Geraniaceae
Bec-de-grue commun : plante comestible
Erodium cicutarium
Le Bec-de-grue commun est une plante sauvage extrêmement facile à entretenir et robuste, qui préfère le plein soleil, un sol bien drainé et plutôt pauvre en nutriments, ainsi qu'un arrosage modéré. L'engorgement doit absolument être évité, sinon l'espèce se montre très tolérante à la sécheresse, au piétinement et aux sols pauvres. Les maladies et les ravageurs sont rares.
Tous les 10 jours
Plein soleil
16° - 24°C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Bec-de-grue commun ?
Bec-de-grue commun (Erodium cicutarium) est une plante à entretien facile de la famille des Geraniaceae. Le Bec-de-grue commun est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle de la famille des Géraniacées (Geraniaceae), originaire d'Eurasie et d'Afrique du Nord, et aujourd'hui répandue dans le monde entier. À partir d'une rosette de feuilles étalées, finement pennées et ressemblant à des fougères, pous...
Bec-de-grue commun peut atteindre 40cm, envergure de 60 cm, arrosage tous les 10 jours, 16°C – 24°C. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Bec-de-grue commun tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Bec-de-grue commun est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Bec-de-grue commun ?
TLDR: Bec-de-grue commun a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 10 jours, et de températures comprises entre 16 et 24 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Bec-de-grue commun ?
Arrosez modérément et seulement lorsque le sol est sec – le Bec-de-grue tolère bien mieux les courtes périodes de sécheresse que l'humidité stagnante. Après l'établissement, les précipitations naturelles sont généralement suffisantes.
De combien de lumière Bec-de-grue commun a-t-il besoin ?
Choisissez un emplacement ensoleillé à très ensoleillé avec au moins 6 à 8 heures de lumière directe ; à mi-ombre, la plante fleurit beaucoup plus chichement.
Quel est le meilleur sol pour Bec-de-grue commun ?
Un sol bien drainé, sablo-limoneux à pierreux avec un pH neutre à légèrement alcalin (environ 6 à 7,5) est idéal. Un sol riche en nutriments et en humus n'est pas nécessaire – le Bec-de-grue pousse même mieux sur des sols pauvres.
Quel pot utiliser pour Bec-de-grue commun ?
Si cultivé en pot, utilisez un récipient peu profond avec de généreux trous de drainage et un substrat minéral et drainant (par exemple, un mélange sable-argile) pour éviter de manière fiable l'engorgement des racines.
Planning d'entretien
Rempoter
Tous les 900 jours
Qu'est-ce que Bec-de-grue commun et d'où vient-il ?
Le Bec-de-grue commun est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle de la famille des Géraniacées (Geraniaceae), originaire d'Eurasie et d'Afrique du Nord, et aujourd'hui répandue dans le monde entier. À partir d'une rosette de feuilles étalées, finement pennées et ressemblant à des fougères, poussent des tiges couchées à ascendantes de 10 à 40 cm de long. De petites fleurs roses à violettes apparaissent d'avril à septembre, suivies des fruits caractéristiques en forme de bec, qui s'enroulent en spirale en présence d'humidité et enfouissent activement les graines dans le sol. En tant que plante pionnière frugale, elle colonise de préférence les endroits secs, sablonneux et pierreux, le long des chemins, dans les friches et les vignobles.
Jusqu'à quelle taille pousse Bec-de-grue commun ?
TLDR: Bec-de-grue commun peut atteindre 40cm de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
40cm
Envergure
60cm
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Médicinale
Propriétés médicinales
Comestible
Peut être consommée
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Traditionnellement utilisé comme astringent et hémostatique pour les saignements
- Infusion des feuilles et des racines utilisée en médecine populaire pour la diarrhée et les troubles urinaires
- Utilisé en cataplasme pour les petites plaies, les piqûres d'insectes et les irritations cutanées
- Les racines et les feuilles sont traditionnellement censées favoriser le flux de lait des mères allaitantes
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles et pousses crues en salade ou étuvées comme légume sauvage
- Les racines et les tiges inférieures ont un goût plus doux que les feuilles et peuvent être consommées cuites
- Les fleurs conviennent comme décoration comestible pour les salades
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Bec-de-grue commun ?
TLDR: Bec-de-grue commun est sensible à 20 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Fumagine (Moisissure Fuligineuse)
La fumagine est une maladie fongique qui se développe sur les surfaces recouvertes de miellat, une substance sucrée et collante sécrétée par les insectes piqueurs-suceurs tels que les pucerons, les cochenilles et les aleurodes. Bien qu'elle n'infecte pas directement les tissus végétaux, elle réduit la capacité photosynthétique en bloquant la lumière solaire et diminue l'aspect esthétique de la plante.
Signification et symbolisme
Dans la médecine populaire, le Bec-de-grue était traditionnellement considéré comme un symbole de résilience et de frugalité ; ses becs de fruits hygroscopiques, qui s'enroulent en présence d'humidité, étaient même autrefois utilisés comme un simple indicateur météorologique.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
