Aquifoliaceae
Mate: Syötävä kasvi
Ilex paraguariensis
Viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa, tarviten 4–6 tuntia suoraa valoa päivässä. Suosii hedelmällistä, hyvin vettä läpäisevää ja hieman hapanta maaperää, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Kastele säännöllisesti pitääksesi mullan tasaisen kosteana, mutta vältä seisovaa vettä. Suojaa nuoret taimet kovalta pakkaselta.
Joka 4. päivä
Kirkas epäsuora
18° - 25°C
% - %
Kategoriat
Mikä on Mate?
Mate (Ilex paraguariensis) on keskitaso-hoitoinen kasvi suvusta Aquifoliaceae. Mate (Ilex paraguariensis) on orjanlaakerikasvien heimoon kuuluva ikivihreä puu tai pensas, joka on kotoisin Etelä-Brasilian, Paraguayn, Argentiinan ja Uruguayn subtrooppisilta alueilta. Sen nahkamaiset ja tummanvihreät lehdet ovat perinteisten eteläamerikkalaisten, runsaasti kofeiinia ja antioksida...
Mate kasvaa jopa 8.0m, leveys 400 cm, kastelu joka 4. päivä, 18°C – 25°C. Se on sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa. Ilman riittävää dreneeraausta voi juurien mätäneminen kehittyä 8 päivässä.
Kuinka hoitaa Mate?
TLDR: Mate tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 4. päivä ja lämpötilan 18–25 °C sekä 40-70 % kosteuden.
Kuinka usein Mate tulee kastella?
Pidä multa aina hieman kosteana kastelemalla kesällä 3–4 päivän välein; anna pintamullan kuivahtaa hieman kastelukertojen välillä talvella. Nuutuneet lehdet ja kuivat reunat viittaavat vedenpuutteeseen, kun taas kellastuneet lehdet ja pehmeät juuret kertovat liikakastelusta.
Kuinka paljon valoa Mate tarvitsee?
Kasvata paikassa, jossa on täysi aurinko tai puolivarjo, varmistaen vähintään 4–6 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Nuoret taimet sietävät enemmän varjoa, kun taas täysikasvuiset kasvit kestävät suoraa auringonpaistetta.
Mikä on paras multa Mate:lle?
Käytä hedelmällistä, runsaasti orgaanista ainesta sisältävää ja hyvin läpäisevää kasvualustaa, jonka pH on hieman hapan (5,5–6,5). Lisää kerros katetta (mulchia) säilyttääksesi maaperän kosteuden ja lämpötilan.
Millainen ruukku sopii Mate:lle?
Suosi suuria keraamisia tai muovisia ruukkuja, joissa on hyvät salaojitusreiät, sillä matella on syvä juuristo; vaihda ruukku uuteen 2–3 vuoden välein.
Hoitoaikataulu
Istuta uudelleen
Joka 900. päivä
Mikä on Mate ja mistä se on kotoisin?
Mate (Ilex paraguariensis) on orjanlaakerikasvien heimoon kuuluva ikivihreä puu tai pensas, joka on kotoisin Etelä-Brasilian, Paraguayn, Argentiinan ja Uruguayn subtrooppisilta alueilta. Sen nahkamaiset ja tummanvihreät lehdet ovat perinteisten eteläamerikkalaisten, runsaasti kofeiinia ja antioksidantteja sisältävien chimarrão- ja tereré-juomien perusta. Luonnossa se voi kasvaa jopa 15 metriä korkeaksi, mutta viljelyssä se pidetään yleensä leikattuna pensaana, jonka korkeus on 3–8 metriä.
Kuinka lisätä Mate?
Kylvö
Siementen käsittely (skarifiointi) on välttämätöntä itämisen parantamiseksi, joka on luonnostaan hidasta ja epätasaista.
- 1 Skarifioi siemenet liottamalla niitä haaleassa vedessä 12–24 tuntia
- 2 Kylvä noin 1–2 cm syvyyteen hedelmälliseen ja hyvin läpäisevään kasvualustaan
- 3 Pidä kosteana ja varjoisassa paikassa itämiseen asti, mikä voi kestää useita viikkoja
- 4 Istuta taimet omiin ruukkuihinsa, kun ne ovat 15–20 cm korkeita
Tarvittavat materiaalit:
Pistokaslisäys
Käytä terveitä, puoliperinteisiä oksia; juurrutushormoni parantaa onnistumisprosenttia.
- 1 Leikkaa 10–15 cm pituisia pistokkaita terveistä oksista ja poista alimmat lehdet
- 2 Levitä juurrutushormonia leikkauspintaan
- 3 Istuta kevyeen kasvualustaan ja pidä kosteus tasaisena
- 4 Odota juurtumista varjoisassa ja suojatussa paikassa
Tarvittavat materiaalit:
Taivukaslisäys
Hitaampi menetelmä, mutta luotettava täysikasvuisille kasveille, joilla on taipuisia oksia.
- 1 Taivuta matalalla oleva taipuisa oksa maahan asti
- 2 Tee pieni viilto kuoreen kosketuskohtaan ja peitä se mullalla
- 3 Pidä kohta aina kosteana juurtumiseen asti
- 4 Irrota uusi taimi emokasvista juurtumisen jälkeen
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Mate kasvaa?
TLDR: Mate voi kasvaa jopa 8.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Hidas.
Maksimikorkeus
8.0m
Leveys
4.0m
Kasvunopeus
Hidas
Lehvästö
Ikivihreä
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Käytetään perinteisesti ruoansulatusta edistävänä ja lievästi diureettisena aineena
- Sisältää runsaasti antioksidantteja (polyfenoleja), joilla on tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia
- Käytetään yleisesti vireystilan nostamiseen kofeiinipitoisuuden vuoksi
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Kuivattuja ja murskattuja lehtiä käytetään chimarrão- ja tereré-juomien valmistukseen
- Käytetään uutteissa ja haudutuksissa teelaatuihin ja energiajuomiin
- Käytetään ainesosana jäätelöissä, likööreissä ja paikallisissa makeisissa
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Mate:a?
TLDR: Mate on altis 6 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Kilpikirvalliset
Kilpikirvalliset ovat pieniä, kasvimehuja imeviä tuholaisia, jotka näyttäytyvät ruskeina, kuorimaisen kuplan kaltaisina kohoumina kasvin varsissa ja lehdissä. Niitä on yli 25 lajia, jotka jaetaan panssaroituihin (kovakuorisiin) ja panssaroimattomiin (pehmeäkuorisiin) lajeihin. Ne ravitsevat pistämällä kasvikudokseen ja imemällä nestettä, mikä heikentää kasvia ja voi johtaa kellastumiseen, kasvun hidastumiseen ja jopa kasvin kuolemaan, mikäli tautia ei hoideta. Ne erittävät myös hunajankastetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokimäisen homeen kasvua.
Punkkituhot (hämähäkkipunkit)
Hämähäkkipunkit ovat pieniä hämähäkkieläimiä (alle 1,25 mm pitkiä), jotka ovat sukua hämähäkeille ja puutiaisille ja imevät ravintonsa kasvinesteitä. Ne viihtyvät kuumissa ja kuivissa olosuhteissa ja voivat aiheuttaa merkittäviä tuhoja koriste- ja vihanneskasvustoille. Voimakkaissa saastuntatilanteissa satovahinkojen osuus voi nousta 14 %:iin tai sitäkin korkeammaksi, sillä nämä tuhoeläimet häiritsevät kasvin elintärkeitä toimintoja, kuten yhteyttämistä, hiilidioksidin imeytymistä ja transpiraatiota.
Juurimätä
Juurimätä on vakava sienitauti, joka vaikuttaa kasvien juuristoon aiheuttaen sen lahoamisen ja kasvin kuolemisen. Se johtuu ensisijaisesti liikakastelemisesta, huonosta salaojituksesta tai maaperässä elävistä sienistä, kuten Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Tauti kukoistaa vettyneissä olosuhteissa, joissa juuret kärsivät hapenpuutteesta ja altistuvat sieni-infektioille.
Härmä
Härmä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat sienilajit, kuten Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. Se vaikuttaa yli 10 000 kasvilajiin maailmanlaajuisesti. Tauti menestyy lämpimässä, kuivassa ilmastossa, jossa ilman suhteellinen kosteus on korkea, ja ilmenee kasvin pinnoilla tyypillisenä valkoisena jauhemaisena peittymänä.
Merkitys ja symboliikka
Mate on vieraanvaraisuuden, ystävyyden ja jakamisen symboli Etelä-Brasilian, Argentiinan, Paraguayn ja Uruguayn kulttuureissa – mate-teen jakaminen on sosiaalinen rituaali, joka edustaa tervetuloa ja yhteenkuuluvuutta.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Tummahaprakas | Keskitaso | Heikko valo | 2d | ⚠️ |
| Ruukkuasalea | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ⚠️ |
| Varjobambu | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ✓ |
| Ihmeköynnös | Keskitaso | Suora aurinko | 7d | ⚠️ |
