Maniokki:lle?
Käytä kevyttä, hyvin salaojitettua ja orgaanisella aineksella rikasta maaperää, jonka pH on 5,5–7,5. Liian märkä tai tiivis maaperä edistää juurisairauksia.
Millainen ruukku sopii Maniokki:lle?
Suosi suuria ja syviä ruukkuja (vähintään 40 cm syvyys) hyvällä salaojituksella, sillä kasvi kehittää suuria mukulajuuria. Trooppisissa ilmastoissa suoraan maahan istuttaminen on suositeltavinta.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 90. päivä
Käännä
Joka 14. päivä
Istuta uudelleen
Joka 365. päivä
Mikä on Maniokki ja mistä se on kotoisin?
Maniokki (Manihot esculenta) on tyräkkikasvien heimoon kuuluva monivuotinen pensas, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta. Sitä on viljelty vuosituhansia alkuperäiskansojen toimesta tärkeänä hiilihydraattien lähteenä. Sillä on syvään liuskaiset sormilehdet, puumainen varsi ja tärkkelyspitoiset mukulajuuret, jotka ovat kasvin syötävä osa. Se on yksi trooppisten alueiden tärkeimmistä ravintokasveista, ja se sopeutuu hyvin köyhiin maaperiin ja kuiviin kausiin. Huomio: kaikki kasvin raa'at osat, erityisesti juuret ja lehdet, sisältävät syanogeenisiä glykosideja ja ovat myrkyllisiä – niitä saa syödä vasta kuorittuna ja hyvin kypsennettynä.
Kuinka isoksi Maniokki kasvaa?
TLDR: Maniokki voi kasvaa jopa 3.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
3.0m
Leveys
2.5m
Kasvunopeus
Nopea
Lehvästö
Ikivihreä
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Kansanlääkinnässä keitettyjä lehtiä käytetään raudan ja proteiinin lähteenä joillakin Afrikan ja Etelä-Amerikan alueilla
- Käsitellyn juuren uutteita tutkitaan niiden antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi, mutta ne eivät korvaa todistettua lääkinnällistä käyttöä
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Kuoritut ja hyvin kypsennetyt juuret ovat maniokkijauhon, tapiokan, polvilhon ja beijun perusta
- Suosittu keitettynä, paistettuna tai soseena kuorittuna ja kypsennettynä
- Nuoria, hyvin kypsennettyjä lehtiä syödään maniçoba-ruokana joillakin alueilla – ei koskaan raakana, koska ne sisältävät syanidia
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Maniokki:a?
TLDR: Maniokki on altis 6 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Mosaiikkivirus
Mosaiikkivirus on ryhmä kasvien viruksia, jotka aiheuttavat kirjavia, läikkäisiä kuvioita lehtiin ja voivat vaikuttaa laajaan valikoimaan kasveja. Virus luo tyypillisiä keltaisia, valkoisia ja vihreitä mosaiikkikuvioita, joihin liittyy usein kasvun hidastuminen ja kasvinosien epämuodostuminen. Tämä erittäin tarttuva tauti leviää nopeasti hyönteisten välityksellä ja saastuneiden välineiden kautta.
Bakteeripoltto
Bakteeripoltto on vakava kasvitauti, jonka aiheuttavat patogeeniset bakteerit, jotka tunkeutuvat kasveihin haavojen tai luonnollisten aukkojen kautta. Tauti leviää nopeasti lämpimissä ja kosteissa oloissa ja voi aiheuttaa merkittäviä vaurioita lehdissä, varsissa ja kukissa. Bakteerit tarttuvat vesipisaroiden, saastuneiden työkalujen ja hyönteisten välityksellä.
Antraknooosi
Antraknooosi on sienitauti, jonka aiheuttavat Colletotrichum-sukuun kuuluvat sienet. Se voi iskeä moniin kasveihin, kuten vihanneksiin, hedelmiin ja puihin. Tauti kukoistaa viileissä ja kosteissa olosuhteissa aiheuttaen tummia, kuoppaisia leesioita lehdissä, varsissa, kukissa ja hedelmissä.
Punkkituhot (hämähäkkipunkit)
Hämähäkkipunkit ovat pieniä hämähäkkieläimiä (alle 1,25 mm pitkiä), jotka ovat sukua hämähäkeille ja puutiaisille ja imevät ravintonsa kasvinesteitä. Ne viihtyvät kuumissa ja kuivissa olosuhteissa ja voivat aiheuttaa merkittäviä tuhoja koriste- ja vihanneskasvustoille. Voimakkaissa saastuntatilanteissa satovahinkojen osuus voi nousta 14 %:iin tai sitäkin korkeammaksi, sillä nämä tuhoeläimet häiritsevät kasvin elintärkeitä toimintoja, kuten yhteyttämistä, hiilidioksidin imeytymistä ja transpiraatiota.
Merkitys ja symboliikka
Brasilian ja Etelä-Amerikan kulttuurissa maniokki symboloi vastustuskykyä, toimeentuloa ja alkuperäiskansojen maatalousperintöä – kasvia, joka on elättänyt alkuperäiskansoja ja on edelleen miljoonien ihmisten ravinnon perusta, muuttaen köyhät maaperät runsaudeksi.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Niverävaahtera | Helppo | Kirkas epäsuora | 14d | ✓ |
| Rauduskoivu | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Sädekukka | Helppo | Suora aurinko | 10d | ✓ |
| Hopealanka | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |