Araliaceae
Arbre à choux : plante comestible
Cussonia spicata
Il nécessite une lumière vive à un ensoleillement direct et un sol très bien drainé, modérément nutritif. Arrosez avec parcimonie – laissez le substrat sécher au moins de moitié entre les arrosages, car le tronc stocke des réserves d'eau et la plante tolère bien mieux la sécheresse que l'excès d'eau. Il supporte l'humidité ambiante standard et des températures modérées de 10 à 32 °C, mais doit être protégé des fortes gelées.
Tous les 12 jours
Lumière indirecte vive
10° - 32°C
30% - 60%
Catégories
Qu'est-ce que Arbre à choux ?
Arbre à choux (Cussonia spicata) est une plante à entretien facile de la famille des Araliaceae. Cussonia spicata, connu sous le nom d'arbre à choux, est un arbre persistant à croissance rapide originaire des régions humides d'Afrique australe et orientale, où on le trouve des forêts sèches aux savanes, à des altitudes allant de 200 à 2 550 m. Il se caractérise par un tronc épais et succulent e...
Arbre à choux peut atteindre 15.0m, envergure de 600 cm, arrosage tous les 12 jours, 10°C – 32°C, 30–60% d'humidité. Il est adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Arbre à choux tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Arbre à choux est sans danger pour les animaux. Sans drainage adéquat, la pourriture des racines peut se développer en 24 jours.
Comment entretenir Arbre à choux ?
TLDR: Arbre à choux a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 12 jours, et de températures comprises entre 10 et 32 °C avec 30-60 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Arbre à choux ?
Arrosez environ tous les 10 à 14 jours pendant la période de croissance et prolongez l'intervalle à 2 ou 3 semaines en hiver. Le tronc fait office de réservoir d'eau, il supporte donc bien mieux une sécheresse passagère qu'un sol détrempé en permanence.
De combien de lumière Arbre à choux a-t-il besoin ?
Il s'épanouit idéalement en plein soleil ou à la mi-ombre légère, surtout lorsqu'il est jeune. En intérieur, offrez-lui l'emplacement le plus lumineux possible – idéalement près d'une fenêtre orientée sud ou ouest avec une forte lumière indirecte ou un soleil direct tamisé.
Quel est le meilleur sol pour Arbre à choux ?
Utilisez un substrat de qualité et très bien drainé, par exemple un mélange pour cactus et succulentes additionné de perlite ; la plante étant originaire de sols pauvres, elle ne supporte pas les terres lourdes et compactes ni la stagnation de l'eau.
Quel pot utiliser pour Arbre à choux ?
Choisissez un pot en céramique ou en terre cuite profond et stable, doté de trous de drainage suffisants, capable de supporter le poids du tronc épais et d'assurer une évacuation rapide de l'excédent d'eau.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 30 jours
Faire pivoter
Tous les 14 jours
Rempoter
Tous les 730 jours
Qu'est-ce que Arbre à choux et d'où vient-il ?
Cussonia spicata, connu sous le nom d'arbre à choux, est un arbre persistant à croissance rapide originaire des régions humides d'Afrique australe et orientale, où on le trouve des forêts sèches aux savanes, à des altitudes allant de 200 à 2 550 m. Il se caractérise par un tronc épais et succulent et de grandes feuilles palmées disposées en touffes sphériques denses à l'extrémité des branches. À maturité, il peut atteindre 15 m de hauteur et produit en été des inflorescences en épis vert-jaune frappantes, auxquelles il doit son nom spécifique. Contrairement à de nombreuses plantes d'intérieur, il n'est pas considéré comme toxique pour les humains ou les animaux domestiques.
Comment multiplier Arbre à choux ?
Semis de graines
- La fraîcheur des graines est cruciale pour une germination réussie.
- Évitez l'excès d'humidité qui provoque le pourrissement des graines.
- 1 Préparation des graines
Utilisez des graines fraîches débarrassées de leur pulpe et faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant le semis.
- 2 Semis
Semez superficiellement dans un substrat sableux bien drainé et maintenez légèrement humide.
- 3 Germination et soins
Laissez les jeunes pousses dans des godets de multiplication pendant environ un an, jusqu'à ce qu'elles développent un système racinaire assez puissant pour être rempotées individuellement.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Arbre à choux ?
TLDR: Arbre à choux peut atteindre 15.0m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
15.0m
Envergure
6.0m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Persistant
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Médicinale
Propriétés médicinales
Comestible
Peut être consommée
Utilisations médicinales
- Les racines juteuses étaient utilisées dans la médecine traditionnelle africaine pour traiter le paludisme
- Les feuilles sont utilisées pour soulager les troubles digestifs et les ballonnements
Utilisations culinaires
- Dans certaines régions d'Afrique australe, les racines cuites sont occasionnellement consommées comme aliment de survie
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Arbre à choux ?
TLDR: Arbre à choux est sensible à 5 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Acariens tétranyques (araignées rouges)
Les acariens tétranyques sont de minuscules arachnides (moins de 1,25 mm de long) apparentés aux araignées et aux tiques, qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils prolifèrent dans des conditions chaudes et sèches et peuvent causer des dégâts considérables aux plantes ornementales et potagères. Lors d'infestations sévères, les pertes de récolte peuvent atteindre 14 % ou plus, car ces ravageurs perturbent des processus végétaux essentiels, notamment la photosynthèse, l'absorption du dioxyde de carbone et la transpiration.
Cochenilles farineuses
Les cochenilles farineuses sont de petits insectes à corps mou recouverts d'une substance blanche, cireuse et cotonneuse. Ce sont des ravageurs courants des plantes d'intérieur et des plantes en extérieur dans les climats doux. Ces insectes piqueurs-suceurs se nourrissent des tissus végétaux, provoquant des dégâts, un retard de croissance, et peuvent entraîner la mort de la plante si elles ne sont pas traitées. Elles produisent du miellat collant qui attire la fumagine.
Cochenilles
Les cochenilles sont de petits ravageurs piqueurs-suceurs qui apparaissent sous forme de bosses brunes ressemblant à des coquilles sur les tiges et les feuilles des plantes. Il existe plus de 25 espèces, réparties en cochenilles à carapace (dures) et cochenilles molles (sans carapace). Elles se nourrissent en perçant les tissus végétaux et en extrayant la sève, ce qui affaiblit la plante et peut entraîner un jaunissement, un rabougrissement et même la mort si elles ne sont pas traitées. Elles excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Signification et symbolisme
Dans la culture africaine, l'arbre à choux est perçu comme un symbole de résilience et de survie dans des conditions arides grâce à la capacité de son tronc à stocker l'eau.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
