Cornaceae
Cornouiller mâle : plante comestible
Cornus mas
Plante rustique demandant peu d'entretien. Elle tolère la plupart des sols bien drainés et s'adapte au plein soleil ou à la mi-ombre. Arrosez régulièrement la première année ; une fois établie, elle tolère la sécheresse. Peut être taillée après la fructification pour maintenir sa forme.
Tous les 10 jours
Lumière indirecte vive
-25° - 35°C
30% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Cornouiller mâle ?
Cornouiller mâle (Cornus mas) est une plante à entretien facile de la famille des Cornaceae. Le Cornouiller mâle (Cornus mas) est un arbuste ou un petit arbre caduc originaire d'Europe et d'Asie. Appartenant à la famille des Cornaceae, il est l'un des premiers à fleurir au printemps, arborant de petites fleurs jaune d'or avant même l'apparition des feuilles. Ses fruits rouges brillants et c...
Cornouiller mâle peut atteindre 7.6m, envergure de 610 cm, arrosage tous les 10 jours, -25°C – 35°C, 30–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Cornouiller mâle tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Cornouiller mâle est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Cornouiller mâle ?
TLDR: Cornouiller mâle a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 10 jours, et de températures comprises entre -25 et 35 °C avec 30-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Cornouiller mâle ?
Arrosez abondamment la première année, environ une fois par semaine en période sèche. Après l'établissement, la plante tolère des périodes de sécheresse, mais bénéficie d'un arrosage lors des étés chauds. Évitez les sols détrempés.
De combien de lumière Cornouiller mâle a-t-il besoin ?
Préfère le plein soleil à la mi-ombre. En plein soleil, la floraison et la production de fruits sont maximisées. Dans les climats très chauds, un peu d'ombre l'après-midi peut être bénéfique pour réduire le stress.
Quel est le meilleur sol pour Cornouiller mâle ?
S'adapte aux sols limoneux, argileux, sableux ou calcaires, à condition qu'ils soient bien drainés. Préfère un pH légèrement acide à neutre (5.5–7.5). Apprécie les sols riches en matière organique.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 14 jours
Vaporiser
Tous les 3 jours
Faire pivoter
Tous les 7 jours
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Cornouiller mâle et d'où vient-il ?
Le Cornouiller mâle (Cornus mas) est un arbuste ou un petit arbre caduc originaire d'Europe et d'Asie. Appartenant à la famille des Cornaceae, il est l'un des premiers à fleurir au printemps, arborant de petites fleurs jaune d'or avant même l'apparition des feuilles. Ses fruits rouges brillants et comestibles sont très appréciés en confitures, sirops et liqueurs. Son écorce exfoliante et son feuillage rougeoyant à l'automne lui confèrent un intérêt ornemental en toutes saisons.
Jusqu'à quelle taille pousse Cornouiller mâle ?
TLDR: Cornouiller mâle peut atteindre 7.6m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
7.6m
Envergure
6.1m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Les fruits et l'écorce possèdent des propriétés astringentes et antipyrétiques, étant utilisés en médecine traditionnelle pour traiter les troubles intestinaux et la fièvre.
Utilisations culinaires
- Les fruits mûrs peuvent être consommés frais, séchés ou transformés en confitures, sirops, jus, liqueurs et conserves. Les graines peuvent être torréfiées pour servir de substitut au café.
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Cornouiller mâle ?
TLDR: Cornouiller mâle est sensible à 8 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Septoriose des feuilles
La septoriose des feuilles est une maladie fongique dévastatrice causée par Septoria lycopersici, particulièrement nuisible lors des saisons à températures modérées et à précipitations abondantes. La maladie débute sur les feuilles inférieures et progresse vers le haut, provoquant de petites taches circulaires à centres beiges à grisâtres et à marges brun foncé. Sans traitement, elle peut réduire considérablement les rendements et provoquer une brûlure foliaire totale.
Chancre
Le chancre est une maladie causée par divers champignons et bactéries qui créent des zones nécrotiques et déprimées sur l'écorce des rameaux, des tiges et des troncs. Les agents pathogènes pénètrent par les blessures et les ouvertures naturelles, notamment lorsque les plantes sont stressées. Le chancre peut affaiblir progressivement ou tuer les rameaux en perturbant la circulation de l'eau et des nutriments.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Faux-poivrier du Pérou | Facile | Plein soleil | 14d | ⚠️ |
