Cucurbitaceae
Cornichon des Antilles : plante comestible
Cucumis anguria
Cultiver en plein soleil dans un sol bien drainé et fertile. Arroser tous les 2 à 3 jours et fournir un treillis ou un support. Fertiliser toutes les 2 semaines pendant la saison de croissance pour une meilleure fructification.
Tous les 3 jours
Plein soleil
18° - 38°C
50% - 80%
Catégories
Qu'est-ce que Cornichon des Antilles ?
Cornichon des Antilles (Cucumis anguria) est une plante à entretien facile de la famille des Cucurbitaceae. Cucumis anguria, le cornichon des Antilles, est une liane annuelle à croissance rapide de la famille des Cucurbitacées. Originaire d'Afrique tropicale et naturalisée dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, elle produit de petits fruits ovales et épineux très appréciés dans les cuisines tropicales.
Cornichon des Antilles peut atteindre 3.0m, envergure de 150 cm, arrosage tous les 3 jours, 18°C – 38°C, 50–80% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Cornichon des Antilles tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Cornichon des Antilles est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Cornichon des Antilles ?
TLDR: Cornichon des Antilles a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 3 jours, et de températures comprises entre 18 et 38 °C avec 50-80 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Cornichon des Antilles ?
Arroser tous les 2 à 3 jours en maintenant le sol constamment humide sans excès d'eau. Éviter de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies fongiques. L'irrigation goutte-à-goutte est idéale.
De combien de lumière Cornichon des Antilles a-t-il besoin ?
Nécessite le plein soleil — au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour. Plante tropicale qui prospère dans la chaleur ; ne tolère pas le gel.
Quel est le meilleur sol pour Cornichon des Antilles ?
Préfère un sol bien drainé, fertile et riche en matière organique. pH idéal de 6,0 à 7,0. Amender avec du compost avant la plantation.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 14 jours
Vaporiser
Tous les 3 jours
Faire pivoter
Tous les 7 jours
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Cornichon des Antilles et d'où vient-il ?
Cucumis anguria, le cornichon des Antilles, est une liane annuelle à croissance rapide de la famille des Cucurbitacées. Originaire d'Afrique tropicale et naturalisée dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, elle produit de petits fruits ovales et épineux très appréciés dans les cuisines tropicales.
Jusqu'à quelle taille pousse Cornichon des Antilles ?
TLDR: Cornichon des Antilles peut atteindre 3.0m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
3.0m
Envergure
1.5m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Utilisations culinaires
- Fruits utilisés dans les ragoûts, les sautés et les salades
- Populaire dans les cuisines caribéenne, brésilienne et ouest-africaine
- Les jeunes fruits peuvent être consommés crus ou marinés
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Cornichon des Antilles ?
TLDR: Cornichon des Antilles est sensible à 8 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Mildiou
Le mildiou est une maladie pseudo-fongique causée par des oomycètes (moisissures aquatiques) qui prolifèrent dans des conditions fraîches et humides. Il affecte une large gamme de plantes, provoquant un jaunissement des feuilles avec une croissance duveteuse blanc-grisâtre sur leur face inférieure, entraînant une défoliation et une réduction des rendements s'il n'est pas traité.
Anthracnose
L'anthracnose est une maladie fongique causée par des champignons du genre Colletotrichum qui affecte de nombreuses plantes, notamment les légumes, les fruits et les arbres. La maladie se développe dans des conditions fraîches et humides, provoquant des lésions sombres et enfoncées sur les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Épiscia rampant | Facile | Mi-ombre | 7d | ✓ |
| Laitue scariole | Facile | Plein soleil | 7d | ✓ |
| Kalanchoé lacinié | Facile | Lumière indirecte vive | 10d | ⚠️ |
| Fleur de lune | Facile | Faible luminosité | 7d | ⚠️ |
