Juglandaceae
Mustapähkinä: Syötävä kasvi
Juglans nigra
Tarjoa tälle nopeakasvuiselle puulle täyttä auringonvaloa, syvää ja hyvin vettä läpäisevää maata sekä riittävästi tilaa kasvaa. Kastele säännöllisesti nuorena, mutta vakiintuneena puu pärjää pääasiassa sadevedellä. Istuta se kauas kasvimaista ja muista herkistä kasveista, sillä sen juuret ja pudonneet lehdet vapauttavat juglonia, joka on luonnollinen myrkky monille lajeille.
Joka 7. päivä
Kirkas epäsuora
-34° - 38°C
30% - 70%
Kategoriat
Mikä on Mustapähkinä?
Mustapähkinä (Juglans nigra) on keskitaso-hoitoinen kasvi suvusta Juglandaceae. Mustapähkinä (Juglans nigra) on kookas lehtipuu, joka on kotoisin Yhdysvaltojen itä- ja keskiosista. Se on arvostettu tumman ja voimakasjuovaisen puuaineksensa, syötävien pähkinöidensä ja näyttävän latvuksensa vuoksi. Täysikasvuiset yksilöt saavuttavat yleensä 20–30 metrin korkeuden, ja niillä on le...
Mustapähkinä kasvaa jopa 30.0m, leveys 2000 cm, kastelu joka 7. päivä, -34°C – 38°C, 30–70% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa.
Kuinka hoitaa Mustapähkinä?
TLDR: Mustapähkinä tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan -34–38 °C sekä 30-70 % kosteuden.
Kuinka usein Mustapähkinä tulee kastella?
Kastele perusteellisesti kerran viikossa ensimmäisten kasvukausien aikana auttaaksesi vahvan paalujuuren muodostumista. Täysikasvuiset puut sietävät melko hyvin kuivuutta ja tarvitsevat lisäkastelua vain pitkien hellejaksojen aikana.
Kuinka paljon valoa Mustapähkinä tarvitsee?
Istuta täyteen auringonvaloon parhaan kasvun ja pähkinäntuotannon varmistamiseksi. Nuoret puut sietävät puolivarjoa, mutta kasvavat silloin hitaammin.
Mikä on paras multa Mustapähkinä:lle?
Suosii syvää, ravinteikasta ja hyvin läpäisevää hieta- tai hiesumaata, jonka pH on lievästi hapan tai neutraali (6,0–7,5). Sietää savista ja kuivempaakin maata, mutta ei huonoa ojitusta.
Millainen ruukku sopii Mustapähkinä:lle?
Ei sovellu pysyvään ruukkukasvatukseen. Istuta suoraan maahan syvän paalujuuren ja suuren koon vuoksi. Jos kasvatat siemenestä, käytä syvää ja leveää taimiruukkua vain istutusvaiheeseen asti.
Mikä on Mustapähkinä ja mistä se on kotoisin?
Mustapähkinä (Juglans nigra) on kookas lehtipuu, joka on kotoisin Yhdysvaltojen itä- ja keskiosista. Se on arvostettu tumman ja voimakasjuovaisen puuaineksensa, syötävien pähkinöidensä ja näyttävän latvuksensa vuoksi. Täysikasvuiset yksilöt saavuttavat yleensä 20–30 metrin korkeuden, ja niillä on leveä, pyöreä latvus. Puu voi elää yli vuosisadan. Parilehdykkäiset lehdet koostuvat 15–23 suikeasta lehdykästä, jotka muuttuvat syksyllä pehmeän keltaisiksi ennen varhaista varisemistaan. Syvän uurteinen, tummanharmaasta ruskeaan vaihteleva kaarna antaa vanhemmille puille vankan ja veistoksellisen olemuksen. Keväällä lehtien puhjetessa ilmestyvät huomaamattomat vihreät norkot, joita seuraavat syksyllä kypsyvät pyöreät, paksukuoriset pähkinät. Pähkinät värjäävät kädet ja jalkakäytävät voimakkaan ruskeiksi. Lajin erottuvin piirre on sen allelopatia: juuret, pudonneet lehdet ja pähkinänkuoret vapauttavat juglonia. Tämä yhdiste estää monien lähellä kasvavien kasvien kasvua tai tappaa ne – mukaan lukien tomaatit, atsaleat ja mustikat – latvuksen ulottuvuuden alueella. Siksi puu suositellaan istutettavaksi kauas hyöty- ja koristepuutarhoista. Jugloni ja muut kaarnan sekä sahanpurun yhdisteet voivat ärsyttää koiria ja ovat erityisen myrkyllisiä hevosille, jos niitä käytetään kuivikkeena. Erityispiirteistään huolimatta mustapähkinä on arvokas puu eläimistölle, sillä se tarjoaa ravintoa oraville ja muille nisäkkäille, ja sen puuaines on yksi Pohjois-Amerikan halutuimmista.
Kuinka lisätä Mustapähkinä?
Lisääminen siemenistä (kylmäkäsitellyt pähkinät)
Mustapähkinä kasvattaa pitkän paalujuuren jo nuorena, joten istuta se suoraan lopulliselle paikalleen siirtämisen sijaan. Käytä käsineitä pähkinöitä käsitellessäsi, sillä ne värjäävät ihon ja vaatteet.
- 1 Kerää kypsät pähkinät, joissa on vielä vihreä kuori, alkusyksystä ja poista ulkokuori.
- 2 Kylmäkäsittele pähkinät hautaamalla ne kosteaan hiekkaan tai istuttamalla ne suoraan ulos syksyllä.
- 3 Pidä pähkinät 1–4 °C lämpötilassa vähintään 90–120 päivää lepotilan murtamiseksi.
- 4 Istuta kylmäkäsitellyt pähkinät noin 5 cm syvyyteen hyvin läpäisevään maahan aurinkoiselle paikalle keväällä.
- 5 Suojaa nuoret taimet jyrsijöiltä ja pidä maa tasaisen kosteana, kunnes ne vakiintuvat.
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Mustapähkinä kasvaa?
TLDR: Mustapähkinä voi kasvaa jopa 30.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Keskitaso.
Maksimikorkeus
30.0m
Leveys
20.0m
Kasvunopeus
Keskitaso
Lehvästö
Lehtipuumainen
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Kuori- ja lehtiuutetta on käytetty perinteisesti kansanlääkinnässä iho-ongelmien hoidossa
- Jugloniin perustuva luonnonväriaineen lähde
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Syötävät pähkinät, joita käytetään raakana, paahdettuna tai leivonnassa
- Käytetään siirappien, liköörien (kuten nocino) ja jälkiruokien maustamiseen
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Mustapähkinä:a?
TLDR: Mustapähkinä on altis 5 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Antraknooosi
Antraknooosi on sienitauti, jonka aiheuttavat Colletotrichum-sukuun kuuluvat sienet. Se voi iskeä moniin kasveihin, kuten vihanneksiin, hedelmiin ja puihin. Tauti kukoistaa viileissä ja kosteissa olosuhteissa aiheuttaen tummia, kuoppaisia leesioita lehdissä, varsissa, kukissa ja hedelmissä.
Lehtilaikkutauti
Lehtilaikkutauti on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat eri patogeenit, kuten Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria ja Venturia. Se vaikuttaa ensisijaisesti lehtiin aiheuttaen värjäytyneitä laikkuja, jotka voivat johtaa ennenaikaiseen lehtien varisemiseen, jos tauti jätetään hoitamatta.
Kankerit
Kankerit ovat eri sienten ja bakteerien aiheuttama tauti, joka muodostaa nekroottisia, kuoppamaisia alueita oksien, varsien ja runkojen kuoreen. Taudinaiheuttajat tunkeutuvat haavojen ja luonnollisten aukkojen kautta, erityisesti kun kasvit ovat stressissä. Kankerit voivat vähitellen heikentää tai tappaa oksia häiritsemällä veden ja ravinteiden kulkua.
Kirvat
Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.
Merkitys ja symboliikka
Pohjois-Amerikan kansanperinteessä mustapähkinä edustaa voimaa, kestävyyttä ja itsenäisyyttä – puuta, joka menestyy omillaan ja muokkaa ympäröivää maaperää.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Tummahaprakas | Keskitaso | Heikko valo | 2d | ⚠️ |
| Ruukkuasalea | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ⚠️ |
| Varjobambu | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ✓ |
| Ihmeköynnös | Keskitaso | Suora aurinko | 7d | ⚠️ |
Valitse ja vertaa
Lähteet ja viitteet
- Juglans nigra (Black Walnut) - NC Extension Gardener Plant Toolbox
- Black Walnut Toxicity - The Morton Arboretum
- Juglans nigra - Wikipedia
- Do Black Walnut Trees Have Allelopathic Effects on Other Plants? - WSU Extension
- Identify & Treat Eastern Black Walnut Tree Diseases - Cultivating Flora
- Clinical signs associated with ingestion of black walnut tree wood, nuts, and hulls in dogs - JAVMA
