Myrtaceae
Goyavier : plante comestible
Psidium guajava
Le goyavier nécessite un ensoleillement total, un sol bien drainé et des arrosages réguliers, en particulier durant la fructification. C'est une plante d'entretien moyen qui bénéficie de la taille et de la fertilisation pour assurer une bonne production fruitière et une croissance saine.
Tous les 5 jours
Plein soleil
15° - 38°C
50% - 80%
Categories
Qu'est-ce que Goyavier ?
Goyavier (Psidium guajava) é uma planta de cuidado facile da família Myrtaceae. Le goyavier (Psidium guajava) est un arbre fruitier tropical de la famille des Myrtacées, originaire des Amériques. Il est largement cultivé pour ses fruits sucrés et aromatiques, appelés goyaves. L'arbre se distingue par son écorce lisse, ses feuilles elliptiques et ses délicates fleurs blanches. C...
Goyavier cresce até 9.0m, com largura de 600cm, rega a cada 5 dias, 15°C – 38°C, 50–80% umidade. É non adapté para ambientes internos e sans danger para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Goyavier é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Goyavier é segura para conviver com pets.
Comment entretenir Goyavier ?
TLDR: Goyavier a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 5 jours, et de températures comprises entre 15 et 38 °C avec 50-80 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Goyavier ?
Maintenez le sol constamment humide sans jamais le détremper, surtout pendant les périodes de croissance et de fructification. Réduisez la fréquence des arrosages lors des saisons plus fraîches ou pluvieuses. Vérifiez l'humidité du sol avant d'arroser en enfonçant votre doigt de quelques centimètres.
De combien de lumière Goyavier a-t-il besoin ?
Installez le goyavier dans un emplacement recevant au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour afin d'assurer une floraison et une fructification abondantes, ainsi qu'un développement vigoureux.
Quel est le meilleur sol pour Goyavier ?
Le goyavier préfère les sols fertiles, bien drainés et riches en matière organique. Un pH compris entre 5,0 et 7,5 est idéal. Évitez les sols argileux lourds qui retiennent l'excès d'eau, car ils peuvent provoquer la pourriture des racines.
Quel pot utiliser pour Goyavier ?
Pour la culture en contenant (uniquement pour les jeunes plants ou les variétés naines), utilisez de grands pots profonds munis de bons trous de drainage. Les pots en céramique ou en terre cuite sont idéaux pour permettre au sol de respirer et éviter l'accumulation d'humidité.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 90 jours
Qu'est-ce que Goyavier et d'où vient-il ?
Le goyavier (Psidium guajava) est un arbre fruitier tropical de la famille des Myrtacées, originaire des Amériques. Il est largement cultivé pour ses fruits sucrés et aromatiques, appelés goyaves. L'arbre se distingue par son écorce lisse, ses feuilles elliptiques et ses délicates fleurs blanches. C'est une plante robuste et à croissance rapide pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur, appréciée tant pour sa production fruitière que pour ses propriétés médicinales.
Comment multiplier Goyavier ?
Propagation par semis
- Le taux de germination peut être irrégulier ; semez plusieurs graines pour augmenter les chances de succès.
- Maintenez une humidité constante sans détremper le substrat afin d'éviter la pourriture des graines.
- 1 Collecte et préparation
Extrayez les graines de goyaves mûres, lavez-les soigneusement pour enlever toute la pulpe, puis faites-les sécher à l'ombre pendant quelques jours.
- 2 Scarification (facultative)
Pour accélérer la germination, les graines peuvent être légèrement poncées ou trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant la mise en terre.
- 3 Semis
Semez les graines dans des plateaux ou des pots remplis d'un substrat léger et bien drainé, en les recouvrant d'une fine couche de terre (environ 0,5 cm).
- 4 Soins après le semis
Maintenez le substrat régulièrement humide dans un endroit bien éclairé et à température douce (20-30 °C). La germination peut prendre quelques semaines.
Matériaux nécessaires:
Propagation par bouturage de tiges
- Utilisez un sécateur stérilisé pour éviter la propagation des maladies.
- L'humidité est essentielle à l'enracinement ; évitez que les boutures ne se dessèchent, mais aussi tout excès d'eau.
- 1 Sélection de la bouture
Choisissez des rameaux semi-aoûtés sur un pied mère sain, d'environ 15 à 20 cm de longueur avec 2 à 3 nœuds. Évitez les rameaux trop jeunes ou trop vieux.
- 2 Préparation de la bouture
Retirez les feuilles de la partie inférieure de la bouture et coupez la base en biseau juste sous un nœud. Vous pouvez facultativement tremper la base dans de l'hormone d'enracinement pour stimuler la croissance des racines.
- 3 Mise en terre
Plantez la bouture dans un substrat léger et bien drainé (comme un mélange de sable et de tourbe), en enterrant au moins un nœud. Tassez délicatement le substrat autour de la bouture.
- 4 Environnement et soins
Maintenez le substrat humide et placez la bouture dans un endroit à lumière indirecte et à forte hygrométrie. Recouvrir la bouture d'un sachet en plastique transparent permet de créer un microclimat idéal pour l'enracinement.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Goyavier ?
TLDR: Goyavier peut atteindre 9.0m de hauteur avec un rythme de croissance Rápido.
Hauteur maximale
9.0m
Envergure
6.0m
Vitesse de croissance
Rápido
Feuillage
Perene
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Les feuilles de goyavier sont utilisées en infusion pour traiter la diarrhée et les maux d'estomac.
- Il possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes.
- Il contribue à réguler la glycémie et le taux de cholestérol, et est riche en vitamine C.
Utilisations culinaires
- Les fruits se consomment frais, en jus, en confitures, en confiseries (pâte de goyave) et en glaces.
- Les jeunes feuilles peuvent être utilisées en infusion ou comme condiment dans certaines cuisines.
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Quelles maladies touchent fréquemment Goyavier ?
TLDR: Goyavier est sensible à 12 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Rouille
La rouille est une maladie fongique courante causée par des champignons de l'ordre des Pucciniales, qui affecte une grande variété de plantes. La maladie tire son nom des pustules caractéristiques orange, jaunes ou brun-rougeâtre qui apparaissent sur les feuilles, ressemblant à la rouille métallique. Ce parasite fongique obligatoire nécessite des plantes vivantes pour survivre et peut entraîner des pertes économiques significatives dans les cultures agricoles.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Signification et symbolisme
La goyave est souvent associée à la santé, la vitalité, l'abondance et la longévité dans de nombreuses cultures, notamment en raison de ses propriétés nutritionnelles et médicinales. Elle est un symbole de prospérité et de bien-être.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Épiscia rampant | Facile | Mi-ombre | 7d | ✓ |
| Laitue scariole | Facile | Plein soleil | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (genre) | Facile | Mi-ombre | 14d | ✓ |
| Gastéria (genre) | Facile | Mi-ombre | 14d | ✓ |