Brassicaceae
Navet : plante comestible
Brassica rapa
Le navet est une plante à croissance rapide qui préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol uniformément humide, mais jamais détrempé. Fertilisez tous les 14 jours pendant la période de croissance active et maintenez une humidité entre 30 et 50 %.
Tous les 3 jours
Plein soleil
10° - 24°C
30% - 50%
Catégories
Qu'est-ce que Navet ?
Navet (Brassica rapa) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Brassicaceae. Le navet (Brassica rapa) est un légume bisannuel de la famille des Brassicacées, cultivé depuis des millénaires pour ses racines comestibles et ses feuilles nutritives. Originaire d'Asie centrale, il s'épanouit dans les climats tempérés du monde entier. La plante produit des fleurs jaune vif au prin...
Navet peut atteindre 1.3m, envergure de 50 cm, arrosage tous les 3 jours, 10°C – 24°C, 30–50% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Navet est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Navet ?
TLDR: Navet a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 3 jours, et de températures comprises entre 10 et 24 °C avec 30-50 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Navet ?
Arrosez lorsque les premiers centimètres de terre sont secs, en gardant le sol constamment humide. Évitez de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies fongiques. En période de forte chaleur, un arrosage tous les 2 à 3 jours peut être nécessaire.
De combien de lumière Navet a-t-il besoin ?
Le navet préfère le plein soleil avec au moins 6 heures de lumière directe par jour. Il tolère la mi-ombre, surtout dans les climats plus chauds où l'ombre de l'après-midi le protège de la chaleur excessive.
Quel est le meilleur sol pour Navet ?
Utilisez un sol riche et bien drainé avec une légère acidité (pH 6,0-7,5). Amendez avec du compost avant la plantation pour enrichir le milieu de culture. Les sols argileux doivent être améliorés avec du sable et du compost pour un meilleur drainage.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 14 jours
Qu'est-ce que Navet et d'où vient-il ?
Le navet (Brassica rapa) est un légume bisannuel de la famille des Brassicacées, cultivé depuis des millénaires pour ses racines comestibles et ses feuilles nutritives. Originaire d'Asie centrale, il s'épanouit dans les climats tempérés du monde entier. La plante produit des fleurs jaune vif au printemps et en été, et sa racine pivotante charnue regorge de vitamines C et K.
Jusqu'à quelle taille pousse Navet ?
TLDR: Navet peut atteindre 1.3m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
1.3m
Envergure
50cm
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Feuilles utilisées en cataplasmes contre l'inflammation
- Graines possédant des propriétés antioxydantes
- Jus de racine traditionnellement utilisé pour traiter la bronchite
Utilisations culinaires
- Racine bouillie, rôtie ou dans des soupes et ragoûts
- Jeunes feuilles consommées crues en salade ou sautées
- Graines pressées pour la production d'huile alimentaire
- Pousses utilisées dans les salades et les sandwichs
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Navet ?
TLDR: Navet est sensible à 6 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Mildiou
Le mildiou est une maladie pseudo-fongique causée par des oomycètes (moisissures aquatiques) qui prolifèrent dans des conditions fraîches et humides. Il affecte une large gamme de plantes, provoquant un jaunissement des feuilles avec une croissance duveteuse blanc-grisâtre sur leur face inférieure, entraînant une défoliation et une réduction des rendements s'il n'est pas traité.
Alternariose (Taches Foliaires à Alternaria)
L'alternariose est une maladie fongique courante causée par Alternaria solani et Alternaria alternata, affectant un large éventail de plantes, notamment les tomates, les pommes de terre, les brassicacées et les plantes ornementales. La maladie se développe dans des conditions chaudes et humides et peut causer des dommages importants aux cultures si elle n'est pas traitée. Les spores hivernent sur les débris végétaux et peuvent s'attacher aux semences, rendant leur élimination complète difficile.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Chenilles
Les chenilles sont le stade larvaire des papillons de nuit et des papillons diurnes qui se nourrissent voracement du feuillage, des tiges, des fleurs et des fruits des plantes. Les espèces courantes comprennent la fausse arpenteuse du chou, le sphinx du tomate, les armigères et les vers gris. Ces ravageurs peuvent causer des dégâts considérables en consommant de grandes quantités de tissu végétal en peu de temps. Leur taille varie de petite (environ 0,5 cm) à grande (environ 12 cm), avec des couleurs allant du vert au brun, présentant souvent des rayures ou des taches. Les chenilles sont très mobiles et peuvent se propager rapidement dans les jardins, ce qui en fait l'un des ravageurs communs les plus destructeurs.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Févier d'Amérique | Intermédiaire | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Cytise des Alpes | Intermédiaire | Lumière indirecte vive | 10d | ⚠️ |