Vitaceae
Vigne : plante comestible
Vitis
Nécessite une exposition en plein soleil et une taille annuelle rigoureuse en hiver pour maîtriser sa vigueur et assurer la production de fruits.
Tous les 7 jours
Plein soleil
-23° - 38°C
40% - 70%
Categories
Qu'est-ce que Vigne ?
Vigne (Vitis) é uma planta de cuidado intermédiaire da família Vitaceae. Vitis, communément appelée la vigne, est une plante ligneuse grimpante d'une grande importance historique et économique. Ses tiges, appelées sarments, s'accrochent aux supports à l'aide de vrilles. Elle est célèbre pour produire des raisins, qui poussent en grappes et constituent le fondement de l'i...
Vigne cresce até 15.0m, com largura de 300cm, rega a cada 7 dias, -23°C – 38°C, 40–70% umidade. É non adapté para ambientes internos e sans danger para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Vigne é segura para conviver com pets.
Comment entretenir Vigne ?
TLDR: Vigne a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -23 et 38 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Vigne ?
Arroser abondamment à la base pour éviter de mouiller le feuillage, ce qui contribue à prévenir le mildiou et l'oïdium.
De combien de lumière Vigne a-t-il besoin ?
Nécessite au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour ; un manque de lumière réduit la teneur en sucre des fruits et favorise les maladies.
Quel est le meilleur sol pour Vigne ?
Préfère les sols profonds, bien drainés et légèrement calcaires. Éviter les sols trop fertiles qui favorisent uniquement la croissance foliaire au détriment de la fructification.
Quel pot utiliser pour Vigne ?
La plantation directement en pleine terre profonde est recommandée. En pot, utiliser des contenants d'au moins 50 litres avec un excellent drainage.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 30 jours
Qu'est-ce que Vigne et d'où vient-il ?
Vitis, communément appelée la vigne, est une plante ligneuse grimpante d'une grande importance historique et économique. Ses tiges, appelées sarments, s'accrochent aux supports à l'aide de vrilles. Elle est célèbre pour produire des raisins, qui poussent en grappes et constituent le fondement de l'industrie viticole, en plus d'être consommés frais ou séchés. Ses feuilles sont grandes, lobées et caduques, offrant un feuillage dense idéal pour les pergolas.
Comment multiplier Vigne ?
Bouturage sur bois aoûté
- Maintenir le substrat humide mais non détrempé
- L'utilisation d'hormones d'enracinement peut accélérer le processus
- 1 Sélection du sarment
Couper une section de bois mature de l'année précédente, d'environ 25 à 30 cm de long, pendant la période de dormance hivernale.
- 2 Préparation de la coupe
Réaliser une coupe droite juste en dessous d'un nœud à la base et une coupe en biseau au-dessus d'un nœud au sommet.
- 3 Mise en place
Enterrer la bouture dans un substrat sableux, en ne laissant qu'un ou deux bourgeons au-dessus de la surface.
Matériaux nécessaires:
Marcottage simple
- Réaliser une petite incision sur la partie enterrée pour stimuler la formation des racines
- Maintenir la zone de marcottage régulièrement humide
- 1 Sélection du rameau
Choisir un long sarment souple pouvant atteindre facilement le sol.
- 2 Enfouissement
Courber le rameau vers le sol, enterrer une section à environ 10 cm de profondeur et la fixer à l'aide d'un crochet de fixation métallique.
- 3 Séparation
Une fois que la section enfouie a développé des racines robustes, couper le lien avec le pied mère.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Vigne ?
TLDR: Vigne peut atteindre 15.0m de hauteur avec un rythme de croissance Rápido.
Hauteur maximale
15.0m
Envergure
3.0m
Vitesse de croissance
Rápido
Feuillage
Decídua
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Antioxydant naturel grâce à sa haute teneur en polyphénols
- Améliore la circulation veineuse
- Propriétés anti-inflammatoires
Utilisations culinaires
- Production de vin et de moût
- Consommation de raisins frais (raisins de table)
- Feuilles de vigne farcies (Dolmas)
- Production de raisins secs
- Vinaigre de raisin
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Quelles maladies touchent fréquemment Vigne ?
TLDR: Vigne est sensible à 9 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Mildiou
Le mildiou est une maladie pseudo-fongique causée par des oomycètes (moisissures aquatiques) qui prolifèrent dans des conditions fraîches et humides. Il affecte une large gamme de plantes, provoquant un jaunissement des feuilles avec une croissance duveteuse blanc-grisâtre sur leur face inférieure, entraînant une défoliation et une réduction des rendements s'il n'est pas traité.
Tache noire
La tache noire est la maladie fongique la plus grave affectant les rosiers, causée par le champignon Diplocarpon rosae. Elle se caractérise par des taches circulaires sombres sur les feuilles qui évoluent vers un jaunissement et une chute prématurée du feuillage. La maladie se développe dans des conditions humides et fraîches, notamment en début de saison de croissance.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Signification et symbolisme
Historiquement associée à l'abondance, la fertilité, l'hospitalité et la célébration de la vie.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Laitue vireuse | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
| Févier d'Amérique | Intermédiaire | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Cyprès de Lawson | Intermédiaire | Lumière indirecte vive | 10d | ✓ |
