Amaranthaceae
Amarante de Powell : plante comestible
Amaranthus powellii
Plante sauvage qui n'est pratiquement pas cultivée : elle demande plein soleil, de la chaleur et un sol fertile bien drainé, tout en supportant la sécheresse. Elle se ressème d'elle-même en sol chaud. Les feuilles et les graines sont comestibles une fois cuites, mais évitez celles provenant de sols traités avec des engrais chimiques en raison de l'accumulation de nitrates.
Tous les 7 jours
Plein soleil
° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Amarante de Powell ?
Amarante de Powell (Amaranthus powellii) est une plante à entretien facile de la famille des Amaranthaceae. Amaranthus powellii est une amarante annuelle originaire du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique, aujourd'hui naturalisée comme mauvaise herbe dans les régions tempérées de plusieurs continents. Elle pousse de manière érigée, de 30 cm à 1,5 m, rarement 2 m, avec des tiges allant du vert au...
Amarante de Powell peut atteindre 1.5m, arrosage tous les 7 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Amarante de Powell tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Amarante de Powell est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Amarante de Powell ?
TLDR: Amarante de Powell a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre 15 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Amarante de Powell ?
Nécessite peu d'eau et supporte la sécheresse et la chaleur. Arrosez les jeunes plants et, si vous souhaitez des feuilles tendres pour la consommation, prévoyez un arrosage hebdomadaire en période sèche.
De combien de lumière Amarante de Powell a-t-il besoin ?
Plein soleil, dans un endroit chaud et abrité. À l'ombre, elle pousse faiblement et accumule davantage de nitrates dans ses feuilles.
Quel est le meilleur sol pour Amarante de Powell ?
Sol fertile et bien drainé. N'utilisez pas d'engrais azoté chimique si vous comptez consommer les feuilles : la plante concentre les nitrates.
Quel pot utiliser pour Amarante de Powell ?
Préférable en pleine terre. En pot, utilisez un contenant profond de 20 L ou plus avec des trous de drainage.
Qu'est-ce que Amarante de Powell et d'où vient-il ?
Amaranthus powellii est une amarante annuelle originaire du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique, aujourd'hui naturalisée comme mauvaise herbe dans les régions tempérées de plusieurs continents. Elle pousse de manière érigée, de 30 cm à 1,5 m, rarement 2 m, avec des tiges allant du vert au rougeâtre et des feuilles ovales vert clair, plus étroites vers le haut. En été et en automne, elle forme des épis verts, longs et assez rigides, composés de fleurs minuscules qui produisent de nombreuses petites graines sombres. On la trouve dans les cultures, les terrains vagues, les fossés et les berges de rivières, et elle est facilement confondue avec l'amarante réfléchie (A. retroflexus) et l'amarante hybride (A. hybridus).
Comment multiplier Amarante de Powell ?
Semis
Germe mal en sol froid ; une baisse de température nocturne favorise la germination. Coupez les épis avant qu'ils ne libèrent les graines si vous ne voulez pas qu'elle se propage.
- 1 Attendre que le sol se réchauffe à la fin du printemps
- 2 Disperser les graines à l'emplacement définitif et les couvrir très peu
- 3 Maintenir humide jusqu'à la germination
- 4 Éclaircir les plantules pour laisser de l'espace
Matériaux nécessaires:
Boutures de tige
Les pousses de plantes en pleine croissance s'enracinent facilement.
- 1 Couper une jeune pousse de 10-15 cm
- 2 Retirer les feuilles du bas
- 3 La planter dans un substrat humide ou la placer dans l'eau
- 4 Maintenir à la mi-ombre jusqu'à l'enracinement
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Amarante de Powell ?
TLDR: Amarante de Powell peut atteindre 1.5m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
1.5m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles cuites comme des épinards (jeter l'eau de cuisson)
- Graines cuites entières ou moulues en farine
Quelles maladies touchent fréquemment Amarante de Powell ?
TLDR: Amarante de Powell est sensible à 2 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Dommages causés par les insectes broyeurs
Dommages provoqués par des ravageurs tels que les chenilles, les coléoptères et les criquets possédant des pièces buccales broyeuses. Ils consomment les tissus végétaux, réduisant ainsi la capacité de photosynthèse de la plante et créant des blessures qui servent de porte d'entrée aux champignons et aux bactéries.
Dégâts d'altises
Les altises sont de petits insectes sauteurs qui se nourrissent des feuilles de nombreuses cultures potagères. Elles percent de nombreux petits trous circulaires, créant un aspect caractéristique de « criblure ». Bien que les plantes établies puissent souvent tolérer ces dommages, les jeunes semis y sont très sensibles et peuvent voir leur croissance ralentie ou mourir en cas d'infestation sévère.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Joubarbe ibérique | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
