Lamiaceae
Chia : plante comestible
Salvia hispanica
Cultivez la chia en plein soleil avec un arrosage modéré, en laissant le sol sécher entre deux apports d'eau. C'est une plante robuste et résistante à la sécheresse, mais elle est sensible à la stagnation de l'eau qui peut provoquer le pourrissement des racines.
Tous les 7 jours
Plein soleil
15° - 32°C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Chia ?
Chia (Salvia hispanica) est une plante à entretien facile de la famille des Lamiaceae. La chia (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées, originaire du centre et du sud du Mexique. Cultivée depuis des siècles par les Aztèques, elle est aujourd'hui mondialement connue pour ses graines riches en fibres et en oméga-3. La plante développe des tiges dr...
Chia peut atteindre 1.8m, arrosage tous les 7 jours, 15°C – 32°C. Il est adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Chia tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Chia est sans danger pour les animaux. Sans drainage adéquat, la pourriture des racines peut se développer en 14 jours.
Comment entretenir Chia ?
TLDR: Chia a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre 15 et 32 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Chia ?
Arrosez uniquement lorsque les premiers centimètres de terre sont secs au toucher. Évitez de laisser de l'eau stagner dans la soucoupe ou le pot, car l'excès d'humidité favorise la pourriture racinaire.
De combien de lumière Chia a-t-il besoin ?
Préfère une lumière directe et abondante, au moins 6 à 8 heures par jour. À l'intérieur, placez-la près d'une fenêtre très ensoleillée.
Quel est le meilleur sol pour Chia ?
Utilisez un mélange de terreau léger et bien drainé, en combinant du terreau classique avec de la perlite ou du sable grossier pour éviter l'engorgement en eau.
Quel pot utiliser pour Chia ?
Pot en terre cuite ou en céramique avec trous de drainage, de taille moyenne
Planning d'entretien
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Chia et d'où vient-il ?
La chia (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées, originaire du centre et du sud du Mexique. Cultivée depuis des siècles par les Aztèques, elle est aujourd'hui mondialement connue pour ses graines riches en fibres et en oméga-3. La plante développe des tiges dressées portant des feuilles vert foncé et de petites fleurs violettes ou blanches regroupées en épis durant l'été et l'automne.
Comment multiplier Chia ?
Semis direct
Les graines de chia germent rapidement ; évitez de trop arroser le sol pour prévenir la fonte des semis.
- 1 Dispersez les graines sur un sol humide et bien drainé
- 2 Recouvrez légèrement d'une fine couche de terre
- 3 Maintenez le sol constamment humide jusqu'à la germination
- 4 Transplantez les semis vers leur emplacement définitif en plein soleil lorsqu'ils mesurent 5 à 10 cm
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Chia ?
TLDR: Chia peut atteindre 1.8m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
1.8m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations culinaires
- Graines utilisées dans les puddings, les smoothies, les pâtisseries et comme substitut d'œuf dans les recettes
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Chia ?
TLDR: Chia est sensible à 6 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Mildiou
Le mildiou est une maladie pseudo-fongique causée par des oomycètes (moisissures aquatiques) qui prolifèrent dans des conditions fraîches et humides. Il affecte une large gamme de plantes, provoquant un jaunissement des feuilles avec une croissance duveteuse blanc-grisâtre sur leur face inférieure, entraînant une défoliation et une réduction des rendements s'il n'est pas traité.
Moisissure grise (Botrytis)
La moisissure grise, causée par le champignon Botrytis cinerea, est un agent pathogène nécrotrophique très répandu affectant plus de 1 400 espèces végétales. Il prolifère dans des conditions fraîches et humides et s'attaque aux tissus végétaux affaiblis ou vieillissants, provoquant une pourriture molle et une croissance grise duveteuse caractéristique.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Signification et symbolisme
Associée à la résilience et à la vitalité par les peuples mésoaméricains, qui utilisaient ses graines comme source d'énergie pour les guerriers et les messagers.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
