Amaranthaceae
Célosie crête-de-coq : plante comestible
Celosia argentea
Plante de plein soleil, très tolérante à la chaleur et à la sécheresse. Arroser modérément tous les 2 à 3 jours à la base pour éviter les problèmes fongiques. Fertiliser toutes les 15 à 20 jours avec un engrais équilibré, en favorisant le phosphore et le potassium. Préfère un sol bien drainant, légèrement acide à neutre. Excellente pour les bordures, les bacs et les compositions florales coupées.
Tous les 3 jours
Plein soleil
15° - 38°C
40% - 70%
Categories
Qu'est-ce que Célosie crête-de-coq ?
Célosie crête-de-coq (Celosia argentea) é uma planta de cuidado facile da família Amaranthaceae. La célosie crête-de-coq (Celosia argentea) est une plante ornementale tropicale originaire d'Afrique tropicale et d'Asie, célèbre pour ses inflorescences spectaculaires déclinées dans des teintes de rouge, orange, or, rose, violet et crème. Appartenant à la famille des Amaranthacées, elle se présent...
Célosie crête-de-coq cresce até 1.0m, com largura de 40cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 38°C, 40–70% umidade. É adapté para ambientes internos e sans danger para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Célosie crête-de-coq é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Célosie crête-de-coq é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Comment entretenir Célosie crête-de-coq ?
TLDR: Célosie crête-de-coq a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 3 jours, et de températures comprises entre 15 et 38 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Célosie crête-de-coq ?
Arroser tous les 2 à 3 jours directement à la base sans mouiller les feuilles ni les fleurs. Maintenir le sol uniformément humide sans jamais le laisser détrempé. Par forte chaleur, un arrosage quotidien peut s'avérer nécessaire. Éviter l'irrigation en soirée afin de prévenir les maladies fongiques.
De combien de lumière Célosie crête-de-coq a-t-il besoin ?
La célosie crête-de-coq exige le plein soleil — au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour. À mi-ombre, les fleurs perdent de leur vitalité et la plante s'étire. Dans les régions à chaleur extrême, une légère ombre l'après-midi peut être bénéfique.
Quel est le meilleur sol pour Célosie crête-de-coq ?
Utiliser un substrat léger, fertile et bien drainant, avec un pH compris entre 6,0 et 7,2. Incorporer du compost organique mûr et de la perlite pour assurer un bon drainage. Éviter les sols argileux et compactés, qui favorisent la pourriture des racines.
Quel pot utiliser pour Célosie crête-de-coq ?
Pots en céramique ou en terre cuite avec de généreux trous de drainage. Convient également parfaitement aux bordures extérieures, aux massifs et aux jardinières. Éviter les pots très profonds ; la célosie préfère l'espace latéral.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 15 jours
Qu'est-ce que Célosie crête-de-coq et d'où vient-il ?
La célosie crête-de-coq (Celosia argentea) est une plante ornementale tropicale originaire d'Afrique tropicale et d'Asie, célèbre pour ses inflorescences spectaculaires déclinées dans des teintes de rouge, orange, or, rose, violet et crème. Appartenant à la famille des Amaranthacées, elle se présente sous trois formes principales : cristata (crêtée et sculpturale), plumosa (plumes veloutées et légères) et spicata (élégants épis coniques). Elle est cultivée comme annuelle sous les climats tempérés et comme vivace de courte durée en régions tropicales. Au-delà de sa valeur ornementale, ses jeunes feuilles sont comestibles et offrent une saveur proche de celle de l'épinard.
Comment multiplier Célosie crête-de-coq ?
Propagation par semis
Utiliser un substrat stérilisé pour prévenir la fonte des semis. Arroser avec un vaporisateur pour ne pas déplacer les graines. Fertiliser légèrement après la germination.
- 1 Semer en surface sur un substrat stérilisé humide sans recouvrir les graines, car elles ont besoin de lumière pour germer
- 2 Maintenir une température entre 22 et 26 °C jusqu'à la germination, qui intervient en 5 à 10 jours
- 3 Lorsque 2 à 3 vraies feuilles apparaissent, repiquer dans un contenant plus grand ou à l'emplacement définitif
- 4 Acclimater les plantules pendant 3 à 5 jours avant une exposition au plein soleil
- 5 Espacer les plants de 20 à 45 cm selon le cultivar
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Célosie crête-de-coq ?
TLDR: Célosie crête-de-coq peut atteindre 1.0m de hauteur avec un rythme de croissance Rápido.
Hauteur maximale
1.0m
Envergure
40cm
Vitesse de croissance
Rápido
Feuillage
Perene
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Utilisations culinaires
- Les jeunes feuilles peuvent être consommées sautées, en soupes ou en ragoûts, avec une saveur proche de l'épinard ou de l'amarante — éviter de consommer des spécimens achetés chez un fleuriste, qui peuvent contenir des pesticides
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Quelles maladies touchent fréquemment Célosie crête-de-coq ?
TLDR: Célosie crête-de-coq est sensible à 12 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Acariens tétranyques (araignées rouges)
Les acariens tétranyques sont de minuscules arachnides (moins de 1,25 mm de long) apparentés aux araignées et aux tiques, qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils prolifèrent dans des conditions chaudes et sèches et peuvent causer des dégâts considérables aux plantes ornementales et potagères. Lors d'infestations sévères, les pertes de récolte peuvent atteindre 14 % ou plus, car ces ravageurs perturbent des processus végétaux essentiels, notamment la photosynthèse, l'absorption du dioxyde de carbone et la transpiration.
Mouches blanches (Aleurodes)
Les mouches blanches (aleurodes) sont de petits insectes ailés à corps mou, étroitement apparentés aux pucerons et aux cochenilles farineuses. Leur apparence rappelle celle des papillons de nuit ; elles mesurent environ 1,5 mm de long, ont une forme triangulaire et une couleur blanc-grisâtre. Ces ravageurs piqueurs-suceurs se nourrissent des tissus végétaux, provoquant jaunissement, rabougrissement et flétrissure. Ils excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine. Les aleurodes peuvent transmettre de graves virus végétaux.
Thrips
Les thrips sont de minuscules insectes en forme de cigare (environ 1 mm de long) qui endommagent les plantes en suçant leur sève et en raclant les fruits, les fleurs et les feuilles. Avec plus de 6 000 espèces et une reproduction rapide (cycle de vie aussi court que 14 jours), ils peuvent rapidement infester les plantes et transmettre des virus comme le virus de la bronzure de la tomate.
Signification et symbolisme
Symbolise la vitalité, l'exubérance et la joie. Dans les cultures africaines et asiatiques, elle représente l'immortalité et la prospérité, associée à l'énergie du feu et à la persistance de la vie.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Épiscia rampant | Facile | Mi-ombre | 7d | ✓ |
| Laitue scariole | Facile | Plein soleil | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (genre) | Facile | Mi-ombre | 14d | ✓ |
| Gastéria (genre) | Facile | Mi-ombre | 14d | ✓ |