Solanaceae
Tomate Groseille : plante comestible
Solanum pimpinellifolium
Plante robuste qui prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé. Arroser régulièrement sans engorgement. Fertiliser toutes les 3 semaines pendant la saison de croissance. Un tuteurage peut être nécessaire pour le maintien.
Tous les 2 jours
Plein soleil
15° - 35°C
60% - 80%
Catégories
Qu'est-ce que Tomate Groseille ?
Tomate Groseille (Solanum pimpinellifolium) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Solanaceae. Solanum pimpinellifolium, communément appelée Tomate Groseille ou Tomate Sauvage, est l'ancêtre sauvage de toutes les tomates cultivées. Originaire du Pérou et de l'Équateur, elle produit de minuscules baies d'une douceur intense, de la taille de groseilles. Toutes les parties vertes de la plante co...
Tomate Groseille peut atteindre 1.8m, envergure de 80 cm, arrosage tous les 2 jours, 15°C – 35°C, 60–80% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Tomate Groseille ?
TLDR: Tomate Groseille a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 2 jours, et de températures comprises entre 15 et 35 °C avec 60-80 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Tomate Groseille ?
Arroser tous les 2 jours par temps chaud, en maintenant le sol uniformément humide. Éviter de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies fongiques. Réduire les arrosages pendant les mois plus frais.
De combien de lumière Tomate Groseille a-t-il besoin ?
Nécessite au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour pour une production abondante de fruits. Un manque de lumière réduit considérablement la croissance et le rendement en fruits.
Quel est le meilleur sol pour Tomate Groseille ?
Préfère un sol bien drainé, riche en matières organiques, avec un pH de 6,0 à 7,0. Amender avec du compost lors de la plantation. Éviter les conditions d'engorgement qui provoquent la pourriture des racines.
Quel pot utiliser pour Tomate Groseille ?
Pot en terre cuite ou en plastique robuste avec des trous de drainage. Diamètre minimum de 30 cm pour la culture en conteneur.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 21 jours
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Tomate Groseille et d'où vient-il ?
Solanum pimpinellifolium, communément appelée Tomate Groseille ou Tomate Sauvage, est l'ancêtre sauvage de toutes les tomates cultivées. Originaire du Pérou et de l'Équateur, elle produit de minuscules baies d'une douceur intense, de la taille de groseilles. Toutes les parties vertes de la plante contiennent de la solanine et sont toxiques ; seuls les fruits mûrs sont comestibles.
Comment multiplier Tomate Groseille ?
Semis Direct
Semer à 15 mm de profondeur pour éviter que le virus de la mosaïque de la tomate, présent dans le tégument de la graine, n'infecte les plantules. Utiliser un substrat léger et fertile.
- 1 Semer les graines à 15 mm de profondeur dans un substrat humide
- 2 Maintenir dans un endroit chaud à 20-25 °C jusqu'à la germination
- 3 Repiquer les plantules dans un emplacement extérieur ensoleillé
- 4 Installer des tuteurs lorsque les plants atteignent 30 cm de hauteur
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Tomate Groseille ?
TLDR: Tomate Groseille peut atteindre 1.8m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
1.8m
Envergure
80cm
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Anti-inflammatoire topique traditionnel et cicatrisant utilisé dans la médecine populaire andine
Utilisations culinaires
- Fruits mûrs consommés frais, en salades, sauces et conserves. Saveur d'une douceur intense surpassant celle des tomates cultivées.
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Tomate Groseille ?
TLDR: Tomate Groseille est sensible à 10 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Mouches blanches (Aleurodes)
Les mouches blanches (aleurodes) sont de petits insectes ailés à corps mou, étroitement apparentés aux pucerons et aux cochenilles farineuses. Leur apparence rappelle celle des papillons de nuit ; elles mesurent environ 1,5 mm de long, ont une forme triangulaire et une couleur blanc-grisâtre. Ces ravageurs piqueurs-suceurs se nourrissent des tissus végétaux, provoquant jaunissement, rabougrissement et flétrissure. Ils excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine. Les aleurodes peuvent transmettre de graves virus végétaux.
Acariens tétranyques (araignées rouges)
Les acariens tétranyques sont de minuscules arachnides (moins de 1,25 mm de long) apparentés aux araignées et aux tiques, qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils prolifèrent dans des conditions chaudes et sèches et peuvent causer des dégâts considérables aux plantes ornementales et potagères. Lors d'infestations sévères, les pertes de récolte peuvent atteindre 14 % ou plus, car ces ravageurs perturbent des processus végétaux essentiels, notamment la photosynthèse, l'absorption du dioxyde de carbone et la transpiration.
Mineuses des feuilles
Les mineuses des feuilles sont les larves de divers insectes, notamment des mouches, des mites, des tenthrèdes et des coléoptères, qui creusent des galeries entre les surfaces foliaires en créant des sillons sinueux caractéristiques ou des plages irrégulières. Bien qu'elles soient principalement d'ordre esthétique, les infestations sévères peuvent affaiblir les plantes en réduisant leur capacité photosynthétique et en les rendant vulnérables aux infections secondaires.
Signification et symbolisme
Symbole de l'origine ancestrale des tomates cultivées et de la résilience génétique des espèces sauvages apparentées aux plantes cultivées.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Févier d'Amérique | Intermédiaire | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Xylaire du bois | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
