Caryophyllaceae
Silène : plante comestible
Silene
Les silènes sont faciles à cultiver et demandent généralement peu d'entretien. Arrosez régulièrement pendant la période de croissance, laissez le sol sécher partiellement entre deux arrosages et réduisez l'apport d'eau en hiver. Supprimez les fleurs fanées pour encourager une floraison continue. Une division tous les deux ou trois ans permet de garder les plants vigoureux.
Tous les 7 jours
Lumière indirecte vive
-20° - 35°C
30% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Silène ?
Silène (Silene) est une plante à entretien facile de la famille des Caryophyllaceae. Le genre Silene est le plus important de la famille des Caryophyllaceae, regroupant environ 500 à 900 espèces de plantes herbacées annuelles, bisannuelles et vivaces, connues sous les noms de silènes et compagnons. Originaires des zones tempérées de l'hémisphère Nord, elles se distinguent par leurs...
Silène peut atteindre 80cm, envergure de 60 cm, arrosage tous les 7 jours, -20°C – 35°C, 30–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Silène tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Silène est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Silène ?
TLDR: Silène a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -20 et 35 °C avec 30-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Silène ?
Arrosez modérément tous les 7 à 10 jours, en veillant à ce que le sol soit humide mais jamais détrempé. Les plantes bien établies sont résistantes à la sécheresse. Évitez l'arrosage par le haut pour limiter les risques de maladies fongiques.
De combien de lumière Silène a-t-il besoin ?
Préfère le plein soleil à la mi-ombre — au moins 4 à 6 heures de soleil direct par jour. Dans les régions chaudes, l'ombre de l'après-midi prévient le stress thermique et prolonge la floraison.
Quel est le meilleur sol pour Silène ?
Plantez dans un sol bien drainé enrichi en matière organique. Un sol limono-sableux ou limoneux est idéal. Évitez les sols argileux lourds qui retiennent l'humidité. pH acceptable : 5,5–7,5.
Quel pot utiliser pour Silène ?
Les pots en terre cuite ou en argile avec des trous de drainage sont idéaux pour la culture en pot. Les contenants doivent avoir au moins 20 cm de profondeur pour accueillir le système racinaire.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 14 jours
Vaporiser
Tous les 3 jours
Faire pivoter
Tous les 7 jours
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Silène et d'où vient-il ?
Le genre Silene est le plus important de la famille des Caryophyllaceae, regroupant environ 500 à 900 espèces de plantes herbacées annuelles, bisannuelles et vivaces, connues sous les noms de silènes et compagnons. Originaires des zones tempérées de l'hémisphère Nord, elles se distinguent par leurs fleurs tubulaires délicates aux nuances de rose, rouge, blanc et violet, présentant souvent des pétales découpés et un calice renflé. De nombreuses espèces attirent les papillons, les colibris et d'autres pollinisateurs, ce qui les rend précieuses pour les jardins de fleurs sauvages, les prairies et les rocailles.
Comment multiplier Silène ?
Semis
Division
Bouturage
Jusqu'à quelle taille pousse Silène ?
TLDR: Silène peut atteindre 80cm de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
80cm
Envergure
60cm
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Usage herboristique traditionnel ; certaines espèces sont utilisées en médecine populaire pour leurs propriétés respiratoires et anti-inflammatoires
Utilisations culinaires
- Les feuilles et les jeunes pousses de Silene vulgaris (silène enflé) sont comestibles — consommées crues en salades ou cuites dans la cuisine méditerranéenne, par exemple dans le risotto
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Silène ?
TLDR: Silène est sensible à 9 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Limaces et Escargots
Les limaces et les escargots sont des mollusques qui se nourrissent de tissus végétaux, causant des trous irréguliers dans les feuilles et des dommages aux jeunes semis. Ils sont les plus actifs la nuit et par conditions humides, laissant des traces caractéristiques de mucus argenté. Ces ravageurs peuvent rapidement dévaster les jardins, particulièrement lors des saisons pluvieuses.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Faux-poivrier du Pérou | Facile | Plein soleil | 14d | ⚠️ |
