Winteraceae
Canelo : plante aromatique
Drimys winteri
Une belle plante vivace pour les jardins au climat doux et protégés. Plantez en plein soleil ou à mi-ombre, à l'abri des vents froids et secs, dans un sol riche en humus, humide mais bien drainé et légèrement acide. Arrosez régulièrement les jeunes plants pendant les premières années ; les arbres établis tolèrent de courtes périodes de sécheresse. Résiste à environ -10 °C. Nécessite peu de taille : retirez seulement les branches sèches et donnez une forme légère une fois par an. En général, il n'a ni ravageurs ni maladies, mais un sol gorgé d'eau peut provoquer la pourriture des racines.
Tous les 7 jours
Lumière indirecte vive
-10° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Canelo ?
Canelo (Drimys winteri) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Winteraceae. Drimys winteri, connu sous le nom de canelo, foye ou écorce de Winter, est un arbre persistant de la famille des Winteraceae, un groupe ancien apparenté aux magnolias. Il est originaire du Chili, du fleuve Limarí au Cap Horn, et de la Patagonie andine en Argentine jusqu'à la Terre de Feu, poussant d...
Canelo peut atteindre 20.0m, envergure de 800 cm, arrosage tous les 7 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Canelo est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Canelo ?
TLDR: Canelo a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -10 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Canelo ?
Arrosez les jeunes plantes environ une fois par semaine pendant les deux ou trois premières années, et plus souvent par temps chaud et sec, pour maintenir le sol toujours humide. Les arbres établis supportent de courtes périodes sans pluie, mais poussent mieux avec une humidité constante. Utilisez de l'eau de pluie si l'eau du robinet est calcaire et ne laissez jamais les racines dans l'eau stagnante.
De combien de lumière Canelo a-t-il besoin ?
Plein soleil à mi-ombre ou lumière filtrée. Dans les régions chaudes et ensoleillées, un peu d'ombre l'après-midi est bénéfique. Choisissez un endroit protégé des vents forts et froids, qui brûlent les feuilles et rendent la plante plus sensible au gel et à la sécheresse.
Quel est le meilleur sol pour Canelo ?
Sol profond, riche en humus, humide mais bien drainé, légèrement acide à neutre. Accepte les sols argileux ou limoneux, mais n'aime pas les sols très calcaires. Lors de la plantation, creusez un trou trois fois plus grand que la motte et mélangez du compost bien mûr et un peu de sable grossier pour le drainage.
Quel pot utiliser pour Canelo ?
Il est préférable de le planter directement en pleine terre. Un jeune plant peut vivre quelques années dans un grand pot profond, avec des trous de drainage et un substrat acide et riche en humus, mais le pot sèche plus rapidement, alors arrosez avec attention.
Qu'est-ce que Canelo et d'où vient-il ?
Drimys winteri, connu sous le nom de canelo, foye ou écorce de Winter, est un arbre persistant de la famille des Winteraceae, un groupe ancien apparenté aux magnolias. Il est originaire du Chili, du fleuve Limarí au Cap Horn, et de la Patagonie andine en Argentine jusqu'à la Terre de Feu, poussant du niveau de la mer jusqu'à environ 1 700 m, souvent au bord des rivières, des lacs et des zones humides. Dans les jardins, il forme généralement un arbre ou un arbuste à plusieurs troncs d'environ 7-8 m de hauteur ; dans la nature, il atteint 15-20 m. Les feuilles sont coriaces, vert brillant, de 6-20 cm de long, blanchâtres en dessous et avec une odeur poivrée lorsqu'elles sont froissées. L'écorce est aromatique et brun-rougeâtre. Des grappes de fleurs blanc crème, parfumées comme le jasmin et avec des sépales rouges, s'ouvrent principalement à la fin du printemps et au début de l'été, suivies de petites baies bleuâtres à noir-violacé.
Comment multiplier Canelo ?
Boutures semi-ligneuses
L'enracinement est lent et environ 60% des boutures prennent généralement. Maintenez une humidité de l'air élevée sans gorger le substrat.
- 1 En été, coupez des branches semi-mûres de 10-15 cm de la croissance de l'année
- 2 Retirez les feuilles du bas et trempez la base dans de l'hormone d'enracinement
- 3 Enfoncez les boutures dans un mélange humide de substrat et de sable
- 4 Maintenez dans un endroit humide et ombragé, comme une mini-serre ou un châssis froid
- 5 Transférez dans des pots individuels lorsqu'elles sont bien enracinées
Matériaux nécessaires:
Semences
La germination est généralement inférieure à 30%, alors semez en abondance. Les graines fraîches et une période de froid donnent les meilleurs résultats.
- 1 En automne, récoltez les baies mûres et foncées et séparez les graines noires en forme de rein
- 2 Semez les graines fraîches dans des pots avec un substrat humide et riche en humus
- 3 Laissez les pots dans un châssis froid pendant l'hiver, ou maintenez les graines à environ 4 °C avant de semer
- 4 Maintenez le substrat humide et repiquez les jeunes plants lorsqu'ils sont manipulables
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Canelo ?
TLDR: Canelo peut atteindre 20.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
20.0m
Envergure
8.0m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Persistant
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Médicinale
Propriétés médicinales
Aromatique
Parfum agréable
Comestible
Peut être consommée
Utilisations médicinales
- Infusion de l'écorce utilisée historiquement pour prévenir et traiter le scorbut
- Écorce utilisée dans la médecine populaire chilienne pour faire baisser la fièvre
Utilisations culinaires
- Écorce séchée utilisée comme substitut du poivre au Chili et en Argentine
- Baies séchées utilisées comme épice
Quelles maladies touchent fréquemment Canelo ?
TLDR: Canelo est sensible à 2 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Pourriture racinaire (Phytophthora)
Le genre Phytophthora regroupe des agents pathogènes telluriques semblables aux champignons, s'attaquant principalement aux arbres et aux plantes ligneuses. Il se propage généralement par les racines, provoquant l'affaiblissement et le dépérissement de la plante.
Signification et symbolisme
Le canelo est l'arbre sacré du peuple Mapuche, du Chili et de l'Argentine, symbole du bien, de la paix et de la justice. Les chefs spirituels Mapuches étaient appelés les "serviteurs du foye".
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bambou de Muriel | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ✓ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
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Sources et références
- Drimys winteri Winter's bark - RHS Plant Profile
- Drimys winteri - Landscape Plants, Oregon State University
- Drimys winteri - Wikipedia
- Drimys winteri (Canelo) - EcuRed
- Drimys: planting, growing and maintaining - Promesse de Fleurs
- Drimys winteri (Winter's Bark) - Karen's Garden Tips
- Drimys winteri (DRIWI) pests - EPPO Global Database