Amaryllidaceae
Oignon : plante comestible
Allium cepa
Planter en plein soleil, au moins 6 heures par jour. Arroser tous les 2 à 4 jours en évitant l'engorgement. Préfère un sol fertile, bien drainé et légèrement acide (pH 6,0–6,8). Réduire l'arrosage à mesure que les bulbes arrivent à maturité.
Tous les 3 jours
Plein soleil
10° - 30°C
50% - 70%
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Qu'est-ce que Oignon ?
Oignon (Allium cepa) é uma planta de cuidado facile da família Amaryllidaceae. L'oignon (Allium cepa) est l'un des légumes les plus cultivés et consommés dans le monde, originaire d'Asie centrale. Appartenant à la famille des Amaryllidacées, il est cultivé depuis des millénaires pour ses propriétés culinaires et médicinales. Il produit des bulbes charnus riches en composés sou...
Oignon cresce até 60cm, com largura de 20cm, rega a cada 3 dias, 10°C – 30°C, 50–70% umidade. É non adapté para ambientes internos e dangereux para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Oignon é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Comment entretenir Oignon ?
TLDR: Oignon a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 3 jours, et de températures comprises entre 10 et 30 °C avec 50-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Oignon ?
Arroser tous les 2 à 4 jours durant les premières phases de croissance. Lorsque les bulbes commencent à se former, réduire progressivement l'irrigation pour éviter la pourriture. Ne jamais laisser le sol se gorger d'eau.
De combien de lumière Oignon a-t-il besoin ?
Nécessite le plein soleil — au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour. Une exposition solaire suffisante est indispensable pour un bon développement des bulbes.
Quel est le meilleur sol pour Oignon ?
Utiliser un sol fertile, meuble et bien drainant, riche en matière organique, avec un pH compris entre 6,0 et 6,8. Éviter les sols argileux lourds qui retiennent un excès d'humidité.
Quel pot utiliser pour Oignon ?
Les pots en terre cuite ou en argile sont idéaux car ils permettent un bon drainage et une bonne aération des racines. Utiliser des pots d'au moins 30 cm de profondeur.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 30 jours
Qu'est-ce que Oignon et d'où vient-il ?
L'oignon (Allium cepa) est l'un des légumes les plus cultivés et consommés dans le monde, originaire d'Asie centrale. Appartenant à la famille des Amaryllidacées, il est cultivé depuis des millénaires pour ses propriétés culinaires et médicinales. Il produit des bulbes charnus riches en composés soufrés, en flavonoïdes et en antioxydants.
Comment multiplier Oignon ?
Semis direct
Semer en plein soleil. Éclaircir les plantules pour maintenir un espacement de 10 à 15 cm entre les plants.
- 1 Préparer le sol avec du compost organique et bien niveler la surface
- 2 Tracer des sillons de 1 cm de profondeur espacés de 20 à 25 cm
- 3 Semer les graines et les recouvrir légèrement de terre
- 4 Arroser délicatement et maintenir le sol humide jusqu'à la germination
Matériaux nécessaires:
Caïeux
Privilégier des caïeux de taille moyenne pour une meilleure levée. Éviter de planter des caïeux abîmés ou mous.
- 1 Sélectionner des caïeux fermes et sains issus de la plante mère
- 2 Planter à 2-3 cm de profondeur, la pointe dirigée vers le haut
- 3 Espacer les caïeux de 10 à 15 cm
- 4 Arroser après la plantation et maintenir le sol humide
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Oignon ?
TLDR: Oignon peut atteindre 60cm de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
60cm
Envergure
20cm
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Decídua
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
- Soutien au contrôle de la pression artérielle
- Amélioration de la santé cardiovasculaire
- Action antimicrobienne et antifongique naturelle
Utilisations culinaires
- Plats sautés et soupes
- Cru en salades
- Base aromatique pour les sauces et les ragoûts
- Marinades et conserves
- Utilisation en poudres déshydratées et assaisonnements
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Quelles maladies touchent fréquemment Oignon ?
TLDR: Oignon est sensible à 7 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Mildiou
Le mildiou est une maladie pseudo-fongique causée par des oomycètes (moisissures aquatiques) qui prolifèrent dans des conditions fraîches et humides. Il affecte une large gamme de plantes, provoquant un jaunissement des feuilles avec une croissance duveteuse blanc-grisâtre sur leur face inférieure, entraînant une défoliation et une réduction des rendements s'il n'est pas traité.
Moisissure blanche
La moisissure blanche (Sclerotinia sclerotiorum) est une maladie fongique dévastatrice affectant plus de 400 espèces végétales dans le monde. Le champignon produit des structures noires ressemblant à des graines (sclérotes) pouvant survivre dans le sol pendant 5 ans ou plus. La maladie est favorisée par un temps frais et humide (10-20 °C), en particulier pendant la floraison.
Fusariose vasculaire
La fusariose vasculaire est une grave maladie fongique causée par le champignon tellurique Fusarium oxysporum. Le champignon envahit les racines et obstrue les vaisseaux conducteurs d'eau (xylème) de la plante, provoquant un flétrissement progressif et la mort éventuelle de celle-ci. Des formes spécifiques à l'hôte du pathogène existent et s'attaquent à différentes espèces végétales.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Signification et symbolisme
Symbole de protection, de force et de purification dans les cultures d'Asie centrale et méditerranéennes.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Épiscia rampant | Facile | Mi-ombre | 7d | ✓ |
| Laitue scariole | Facile | Plein soleil | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (genre) | Facile | Mi-ombre | 14d | ✓ |
| Gastéria (genre) | Facile | Mi-ombre | 14d | ✓ |
