Rosaceae
Benoîte urbaine : plante aromatique
Geum urbanum
Plante rustique et nécessitant peu d'entretien, idéale pour les jardins ombragés ou partiellement ensoleillés. Préfère un sol riche en matière organique, toujours légèrement humide mais bien drainé. Tolère la négligence occasionnelle, mais ne supporte pas l'engorgement. Éliminez les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Tous les 5 jours
Mi-ombre
-5° - 30°C
40% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Benoîte urbaine ?
Benoîte urbaine (Geum urbanum) est une plante à entretien facile de la famille des Rosaceae. La benoîte urbaine (Geum urbanum) est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées, originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie. Elle pousse naturellement en lisière de forêt, dans les haies et les zones ombragées et humides, atteignant jusqu'à 60 cm de hauteur. Elle produit des feu...
Benoîte urbaine peut atteindre 60cm, envergure de 45 cm, arrosage tous les 5 jours, -5°C – 30°C, 40–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Benoîte urbaine tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Benoîte urbaine est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Benoîte urbaine ?
TLDR: Benoîte urbaine a besoin de Mi-ombre, d'un arrosage tous les 5 jours, et de températures comprises entre -5 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Benoîte urbaine ?
Arrosez pour maintenir le sol uniformément humide sans l'engorger. Laissez la couche supérieure du sol sécher légèrement entre les arrosages. En pot, évitez les soucoupes avec de l'eau stagnante pour prévenir la pourriture des racines.
De combien de lumière Benoîte urbaine a-t-il besoin ?
Préfère la mi-ombre à l'ombre partielle, similaire aux conditions de lisière de forêt. Tolère le plein soleil dans les climats frais avec un sol constamment humide, mais évitez l'exposition directe et intense dans les régions chaudes.
Quel est le meilleur sol pour Benoîte urbaine ?
Plantez dans un sol riche en matière organique, bien drainé et légèrement acide à neutre (pH 5,5-7,5). Ajoutez du compost pour améliorer la rétention d'humidité sans provoquer d'engorgement.
Quel pot utiliser pour Benoîte urbaine ?
Pot en terre cuite avec un bon drainage, car la plante préfère les environnements frais et légèrement humides ; évitez les pots en plastique foncé qui surchauffent au soleil.
Qu'est-ce que Benoîte urbaine et d'où vient-il ?
La benoîte urbaine (Geum urbanum) est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées, originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie. Elle pousse naturellement en lisière de forêt, dans les haies et les zones ombragées et humides, atteignant jusqu'à 60 cm de hauteur. Elle produit des feuilles basales composées d'un vert vif et de petites fleurs jaunes à cinq pétales entre mai et août. Lorsqu'elle est coupée, la racine dégage une odeur de clou de girofle en raison de sa teneur en eugénol, ce qui lui a valu le nom populaire de "racine de girofle". Historiquement, elle fut l'une des plantes médicinales les plus appréciées en Europe médiévale, utilisée comme tonique digestif et en infusion.
Comment multiplier Benoîte urbaine ?
Propagation par graines
Les graines ont de petits crochets qui s'accrochent à la fourrure des animaux pour leur dispersion naturelle ; la germination est irrégulière, soyez patient.
- 1 Récoltez les graines mûres (akènes avec crochet) à la fin de l'été
- 2 Semez directement en pleine terre ou en barquettes avec un substrat léger
- 3 Maintenez le substrat humide et dans un endroit ombragé
- 4 Transplantez les plantules lorsqu'elles ont 2-3 vraies feuilles
Matériaux nécessaires:
Division de touffe
La division est la méthode la plus rapide pour obtenir des plantes identiques à la plante mère.
- 1 Déterrez délicatement la touffe mature
- 2 Divisez le rhizome en sections, en vous assurant que chacune possède des racines et des pousses
- 3 Replantez immédiatement dans un sol riche en matière organique
- 4 Arrosez bien après la plantation
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Benoîte urbaine ?
TLDR: Benoîte urbaine peut atteindre 60cm de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
60cm
Envergure
45cm
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Utilisations
Médicinale
Propriétés médicinales
Comestible
Peut être consommée
Aromatique
Parfum agréable
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Tonique digestif
- Gargarismes pour les maux de gorge et les aphtes
- Astringent pour la diarrhée
- Anti-inflammatoire léger
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles cuites comme des épinards
- Racine utilisée pour aromatiser les soupes et les ragoûts
- Racine séchée utilisée comme substitut du clou de girofle dans les boissons et la bière
Quelles maladies touchent fréquemment Benoîte urbaine ?
TLDR: Benoîte urbaine est sensible à 5 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Limaces et Escargots
Les limaces et les escargots sont des mollusques qui se nourrissent de tissus végétaux, causant des trous irréguliers dans les feuilles et des dommages aux jeunes semis. Ils sont les plus actifs la nuit et par conditions humides, laissant des traces caractéristiques de mucus argenté. Ces ravageurs peuvent rapidement dévaster les jardins, particulièrement lors des saisons pluvieuses.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Acariens tétranyques (araignées rouges)
Les acariens tétranyques sont de minuscules arachnides (moins de 1,25 mm de long) apparentés aux araignées et aux tiques, qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils prolifèrent dans des conditions chaudes et sèches et peuvent causer des dégâts considérables aux plantes ornementales et potagères. Lors d'infestations sévères, les pertes de récolte peuvent atteindre 14 % ou plus, car ces ravageurs perturbent des processus végétaux essentiels, notamment la photosynthèse, l'absorption du dioxyde de carbone et la transpiration.
Signification et symbolisme
Dans la tradition chrétienne médiévale, la benoîte urbaine était appelée "herba benedicta" (herbe bénie) et associée à la Sainte Trinité et aux cinq plaies du Christ, en raison de ses trois folioles et cinq pétales. Elle était portée comme amulette protectrice contre les mauvais esprits et les animaux venimeux.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |