Rosaceae
Prunier / Cerisier (genre) : plante comestible
Prunus
Planter en plein soleil dans un sol limoneux bien drainé. Arroser tous les 7 à 10 jours pendant la saison de croissance ; réduire les arrosages pendant la dormance hivernale. Fertiliser au début du printemps. Tailler après la floraison pour maintenir la forme. Surveiller la présence de pucerons, de cochenilles et de maladies fongiques telles que l'oïdium et la moniliose.
Tous les 8 jours
Plein soleil
-20° - 35°C
40% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Prunier / Cerisier (genre) ?
Prunier / Cerisier (genre) (Prunus) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Rosaceae. Prunus est l'un des genres les plus vastes et les plus importants sur le plan économique au sein de la famille des rosacées (Rosaceae), regroupant plus de 400 espèces d'arbres et d'arbustes, dont les cerisiers, les pruniers, les pêchers, les amandiers et les abricotiers. Originaires des régions temp...
Prunier / Cerisier (genre) peut atteindre 8.0m, envergure de 600 cm, arrosage tous les 8 jours, -20°C – 35°C, 40–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Prunier / Cerisier (genre) ?
TLDR: Prunier / Cerisier (genre) a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 8 jours, et de températures comprises entre -20 et 35 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Prunier / Cerisier (genre) ?
Arroser abondamment tous les 7 à 10 jours pendant la période de croissance active (printemps et été). Laisser le sol sécher partiellement entre deux arrosages. Réduire considérablement les arrosages en hiver lorsque les arbres sont en dormance. Éviter les sols gorgés d'eau, qui favorisent la pourriture des racines et les chancres fongiques.
De combien de lumière Prunier / Cerisier (genre) a-t-il besoin ?
Nécessite le plein soleil — au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour — pour une floraison et une fructification optimales. Un manque de lumière entraîne une mauvaise nouaison et une plus grande sensibilité aux maladies.
Quel est le meilleur sol pour Prunier / Cerisier (genre) ?
Préfère un sol limoneux, bien drainé, avec un pH légèrement acide à neutre (6,0–7,5). Éviter les sols argileux lourds ou gorgés d'eau. Un bon drainage est indispensable pour prévenir la pourriture du collet et le chancre bactérien.
Quel pot utiliser pour Prunier / Cerisier (genre) ?
Grands contenants en terre cuite ou en bois pour les variétés naines ; la plantation en pleine terre est recommandée pour les arbres de taille standard.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 90 jours
Qu'est-ce que Prunier / Cerisier (genre) et d'où vient-il ?
Prunus est l'un des genres les plus vastes et les plus importants sur le plan économique au sein de la famille des rosacées (Rosaceae), regroupant plus de 400 espèces d'arbres et d'arbustes, dont les cerisiers, les pruniers, les pêchers, les amandiers et les abricotiers. Originaires des régions tempérées de l'hémisphère Nord, ces plantes caduques sont célébrées pour leurs spectaculaires floraisons printanières et leurs fruits comestibles. Elles s'épanouissent en plein soleil et dans des sols bien drainés, supportant des hivers rigoureux jusqu'à la zone USDA 4.
Comment multiplier Prunier / Cerisier (genre) ?
Greffage
Le greffage est la méthode commerciale standard pour préserver les caractéristiques variétales. Stériliser tous les outils afin de prévenir les maladies bactériennes telles que le crown gall.
- 1 Sélectionner un porte-greffe sain appartenant à la même famille
- 2 Tailler le greffon en biseau avec 2 à 3 bourgeons
- 3 Assembler le greffon sur le porte-greffe et envelopper avec du ruban de greffage
- 4 Maintenir à l'abri jusqu'au débourrement des bourgeons
- 5 Retirer le ruban une fois la soudure du greffon confirmée
Matériaux nécessaires:
Propagation par semis
Les plantes issues de semis peuvent ne pas conserver les caractéristiques de la variété mère. Privilégier le greffage pour les cultivars nommés.
- 1 Récolter les fruits mûrs et nettoyer les graines
- 2 Stratifier les graines à froid dans du sable humide pendant 60 à 90 jours au réfrigérateur
- 3 Semer au printemps dans un substrat drainant pour semis
- 4 Maintenir humide à la lumière indirecte jusqu'à la germination
- 5 Repiquer lorsque les plantules atteignent 15 à 20 cm
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Prunier / Cerisier (genre) ?
TLDR: Prunier / Cerisier (genre) peut atteindre 8.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
8.0m
Envergure
6.0m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Utilisations médicinales
- Les graines d'amande utilisées en médecine traditionnelle
- L'écorce de certaines espèces possède des propriétés astringentes
Utilisations culinaires
- Les cerises consommées fraîches, en confitures et en tartes
- Les prunes utilisées en compotes et en jus de pruneau
- Les pêches en crumbles, confitures et boissons
- Les amandes consommées en fruits secs et en farine d'amande
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Prunier / Cerisier (genre) ?
TLDR: Prunier / Cerisier (genre) est sensible à 6 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Moisissure grise (Botrytis)
La moisissure grise, causée par le champignon Botrytis cinerea, est un agent pathogène nécrotrophique très répandu affectant plus de 1 400 espèces végétales. Il prolifère dans des conditions fraîches et humides et s'attaque aux tissus végétaux affaiblis ou vieillissants, provoquant une pourriture molle et une croissance grise duveteuse caractéristique.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Tache Foliaire
La tache foliaire est une maladie fongique courante causée par divers agents pathogènes, notamment Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria et Venturia. Elle affecte principalement les feuilles, provoquant des taches décolorées pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles si elle n'est pas traitée.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Signification et symbolisme
Au Japon, la fleur de cerisier (sakura) représente la beauté éphémère de la vie et constitue le cœur des célébrations du hanami. Dans la culture occidentale, les fleurs de Prunus symbolisent le renouveau printanier, l'espoir et les nouveaux départs.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Févier d'Amérique | Intermédiaire | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Xylaire du bois | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |