Myrtaceae
Cerisier du Brésil : plante comestible
Eugenia involucrata
Fruitier indigène résistant au froid et au gel, à planter en pleine terre et en plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Arrosez les jeunes spécimens lors des sécheresses, effectuez des tailles de formation et soyez patient : la production commence entre la sixième et la septième année.
Tous les 7 jours
Lumière indirecte vive
-11° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Cerisier du Brésil ?
Cerisier du Brésil (Eugenia involucrata) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Myrtaceae. Eugenia involucrata est un arbre fruitier originaire de la forêt atlantique du sud et du sud-est du Brésil, du Minas Gerais et de Rio de Janeiro jusqu'au Rio Grande do Sul, ainsi que d'Argentine, du Paraguay et d'Uruguay, incluant les forêts d'araucarias, entre 30 et 1700 m d'altitude. C'est un arbu...
Cerisier du Brésil peut atteindre 15.0m, arrosage tous les 7 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Cerisier du Brésil est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Cerisier du Brésil ?
TLDR: Cerisier du Brésil a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -11 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Cerisier du Brésil ?
Maintenez le sol humide pendant les deux premières années, en arrosant une fois par semaine en l'absence de pluie. L'arbre adulte n'a besoin d'arrosage que lors de sécheresses prolongées. Évitez l'eau stagnante : l'espèce ne prospère pas dans les sols détrempés.
De combien de lumière Cerisier du Brésil a-t-il besoin ?
Plein soleil. Les jeunes plants tolèrent la mi-ombre, mais l'arbre se développe et fructifie mieux au soleil.
Quel est le meilleur sol pour Cerisier du Brésil ?
Sol fertile, profond et bien drainé, de texture sablo-argileuse. Il s'adapte aux sols granitiques, volcaniques, sédimentaires ou alluviaux tant qu'ils ne sont pas gorgés d'eau. Ajoutez de la matière organique lors de la plantation.
Quel pot utiliser pour Cerisier du Brésil ?
Préférable en pleine terre. Les jeunes spécimens peuvent passer un ou deux ans dans un grand pot profond avec drainage, mais ils doivent être transplantés en terre pour croître et fructifier.
Qu'est-ce que Cerisier du Brésil et d'où vient-il ?
Eugenia involucrata est un arbre fruitier originaire de la forêt atlantique du sud et du sud-est du Brésil, du Minas Gerais et de Rio de Janeiro jusqu'au Rio Grande do Sul, ainsi que d'Argentine, du Paraguay et d'Uruguay, incluant les forêts d'araucarias, entre 30 et 1700 m d'altitude. C'est un arbuste ou un arbre à feuilles persistantes de 5 à 15 m, au port étroit, au feuillage vert brillant et à l'écorce claire qui s'exfolie en plaques. De la fin de l'hiver au printemps, il produit des fleurs blanches voyantes, riches en étamines et très fréquentées par les abeilles. Les fruits, des baies piriformes de 1,3 à 2,3 cm, virent du rouge au bordeaux à maturité entre septembre et janvier, avec une pulpe juteuse et acidulée. Il n'est pas apparenté au cerisier européen (Prunus).
Comment multiplier Cerisier du Brésil ?
Semis
La graine perd sa viabilité en moins de deux semaines : semez-la fraîche. Le taux de germination est souvent faible, il est donc conseillé d'en semer plusieurs. Les plants à racines nues reprennent difficilement.
- 1 Récoltez les fruits mûrs sur l'arbre ou dès qu'ils tombent
- 2 Retirez la pulpe en frottant les graines dans une passoire sous l'eau courante
- 3 Séchez-les brièvement à l'ombre et semez-les immédiatement
- 4 Semez une graine par pot dans du sable ou de la vermiculite et maintenez humide
- 5 Transplantez avec la motte entière
Matériaux nécessaires:
Marrontage
Peu pratique car les branches sont érigées et difficiles à plier. Le semis reste la méthode habituelle.
- 1 Courbez une branche basse jusqu'au sol
- 2 Enterrez une section et fixez-la
- 3 Maintenez humide jusqu'à l'enracinement
- 4 Séparez progressivement de la plante mère lors de l'apparition de nouvelles pousses
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Cerisier du Brésil ?
TLDR: Cerisier du Brésil peut atteindre 15.0m de hauteur avec un rythme de croissance Lente.
Hauteur maximale
15.0m
Vitesse de croissance
Lente
Feuillage
Persistant
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Infusion de feuilles dans la médecine populaire brésilienne, utilisée comme antidiarrhéique et digestif
Utilisations culinaires
- Fruits mûrs frais
- Confitures, gelées et jus
- Liqueurs
Quelles maladies touchent fréquemment Cerisier du Brésil ?
TLDR: Cerisier du Brésil est sensible à 3 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Rouille
La rouille est une maladie fongique courante causée par des champignons de l'ordre des Pucciniales, qui affecte une grande variété de plantes. La maladie tire son nom des pustules caractéristiques orange, jaunes ou brun-rougeâtre qui apparaissent sur les feuilles, ressemblant à la rouille métallique. Ce parasite fongique obligatoire nécessite des plantes vivantes pour survivre et peut entraîner des pertes économiques significatives dans les cultures agricoles.
Cochenilles cireuses
Cochenilles
Les cochenilles sont de petits ravageurs piqueurs-suceurs qui apparaissent sous forme de bosses brunes ressemblant à des coquilles sur les tiges et les feuilles des plantes. Il existe plus de 25 espèces, réparties en cochenilles à carapace (dures) et cochenilles molles (sans carapace). Elles se nourrissent en perçant les tissus végétaux et en extrayant la sève, ce qui affaiblit la plante et peut entraîner un jaunissement, un rabougrissement et même la mort si elles ne sont pas traitées. Elles excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bambou de Muriel | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ✓ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
