Rosaceae
Pêcher : plante comestible
Prunus persica
Plantez dans un endroit en plein soleil (minimum 6 à 8 heures par jour). Arrosez tous les 7 jours, en gardant le sol légèrement humide mais bien drainé. Fertilisez tous les 30 jours pendant la période de croissance active. Effectuez une taille annuelle de formation et de nettoyage à la fin de l'hiver pour stimuler la fructification.
Tous les 7 jours
Plein soleil
-20° - 40°C
40% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Pêcher ?
Pêcher (Prunus persica) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Rosaceae. Le pêcher (Prunus persica) est un arbre fruitier originaire de Chine, largement cultivé dans les régions tempérées du monde entier. Il produit des fruits juteux et aromatiques à la chair jaune ou blanche et à la peau veloutée. C'est l'un des fruits les plus consommés au monde, apprécié tant pour sa...
Pêcher peut atteindre 7.6m, envergure de 762 cm, arrosage tous les 7 jours, -20°C – 40°C, 40–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Pêcher ?
TLDR: Pêcher a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -20 et 40 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Pêcher ?
Arrosez le pêcher tous les 7 jours. Pendant la floraison et le développement des fruits, maintenez une humidité du sol constante. Évitez l'excès d'eau, car les racines sont sensibles à la pourriture. Pendant les mois les plus secs, augmentez la fréquence à 2 fois par semaine.
De combien de lumière Pêcher a-t-il besoin ?
Plantez dans un endroit ensoleillé avec au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Le pêcher a besoin de plein soleil pour produire des fleurs abondantes et des fruits de qualité. Dans les régions très chaudes, un léger ombrage l'après-midi peut être bénéfique.
Quel est le meilleur sol pour Pêcher ?
Utilisez un sol limono-argileux, bien drainé et riche en matière organique. Le pH idéal se situe entre 6,0 et 7,0. Évitez les sols compactés ou détrempés. Ajoutez du fumier décomposé ou du compost organique lors de la plantation pour améliorer la fertilité et la rétention d'humidité.
Quel pot utiliser pour Pêcher ?
Pleine terre ou grand pot (minimum 60 L) avec un excellent drainage. Dans les jardins, plantez directement dans le sol. Pour la culture en pot, préférez des pots en bois ou en céramique de grande taille avec de généreux trous de drainage.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 30 jours
Qu'est-ce que Pêcher et d'où vient-il ?
Le pêcher (Prunus persica) est un arbre fruitier originaire de Chine, largement cultivé dans les régions tempérées du monde entier. Il produit des fruits juteux et aromatiques à la chair jaune ou blanche et à la peau veloutée. C'est l'un des fruits les plus consommés au monde, apprécié tant pour sa saveur que pour ses propriétés nutritives.
Comment multiplier Pêcher ?
Greffage
Le greffage est la méthode la plus utilisée commercialement car elle garantit des fruits identiques à la plante mère et des arbres plus précoces. Utilisez des outils stérilisés.
- 1 Choisissez un porte-greffe robuste comme l'amandier ou le pêcher franc
- 2 Coupez le greffon avec 2-3 bourgeons d'un cultivar de qualité
- 3 Réalisez un greffage en écusson ou en fente
- 4 Enveloppez avec du ruban à greffer et protégez avec de la paraffine ou de la cire
- 5 Maintenez humide et à l'ombre jusqu'à la reprise
Matériaux nécessaires:
Semis
Les plantes issues de semis peuvent ne pas reproduire exactement les caractéristiques du fruit de la plante mère. Préférez des cultivars certifiés.
- 1 Retirez le noyau de la pêche mûre et nettoyez-le bien
- 2 Stratifiez dans du sable humide au réfrigérateur pendant 60 à 90 jours
- 3 Plantez le noyau à 5 cm de profondeur dans un sol bien drainé
- 4 Maintenez dans un endroit chaud avec une bonne luminosité
- 5 Transplantez le plant lorsqu'il atteint 30 cm de hauteur
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Pêcher ?
TLDR: Pêcher peut atteindre 7.6m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
7.6m
Envergure
7.6m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Ornementale
Idéale pour la décoration
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Les feuilles et l'écorce sont utilisées en médecine populaire comme diurétique et antioxydant
- Les infusions de feuilles sont utilisées pour soulager la bronchite et la toux sèche
Utilisations culinaires
- Consommé frais, en jus, confitures, compotes, glaces et tartes
- Largement utilisé dans la cuisine internationale pour les desserts et les plats aigre-doux
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Pêcher ?
TLDR: Pêcher est sensible à 12 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Virus de l'enroulement foliaire
Le virus de l'enroulement foliaire est une maladie virale grave causée par des bégomovirus, transmis par les aleurodes (Bemisia tabaci). Il affecte diverses plantes, notamment les tomates, les poivrons et les plantes ornementales, entraînant des pertes de rendement significatives et le dépérissement des plants. Une fois infectées, les plantes ne peuvent pas être guéries et la gestion se concentre sur la prévention et le contrôle du vecteur.
Tache Bactérienne des Feuilles
La tache bactérienne des feuilles est une maladie végétale causée par des bactéries des genres Xanthomonas et Pseudomonas, affectant diverses plantes ornementales et comestibles. Les bactéries infectent les feuilles par des blessures ou des ouvertures naturelles, provoquant des lésions caractéristiques pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles et un affaiblissement de la plante.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Signification et symbolisme
Dans la tradition chinoise, le pêcher symbolise l'immortalité, la longévité et le renouveau. Au Japon, il représente l'arrivée du printemps et l'amour éternel. Il est souvent associé à la prospérité et à l'abondance.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |