Rosaceae
Aubépine ponctuée : plante comestible
Crataegus punctata
L'aubépine ponctuée est une espèce extrêmement résistante, adaptée aux débutants. Elle nécessite beaucoup de soleil et un sol bien drainé. Une fois établie, elle tolère la sécheresse et les conditions urbaines. Taillez une fois par an à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Elle fructifie abondamment sans fertilisation particulière, mais un apport d'engrais à libération lente au printemps est bénéfique pour les jeunes plants.
Tous les 10 jours
Lumière indirecte vive
-29° - 35°C
30% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Aubépine ponctuée ?
Aubépine ponctuée (Crataegus punctata) est une plante à entretien facile de la famille des Rosaceae. L'aubépine ponctuée (Crataegus punctata) est un arbre caduc de la famille des Rosacées, originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Elle atteint jusqu'à 9 mètres de hauteur avec une couronne dense et arrondie et des épines caractéristiques pouvant mesurer jusqu'à 7 cm de long. À la fin du printemps,...
Aubépine ponctuée peut atteindre 9.0m, envergure de 1000 cm, arrosage tous les 10 jours, -29°C – 35°C, 30–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Aubépine ponctuée tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Aubépine ponctuée est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Aubépine ponctuée ?
TLDR: Aubépine ponctuée a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 10 jours, et de températures comprises entre -29 et 35 °C avec 30-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Aubépine ponctuée ?
Arrosez abondamment immédiatement après la plantation et régulièrement durant la première année. L'arbre adulte tolère la sécheresse et ne doit être arrosé que lors de périodes de sécheresse prolongées (tous les 10 à 14 jours). Évitez l'excès d'humidité car l'aubépine n'aime pas l'eau stagnante.
De combien de lumière Aubépine ponctuée a-t-il besoin ?
Plantez dans un endroit en plein soleil (minimum 6 heures de soleil direct par jour). À la mi-ombre, l'arbre survit mais fleurit et fructifie moins bien. Évitez les zones d'ombre dense.
Quel est le meilleur sol pour Aubépine ponctuée ?
L'aubépine est adaptable — elle prospère dans les sols limoneux, argileux et sableux ainsi que sur les substrats calcaires. Le pH optimal se situe entre 6,0 et 8,0. Un bon drainage est essentiel ; l'eau stagnante peut provoquer la pourriture des racines.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Aubépine ponctuée et d'où vient-il ?
L'aubépine ponctuée (Crataegus punctata) est un arbre caduc de la famille des Rosacées, originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Elle atteint jusqu'à 9 mètres de hauteur avec une couronne dense et arrondie et des épines caractéristiques pouvant mesurer jusqu'à 7 cm de long. À la fin du printemps, elle produit des fleurs blanches en grappes denses, et en automne, elle regorge de fruits rouges (cenelles) parsemés de points blancs, ce qui a donné son nom à l'espèce. Elle est particulièrement précieuse pour la faune sauvage — les fruits attirent les oiseaux migrateurs.
Comment multiplier Aubépine ponctuée ?
Graines
- 1 Récoltez les fruits mûrs en automne.
- 2 Extrayez les graines et faites-les tremper pendant 3 mois à 15 °C (stratification chaude).
- 3 Placez-les à 4 °C pendant encore 3 mois (stratification froide).
- 4 Semez dans des pots avec un mélange de tourbe et de sable au printemps.
- 5 Repiquez à l'emplacement définitif lorsque la plante atteint 15 à 20 cm.
Greffage
- 1 Utilisez un porte-greffe sauvage du genre Crataegus.
- 2 Greffez par la méthode de l'assemblage en février-mars.
- 3 Les plantes greffées fructifient plus tôt que celles issues de semis.
Jusqu'à quelle taille pousse Aubépine ponctuée ?
TLDR: Aubépine ponctuée peut atteindre 9.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
9.0m
Envergure
10.0m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Les fruits et les fleurs sont traditionnellement utilisés comme cardiotonique — ils aident en cas de faiblesse cardiaque et d'hypertension artérielle.
- Elle se prépare sous forme d'infusion ou de teinture pour une utilisation à long terme ; des études cliniques confirment son effet hypotenseur.
- Une décoction de jeunes pousses et d'écorce était utilisée en médecine populaire pour arrêter les saignements menstruels excessifs.
Utilisations culinaires
- Les fruits mûrs (cenelles) se consomment frais ou sont transformés en confitures, gelées et compotes.
- Le fruit a une texture similaire à celle d'une pomme, avec un diamètre d'environ 2,5 cm ; le goût est doux et sucré.
- Les graines ne doivent pas être consommées car elles contiennent des composés cyanogènes.
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Aubépine ponctuée ?
TLDR: Aubépine ponctuée est sensible à 7 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Feu Bactérien
Le feu bactérien est une maladie bactérienne très destructrice et contagieuse causée par Erwinia amylovora. Elle affecte principalement les plantes de la famille des Rosacées, notamment les pommiers, poiriers, cognassiers et diverses plantes ornementales. La maladie peut détruire un verger entier en une seule saison de croissance dans des conditions favorables, la bactérie progressant d'environ 28 cm par semaine dans les nouvelles pousses.
Rouille
La rouille est une maladie fongique courante causée par des champignons de l'ordre des Pucciniales, qui affecte une grande variété de plantes. La maladie tire son nom des pustules caractéristiques orange, jaunes ou brun-rougeâtre qui apparaissent sur les feuilles, ressemblant à la rouille métallique. Ce parasite fongique obligatoire nécessite des plantes vivantes pour survivre et peut entraîner des pertes économiques significatives dans les cultures agricoles.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Tache Foliaire
La tache foliaire est une maladie fongique courante causée par divers agents pathogènes, notamment Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria et Venturia. Elle affecte principalement les feuilles, provoquant des taches décolorées pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles si elle n'est pas traitée.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Faux-poivrier du Pérou | Facile | Plein soleil | 14d | ⚠️ |
