Rosaceae
Cerisier du Japon : plante comestible
Prunus serrulata
Nécessite un plein soleil pour bien fleurir et un sol fertile avec un excellent drainage. Il a besoin d'une période de froid hivernal pour lever la dormance des bourgeons floraux.
Tous les 7 jours
Plein soleil
-15° - 30°C
40% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Cerisier du Japon ?
Cerisier du Japon (Prunus serrulata) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Rosaceae. Prunus serrulata, largement connu sous le nom de Sakura ou Cerisier du Japon, est un arbre caduc d'une beauté incomparable, originaire du Japon, de la Corée et de la Chine. Il est célèbre pour sa floraison éphémère et exubérante qui survient au début du printemps, couvrant les branches nues de dense...
Cerisier du Japon peut atteindre 5.0m, envergure de 600 cm, arrosage tous les 7 jours, -15°C – 30°C, 40–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Cerisier du Japon ?
TLDR: Cerisier du Japon a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -15 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Cerisier du Japon ?
Arrosez régulièrement les jeunes arbres ; les arbres établis tolèrent de courtes périodes de sécheresse, mais préfèrent une humidité constante.
De combien de lumière Cerisier du Japon a-t-il besoin ?
Plantez dans un emplacement bénéficiant d'une exposition directe au soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour pour garantir une floraison dense.
Quel est le meilleur sol pour Cerisier du Japon ?
Évitez les sols argileux lourds qui retiennent trop l'humidité, car les racines sont sensibles à la pourriture.
Quel pot utiliser pour Cerisier du Japon ?
Non recommandé pour une culture en pot permanente ; il doit être planté directement en pleine terre pour exprimer tout son potentiel.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 60 jours
Qu'est-ce que Cerisier du Japon et d'où vient-il ?
Prunus serrulata, largement connu sous le nom de Sakura ou Cerisier du Japon, est un arbre caduc d'une beauté incomparable, originaire du Japon, de la Corée et de la Chine. Il est célèbre pour sa floraison éphémère et exubérante qui survient au début du printemps, couvrant les branches nues de denses grappes de fleurs roses ou blanches. Ses feuilles dentées apparaissent après les fleurs et prennent des teintes bronze avant de verdir, puis jaunissent ou rougissent à l'automne.
Comment multiplier Cerisier du Japon ?
Greffage
- Gardez les outils de coupe extrêmement affûtés et stérilisés.
- Le greffage hivernal (greffe en fente) est le plus courant pour cette espèce.
- 1 Sélection du porte-greffe
Choisissez un jeune plant de cerisier sauvage sain et compatible.
- 2 Prélèvement du greffon
Coupez un jeune rameau de Prunus serrulata portant des bourgeons dormants.
- 3 Assemblage
Réalisez une fente dans le porte-greffe et insérez le greffon en alignant les cambiums.
- 4 Protection
Scellez le point d'union avec du ruban de greffage et de la cire pour éviter la déshydratation.
Matériaux nécessaires:
Semis
- Les graines peuvent ne pas produire des plants identiques au plant parent en raison de l'hybridation.
- La stratification simule l'hiver nécessaire à la germination.
- 1 Nettoyage
Retirez la pulpe du fruit et lavez soigneusement les graines.
- 2 Stratification à froid
Placez les graines dans du sable humide au réfrigérateur pendant 90 à 120 jours.
- 3 Semis
Semez dans un substrat léger après la période de froid.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Cerisier du Japon ?
TLDR: Cerisier du Japon peut atteindre 5.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
5.0m
Envergure
6.0m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Utilisations culinaires
- Fleurs marinées (Sakurazuke)
- Feuilles salées pour envelopper des confiseries (Sakuramochi)
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Cerisier du Japon ?
TLDR: Cerisier du Japon est sensible à 14 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Cochenilles
Les cochenilles sont de petits ravageurs piqueurs-suceurs qui apparaissent sous forme de bosses brunes ressemblant à des coquilles sur les tiges et les feuilles des plantes. Il existe plus de 25 espèces, réparties en cochenilles à carapace (dures) et cochenilles molles (sans carapace). Elles se nourrissent en perçant les tissus végétaux et en extrayant la sève, ce qui affaiblit la plante et peut entraîner un jaunissement, un rabougrissement et même la mort si elles ne sont pas traitées. Elles excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Virus de l'enroulement foliaire
Le virus de l'enroulement foliaire est une maladie virale grave causée par des bégomovirus, transmis par les aleurodes (Bemisia tabaci). Il affecte diverses plantes, notamment les tomates, les poivrons et les plantes ornementales, entraînant des pertes de rendement significatives et le dépérissement des plants. Une fois infectées, les plantes ne peuvent pas être guéries et la gestion se concentre sur la prévention et le contrôle du vecteur.
Chancre Bactérien
Maladie bactérienne grave affectant les fruits à noyau et les tomates, causée par Pseudomonas syringae ou Clavibacter michiganensis. Provoque des lésions déprimées suintant de la sève.
Signification et symbolisme
Symbolise le renouveau, l'espoir et la nature éphémère de la vie (Mono no aware).
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Févier d'Amérique | Intermédiaire | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Xylaire du bois | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |