Asteraceae
Épervière en ombelle : plante comestible
Hieracium umbellatum
Une plante vivace nécessitant peu d'entretien et tolérante à la sécheresse une fois établie. Préfère le plein soleil à l'ombre légère et un sol bien drainé, même pauvre ou sableux. Nécessite rarement de l'engrais.
Tous les 7 jours
Lumière indirecte vive
-25° - 30°C
30% - 50%
Catégories
Qu'est-ce que Épervière en ombelle ?
Épervière en ombelle (Hieracium umbellatum) est une plante à entretien facile de la famille des Asteraceae. L'épervière en ombelle est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, originaire des régions tempérées de l'hémisphère Nord (Europe, Asie et Amérique du Nord). Elle forme une rosette basale aux feuilles étroites et dentées et produit des grappes de capitules jaunes ressemblant à des pi...
Épervière en ombelle peut atteindre 80cm, envergure de 45 cm, arrosage tous les 7 jours, -25°C – 30°C, 30–50% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Épervière en ombelle tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Épervière en ombelle est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Épervière en ombelle ?
TLDR: Épervière en ombelle a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -25 et 30 °C avec 30-50 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Épervière en ombelle ?
Arrosez modérément lors de la plantation ; les plantes établies supportent les périodes de sécheresse et nécessitent peu d'arrosage supplémentaire.
De combien de lumière Épervière en ombelle a-t-il besoin ?
Se développe mieux en plein soleil mais tolère l'ombre légère.
Quel est le meilleur sol pour Épervière en ombelle ?
S'adapte aux sols sableux, limoneux ou argileux tant qu'ils sont bien drainés ; tolère une faible fertilité.
Quel pot utiliser pour Épervière en ombelle ?
Non applicable (plante de jardin extérieur/bordure)
Qu'est-ce que Épervière en ombelle et d'où vient-il ?
L'épervière en ombelle est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, originaire des régions tempérées de l'hémisphère Nord (Europe, Asie et Amérique du Nord). Elle forme une rosette basale aux feuilles étroites et dentées et produit des grappes de capitules jaunes ressemblant à des pissenlits, disposées en ombelles, du milieu de l'été à l'automne. C'est une plante robuste et adaptable que l'on trouve couramment au bord des routes, dans les bois clairs et sur les sols sableux ou perturbés.
Comment multiplier Épervière en ombelle ?
Semis
Les graines germent mieux avec une exposition à la lumière ; ne pas les enterrer trop profondément.
- 1 Semer les graines directement à l'extérieur ou en caissettes au printemps
- 2 Maintenir le substrat légèrement humide jusqu'à la germination
- 3 Repiquer les plantules dès l'apparition des premières vraies feuilles
Matériaux nécessaires:
Division de touffe
Maintenir le sol humide jusqu'à ce que les nouvelles divisions s'établissent.
- 1 Diviser la touffe au début du printemps ou à l'automne
- 2 Séparer les rosettes basales avec les racines attachées
- 3 Replanter immédiatement dans un sol bien drainé
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Épervière en ombelle ?
TLDR: Épervière en ombelle peut atteindre 80cm de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
80cm
Envergure
45cm
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Usage médicinal traditionnel peu documenté (faible niveau de confiance)
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles occasionnellement consommées en petites quantités
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Épervière en ombelle ?
TLDR: Épervière en ombelle est sensible à 3 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Moisissure grise (Botrytis)
La moisissure grise, causée par le champignon Botrytis cinerea, est un agent pathogène nécrotrophique très répandu affectant plus de 1 400 espèces végétales. Il prolifère dans des conditions fraîches et humides et s'attaque aux tissus végétaux affaiblis ou vieillissants, provoquant une pourriture molle et une croissance grise duveteuse caractéristique.
Tache Bactérienne des Feuilles
La tache bactérienne des feuilles est une maladie végétale causée par des bactéries des genres Xanthomonas et Pseudomonas, affectant diverses plantes ornementales et comestibles. Les bactéries infectent les feuilles par des blessures ou des ouvertures naturelles, provoquant des lésions caractéristiques pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles et un affaiblissement de la plante.
Limaces et Escargots
Les limaces et les escargots sont des mollusques qui se nourrissent de tissus végétaux, causant des trous irréguliers dans les feuilles et des dommages aux jeunes semis. Ils sont les plus actifs la nuit et par conditions humides, laissant des traces caractéristiques de mucus argenté. Ces ravageurs peuvent rapidement dévaster les jardins, particulièrement lors des saisons pluvieuses.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
