Brassicaceae
Retiisi: Syötävä kasvi
Raphanus
Retiisit viihtyvät viileässä säässä, auringossa ja irtonaisessa maaperässä. Ne kasvavat nopeasti: pienet lajikkeet ovat korjuukypsiä 3–6 viikossa.
Joka 3. päivä
Suora aurinko
10° - 18°C
% - %
Kategoriat
Mikä on Retiisi?
Retiisi (Raphanus) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Brassicaceae. Raphanus on suku, johon kuuluvat ruokaretiisi (Raphanus sativus) ja peltoretikka (Raphanus raphanistrum). Se kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon, kuten myös kaali ja parsakaali. Nämä kasvit ovat yksi- tai kaksivuotisia. Viljelymuodoilla pääjuuri turpoaa pyöreäksi tai pitkänomaiseksi juureksi, joka vo...
Retiisi kasvaa jopa 90cm, leveys 60 cm, kastelu joka 3. päivä, 10°C – 18°C. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Retiisi sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Toisin kuin monet suositut lajit, Retiisi on turvallinen lemmikeille.
Kuinka hoitaa Retiisi?
TLDR: Retiisi tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 3. päivä ja lämpötilan 10–18 °C sekä 40-70 % kosteuden.
Kuinka usein Retiisi tulee kastella?
Pidä multa tasaisen kosteana. Kuivat jaksot tekevät juurista sitkeitä ja maultaan kitkeriä.
Kuinka paljon valoa Retiisi tarvitsee?
Täysi aurinko on paras. Ne kasvavat myös 4–5 tunnin auringonvalolla, mutta juurten kehittyminen kestää tällöin kauemmin.
Mikä on paras multa Retiisi:lle?
Kevyt, irtonainen ja hiekkapitoinen multa toimii parhaiten. Muokkaa maa noin 15 cm syvyydeltä, tai vähintään 30 cm syvyydeltä pitkiä lajikkeita varten.
Millainen ruukku sopii Retiisi:lle?
Pienet lajikkeet kasvavat noin parin litran astiassa, joka on vähintään 10–15 cm syvä. Pitkät lajikkeet vaativat kohopenkin.
Mikä on Retiisi ja mistä se on kotoisin?
Raphanus on suku, johon kuuluvat ruokaretiisi (Raphanus sativus) ja peltoretikka (Raphanus raphanistrum). Se kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon, kuten myös kaali ja parsakaali. Nämä kasvit ovat yksi- tai kaksivuotisia. Viljelymuodoilla pääjuuri turpoaa pyöreäksi tai pitkänomaiseksi juureksi, joka voi olla väriltään punainen, valkoinen, purppura tai musta. Kukissa on neljä terälehteä, ja siemenkodat pysyvät suljettuina kuivina. Jos pihallesi ilmestyy tällainen kasvi itsestään, karkeat liuskaiset lehdet sekä valkoiset, vaaleanpunaiset tai vaaleankeltaiset kukat ovat hyviä tuntomerkkejä, ja valokuva auttaa tunnistamaan tarkan lajin.
Kuinka lisätä Retiisi?
Suorakylvö
Kylvä viileällä säällä, keväällä tai syksyllä. Kuumuus saa kasvin kukkimaan ennenaikaisesti ja juuren muuttumaan puumaiseksi.
- 1 Kylvä suoraan maahan, 0,5–1 cm syvyyteen pienille lajikkeille ja jopa 2,5 cm syvyyteen suurille lajikkeille.
- 2 Pidä multa kosteana, kunnes taimet nousevat näkyviin.
- 3 Harvenna pienet lajikkeet 2–7 cm etäisyydelle ja suuret lajikkeet 10–15 cm etäisyydelle toisistaan.
- 4 Kylvä uusi erä kahden viikon välein pidentääksesi satoaikaa.
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Retiisi kasvaa?
TLDR: Retiisi voi kasvaa jopa 90cm korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
90cm
Leveys
60cm
Kasvunopeus
Nopea
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Juuret raakana salaateissa, kypsennettynä tai säilöttynä
- Lehdet kypsennettynä
- Kukat raakana salaateissa
- Nuoret lidut raakana tai säilöttynä
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Retiisi:a?
TLDR: Retiisi on altis 3 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Taimipoltteen aiheuttama taimikuolio
Taimikuolio on maaperälähtöinen sienitauti, joka vaikuttaa siemeniin ja nuoriin taimiin aiheuttaen varren ja juurikudosten lahoamista maan pinnan tasolla ja sen alapuolella. Sen aiheuttavat useat sienet, kuten Pythium, Rhizoctonia, Fusarium ja Phytophthora. Tauti kukoistaa kylmissä, kosteissa olosuhteissa, joissa ilmankierto on heikko.
Kirppakuoriaisten aiheuttama tuho
Kirppakuoriaiset ovat pieniä, hyppiviä hyönteisiä, jotka syövät monien vihanneskasvien lehtiä. Ne pureskelevat lehtiin lukuisia pieniä, pyöreitä reikiä, luoden tyypillisen 'haulikonreikä'-ulkonäön. Vaikka vakiintuneet kasvit sietävät usein vaurioita, nuoret taimet ovat erittäin alttiita ja voivat jäädä kitukasvuisiksi tai kuolla, jos tartunta on vakava.
Toukat
Toukat ovat perhosten ja päiväperhosten toukkavaihe, jotka syövät ahnaasti kasvin lehtiä, varsia, kukkia ja hedelmiä. Yleisiä lajeja ovat kaaliperhoset, tomaattikirjokiitäjät, armeijamadot ja maakiitäjät. Nämä tuholaiset voivat aiheuttaa laajoja vahinkoja kuluttamalla suuria määriä kasvikudosta lyhyessä ajassa. Ne vaihtelevat kooltaan pienistä (noin 0,6 cm) suuriin (noin 12,5 cm), väreiltään vihreistä ruskeisiin, ja niissä on usein raitoja tai pilkkuja. Toukat ovat erittäin liikkuvia ja voivat levitä nopeasti koko puutarhaan, mikä tekee niistä yhden tuhoisimmista yleisistä tuholaisista.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Niverävaahtera | Helppo | Kirkas epäsuora | 14d | ✓ |
| Iberianmehitähti | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Rauduskoivu | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Sädekukka | Helppo | Suora aurinko | 10d | ✓ |
