Annonaceae
Annone : plante comestible
Annona
Arbres fruitiers de climat chaud : plein soleil, sol bien drainé et légèrement acide, arrosage régulier sans stagnation d'eau et fertilisation légère mais fréquente. Ils ne tolèrent pas le gel.
Tous les 7 jours
Lumière indirecte vive
-2° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Annone ?
Annone (Annona) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Annonaceae. Annona est un genre regroupant environ 170 espèces d'arbres et d'arbustes tropicaux, originaires pour la plupart d'Amérique et d'Afrique. Il comprend la pomme cannelle (A. squamosa), le corossol (A. muricata), la chérimole (A. cherimola) et le cœur de bœuf (A. reticulata) ; l'atémoya est un hybride...
Annone peut atteindre 10.0m, arrosage tous les 7 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Annone est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Annone ?
TLDR: Annone a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -2 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Annone ?
Arrosez environ une fois par semaine, en maintenant le sol humide mais jamais détrempé. Ils supportent de courtes sécheresses, mais des périodes prolongées réduisent la récolte.
De combien de lumière Annone a-t-il besoin ?
Plein soleil, dans un endroit chaud et protégé des vents froids.
Quel est le meilleur sol pour Annone ?
Sol bien drainé, de préférence profond et riche, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Accepte les sols sableux et calcaires s'ils drainent bien.
Quel pot utiliser pour Annone ?
Grand pot profond (60 L ou plus) pour les jeunes arbres ; les spécimens adultes se plaisent davantage en pleine terre en raison de leur racine pivotante.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 60 jours
Qu'est-ce que Annone et d'où vient-il ?
Annona est un genre regroupant environ 170 espèces d'arbres et d'arbustes tropicaux, originaires pour la plupart d'Amérique et d'Afrique. Il comprend la pomme cannelle (A. squamosa), le corossol (A. muricata), la chérimole (A. cherimola) et le cœur de bœuf (A. reticulata) ; l'atémoya est un hybride entre la pomme cannelle et la chérimole. Ce sont des arbres de 4 à 10 m, à feuillage persistant ou caduc selon le froid. Les fleurs, charnues et parfumées, sont pollinisées par des coléoptères, et chacune produit un fruit composé de nombreux segments, à la pulpe blanche, sucrée et crémeuse, contenant des graines noires et dures.
Comment multiplier Annone ?
Semis
Les plantes issues de semis mettent 3 à 4 ans avant de fructifier et peuvent différer du plant mère.
- 1 Retirez les graines d'un fruit mûr et lavez-les
- 2 Faites-les tremper dans l'eau pendant 1 à 2 jours
- 3 Semez à 2 cm de profondeur dans un sac profond avec un substrat humide
- 4 Maintenez dans un endroit chaud jusqu'à la germination
- 5 Transplantez lorsqu'ils atteignent 30 à 40 cm sans endommager la racine principale
Matériaux nécessaires:
Greffage
Le greffage permet de conserver la qualité du fruit et d'avancer la récolte.
- 1 Utilisez comme porte-greffe un plant d'annone de 1 cm d'épaisseur
- 2 Coupez un greffon sur un arbre productif
- 3 Réalisez une greffe en fente ou en écusson sur le porte-greffe
- 4 Liguez avec du ruban et protégez du soleil jusqu'au débourrement
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Annone ?
TLDR: Annone peut atteindre 10.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
10.0m
Feuillage
Semi-persistant
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Les feuilles et les fruits de plusieurs espèces sont utilisés en médecine populaire, bien que leur efficacité ne soit pas prouvée.
Utilisations culinaires
- La pulpe de la pomme cannelle, du corossol et de la chérimole se consomme fraîche ou sous forme de jus, de glaces et de desserts.
Quelles maladies touchent fréquemment Annone ?
TLDR: Annone est sensible à 5 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pourriture des fruits
La pourriture des fruits est une maladie fongique causée par divers champignons comme le Botrytis ou le Monilia. Elle se manifeste par des taches brunes qui s'étendent rapidement, ramollissant les tissus et recouvrant souvent le fruit d'un duvet gris ou blanc. Elle se propage par l'humidité et le vent.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Tache Foliaire
La tache foliaire est une maladie fongique courante causée par divers agents pathogènes, notamment Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria et Venturia. Elle affecte principalement les feuilles, provoquant des taches décolorées pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles si elle n'est pas traitée.
Cochenilles
Les cochenilles sont de petits ravageurs piqueurs-suceurs qui apparaissent sous forme de bosses brunes ressemblant à des coquilles sur les tiges et les feuilles des plantes. Il existe plus de 25 espèces, réparties en cochenilles à carapace (dures) et cochenilles molles (sans carapace). Elles se nourrissent en perçant les tissus végétaux et en extrayant la sève, ce qui affaiblit la plante et peut entraîner un jaunissement, un rabougrissement et même la mort si elles ne sont pas traitées. Elles excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bambou de Muriel | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ✓ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |