Bromeliaceae
Ananas : plante comestible
Ananas comosus
L'ananas a besoin de beaucoup de lumière directe, d'un sol bien drainé et légèrement acide, ainsi que d'un environnement chaud et humide pour prospérer et produire des fruits.
Tous les 10 jours
Plein soleil
18° - 35°C
50% - 80%
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Qu'est-ce que Ananas ?
Ananas (Ananas comosus) é uma planta de cuidado intermédiaire da família Bromeliaceae. Ananas comosus, communément appelé ananas, est une plante tropicale vivace de la famille des broméliacées. Elle se distingue par une rosette de feuilles rigides, épineuses et en forme d'épée, depuis laquelle émerge une tige centrale produisant l'inflorescence puis, par la suite, le fruit composé. Il...
Ananas cresce até 1.8m, com largura de 150cm, rega a cada 10 dias, 18°C – 35°C, 50–80% umidade. É adapté para ambientes internos e sans danger para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Ananas é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 20 dias.
Comment entretenir Ananas ?
TLDR: Ananas a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 10 jours, et de températures comprises entre 18 et 35 °C avec 50-80 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Ananas ?
Arrosez le sol ainsi que le centre de la rosette de feuilles, mais veillez à ce que l'eau ne stagne pas trop longtemps afin d'éviter le développement de champignons.
De combien de lumière Ananas a-t-il besoin ?
Pour que la plante produise des fruits, elle a besoin d'au moins 6 à 8 heures de plein soleil par jour.
Quel est le meilleur sol pour Ananas ?
Utilisez un terreau spécial broméliacées ou ajoutez du sable et de la tourbe à un terreau ordinaire pour garantir l'acidité et le drainage.
Quel pot utiliser pour Ananas ?
Pots en terre cuite ou en céramique avec de larges trous de drainage pour prévenir la pourriture des racines.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 14 jours
Vaporiser
Tous les 7 jours
Faire pivoter
Tous les 90 jours
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Ananas et d'où vient-il ?
Ananas comosus, communément appelé ananas, est une plante tropicale vivace de la famille des broméliacées. Elle se distingue par une rosette de feuilles rigides, épineuses et en forme d'épée, depuis laquelle émerge une tige centrale produisant l'inflorescence puis, par la suite, le fruit composé. Il s'agit d'une plante CAM, ce qui signifie qu'elle libère de l'oxygène la nuit, ce qui en fait un excellent choix pour les espaces intérieurs.
Comment multiplier Ananas ?
Bouturage par couronne
- Retirez les feuilles inférieures de la couronne pour exposer les nœuds racinaires avant la plantation.
- Évitez d'arroser excessivement au début afin d'empêcher la base de pourrir.
- 1 Retrait de la couronne
Tordez ou découpez la couronne d'un ananas mûr en retirant l'excédent de pulpe à la base.
- 2 Séchage
Laissez la couronne sécher pendant 2 à 3 jours à l'ombre pour permettre à la coupe de cicatriser.
- 3 Plantation
Plantez la base de la couronne dans un sol léger et sablonneux en maintenant une humidité constante sans excès d'eau.
Matériaux nécessaires:
Division par rejetons (œilletons)
- Les rejetons produisent des fruits bien plus rapidement que les couronnes.
- Placez le rejeton dans un endroit lumineux, mais à l'abri du soleil direct intense pendant les premiers jours.
- 1 Identification
Repérez les rejetons qui poussent à la base de la plante mère ou sous le fruit.
- 2 Séparation
Détachez délicatement le rejeton lorsqu'il atteint environ 15 à 20 cm de hauteur.
- 3 Enracinement
Plantez directement dans un nouveau pot avec un sol riche en matière organique.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Ananas ?
TLDR: Ananas peut atteindre 1.8m de hauteur avec un rythme de croissance Lento.
Hauteur maximale
1.8m
Envergure
1.5m
Vitesse de croissance
Lento
Feuillage
Perene
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Aide à la digestion des protéines (bromélaïne)
- Action anti-inflammatoire
- Soulagement des symptômes de sinusite
- Aide à la récupération musculaire
Utilisations culinaires
- Consommation fraîche
- Jus et cocktails
- Desserts et sucreries
- Attendrisseur de viande
- Confitures
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Quelles maladies touchent fréquemment Ananas ?
TLDR: Ananas est sensible à 10 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pourriture des racines à Phytophthora
Maladie causée par des organismes pseudo-fongiques (oomycètes) vivant dans le sol et pouvant survivre plusieurs années. Elle affecte les racines, la tige et le collet des plantes, étant particulièrement sévère dans les sols gorgés d'eau ou mal drainés. C'est la deuxième cause la plus fréquente de pourriture racinaire chez les arbres et arbustes.
Cochenilles farineuses
Les cochenilles farineuses sont de petits insectes à corps mou recouverts d'une substance blanche, cireuse et cotonneuse. Ce sont des ravageurs courants des plantes d'intérieur et des plantes en extérieur dans les climats doux. Ces insectes piqueurs-suceurs se nourrissent des tissus végétaux, provoquant des dégâts, un retard de croissance, et peuvent entraîner la mort de la plante si elles ne sont pas traitées. Elles produisent du miellat collant qui attire la fumagine.
Fusariose vasculaire
La fusariose vasculaire est une grave maladie fongique causée par le champignon tellurique Fusarium oxysporum. Le champignon envahit les racines et obstrue les vaisseaux conducteurs d'eau (xylème) de la plante, provoquant un flétrissement progressif et la mort éventuelle de celle-ci. Des formes spécifiques à l'hôte du pathogène existent et s'attaquent à différentes espèces végétales.
Nématodes à galles racinaires
Les nématodes à galles racinaires (espèces Meloidogyne) sont des vers ronds microscopiques qui parasitent les racines des plantes, provoquant des galles ou des nodosités caractéristiques. Ces ravageurs telluriques comptent parmi les agents pathogènes végétaux les plus préjudiciables sur le plan économique dans le monde entier, affectant une large gamme de plantes ornementales et comestibles. Les nématodes injectent des enzymes dans les cellules racinaires, entraînant un gonflement anormal et perturbant l'absorption de l'eau et des nutriments.
Signification et symbolisme
Représente l'hospitalité, la générosité et la chaleur humaine dans diverses cultures tropicales.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Févier d'Amérique | Intermédiaire | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Cyprès de Lawson | Intermédiaire | Lumière indirecte vive | 10d | ✓ |