Amaranthaceae
Amarante hybride : plante comestible
Amaranthus hybridus
Plante à faible entretien qui s'épanouit en plein soleil. Arrosez chaque semaine, en laissant le sol sécher légèrement entre les arrosages. Tolère la sécheresse une fois établie. Fertilisez mensuellement avec un engrais équilibré pour une meilleure croissance. Taillez les fleurs pour prolonger la production de feuilles.
Tous les 7 jours
Plein soleil
15° - 35°C
40% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Amarante hybride ?
Amarante hybride (Amaranthus hybridus) est une plante à entretien facile de la famille des Amaranthaceae. L'Amaranthus hybridus, populairement connu sous le nom d'amarante hybride ou brède, est une plante annuelle à croissance rapide originaire des Amériques tropicales et subtropicales. Appartenant à la famille des Amaranthaceae, elle est appréciée tant comme plante alimentaire que médicinale. Ses feuil...
Amarante hybride peut atteindre 2.0m, envergure de 60 cm, arrosage tous les 7 jours, 15°C – 35°C, 40–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Amarante hybride tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Amarante hybride est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Amarante hybride ?
TLDR: Amarante hybride a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre 15 et 35 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Amarante hybride ?
Arrosez la plante une fois par semaine, en apportant environ 2,5 cm d'eau. L'amarante tolère la sécheresse après son établissement, évitez donc l'engorgement du sol. Privilégiez un arrosage à la base de la plante pour garder le feuillage sec et prévenir les champignons.
De combien de lumière Amarante hybride a-t-il besoin ?
L'amarante hybride exige le plein soleil — au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Dans les endroits moins lumineux, la croissance s'affaiblit et la production de feuilles diminue. Placez-la dans un endroit ouvert et ensoleillé pour de meilleurs résultats.
Quel est le meilleur sol pour Amarante hybride ?
Préfère un sol fertile et bien drainé, riche en matière organique. Elle tolère une large variété de types de sols, mais prospère mieux dans les sols limoneux à argileux avec un pH compris entre 6,0 et 7,5. Incorporez du compost organique avant la plantation pour améliorer la fertilité.
Quel pot utiliser pour Amarante hybride ?
Des grands pots en terre cuite ou en céramique avec un bon drainage sont idéaux si elle est cultivée en contenant. Assurez-vous qu'il y ait des trous de drainage adéquats. Privilégiez des contenants d'au moins 30 cm de profondeur pour accommoder le système racinaire.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 30 jours
Qu'est-ce que Amarante hybride et d'où vient-il ?
L'Amaranthus hybridus, populairement connu sous le nom d'amarante hybride ou brède, est une plante annuelle à croissance rapide originaire des Amériques tropicales et subtropicales. Appartenant à la famille des Amaranthaceae, elle est appréciée tant comme plante alimentaire que médicinale. Ses feuilles vertes et ses graines nutritives sont consommées dans de nombreuses cultures à travers le monde. La plante produit des inflorescences denses dans des tons de rouge, vert ou violet durant l'été et l'automne.
Comment multiplier Amarante hybride ?
Semis direct
Semez après les dernières gelées lorsque la température du sol dépasse 20°C. Le repiquage est également possible : commencez les semis 6 à 8 semaines avant la plantation définitive.
- 1 Préparez le sol en l'ameublissant sur une profondeur de 15 cm et en incorporant du compost organique
- 2 Semez les graines à 0,5-1 cm de profondeur directement à l'emplacement définitif après les dernières gelées
- 3 Couvrez légèrement de terre et maintenez humide jusqu'à la germination
- 4 Éclaircissez les plants en laissant 30-45 cm entre les plantes lorsqu'elles atteignent 10 cm de hauteur
- 5 Arrosez régulièrement les premières semaines jusqu'à l'établissement complet
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Amarante hybride ?
TLDR: Amarante hybride peut atteindre 2.0m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
2.0m
Envergure
60cm
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Feuilles utilisées dans le traitement des inflammations et comme diurétique naturel en médecine populaire
- Graines utilisées pour le contrôle du cholestérol et la santé cardiovasculaire
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles consommées cuites comme des épinards ou sautées à l'ail
- Graines moulues en farine pour les pains et les bouillies
- Fleurs utilisées comme décoration dans les salades et les plats
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Amarante hybride ?
TLDR: Amarante hybride est sensible à 5 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Fonte des semis
La fonte des semis est une maladie fongique tellurique qui affecte les graines et les jeunes plantules, provoquant la pourriture des tissus de la tige et des racines au niveau du sol et en dessous. Elle est causée par plusieurs champignons, notamment Pythium, Rhizoctonia, Fusarium et Phytophthora. La maladie prolifère dans des conditions froides et humides avec une mauvaise circulation de l'air.
Mildiou
Le mildiou est une maladie pseudo-fongique causée par des oomycètes (moisissures aquatiques) qui prolifèrent dans des conditions fraîches et humides. Il affecte une large gamme de plantes, provoquant un jaunissement des feuilles avec une croissance duveteuse blanc-grisâtre sur leur face inférieure, entraînant une défoliation et une réduction des rendements s'il n'est pas traité.
Cercospora (Taches Foliaires à Cercospora)
La cercospora est une maladie fongique courante causée par des espèces de Cercospora qui affecte de nombreux types de plantes, notamment les betteraves, les rosiers et les légumes à feuilles. La maladie se développe dans des conditions chaudes et humides et peut provoquer une défoliation importante, réduisant la vigueur et le rendement des plantes. Elle se propage rapidement par éclaboussures d'eau, par le vent et par des outils contaminés.
Nématodes à galles racinaires
Les nématodes à galles racinaires (espèces Meloidogyne) sont des vers ronds microscopiques qui parasitent les racines des plantes, provoquant des galles ou des nodosités caractéristiques. Ces ravageurs telluriques comptent parmi les agents pathogènes végétaux les plus préjudiciables sur le plan économique dans le monde entier, affectant une large gamme de plantes ornementales et comestibles. Les nématodes injectent des enzymes dans les cellules racinaires, entraînant un gonflement anormal et perturbant l'absorption de l'eau et des nutriments.
Signification et symbolisme
Représente la résilience, l'abondance et l'immortalité. Le nom Amaranthus dérive du grec « amarantos », qui signifie « qui ne se fane pas », symbolisant la longévité et la vitalité.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Faux-poivrier du Pérou | Facile | Plein soleil | 14d | ⚠️ |
