Asteraceae
Dahlia écarlate : plante comestible
Dahlia coccinea
Cultivez-la en plein soleil dans un sol riche et bien drainé, en le maintenant uniformément humide pendant la saison de croissance. Éliminez régulièrement les fleurs fanées, fertilisez avec un engrais à faible teneur en azote et déterrez les tubercules avant les gelées dans les climats froids pour les stocker pendant l'hiver.
Tous les 3 jours
Plein soleil
10° - 29°C
40% - 60%
Catégories
Qu'est-ce que Dahlia écarlate ?
Dahlia écarlate (Dahlia coccinea) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Asteraceae. Dahlia coccinea, le dahlia écarlate, est une plante vivace tubéreuse originaire des régions montagneuses du Mexique et d'Amérique centrale. Appréciée pour ses fleurs simples et vibrantes dans des tons de rouge, d'orange et de jaune avec un centre doré, elle est considérée comme l'une des espèces sau...
Dahlia écarlate peut atteindre 1.5m, envergure de 60 cm, arrosage tous les 3 jours, 10°C – 29°C, 40–60% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Dahlia écarlate ?
TLDR: Dahlia écarlate a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 3 jours, et de températures comprises entre 10 et 29 °C avec 40-60 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Dahlia écarlate ?
Arrosez profondément deux à trois fois par semaine pendant la croissance active, en gardant le sol toujours humide mais jamais gorgé d'eau ; un sol gorgé d'eau provoque rapidement la pourriture des tubercules.
De combien de lumière Dahlia écarlate a-t-il besoin ?
Fournissez au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour ; trop d'ombre entraîne une croissance faible et moins de fleurs.
Quel est le meilleur sol pour Dahlia écarlate ?
Plantez dans un sol riche, meuble et bien drainé, enrichi de compost ; les sols argileux lourds doivent être allégés avec du sable grossier ou de la matière organique pour éviter l'engorgement autour des tubercules.
Quel pot utiliser pour Dahlia écarlate ?
Utilisez un pot large et profond, en céramique ou en plastique (au moins 30-40 cm de profondeur), avec un bon drainage pour accueillir le groupe de tubercules et éviter l'engorgement.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 21 jours
Rempoter
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Dahlia écarlate et d'où vient-il ?
Dahlia coccinea, le dahlia écarlate, est une plante vivace tubéreuse originaire des régions montagneuses du Mexique et d'Amérique centrale. Appréciée pour ses fleurs simples et vibrantes dans des tons de rouge, d'orange et de jaune avec un centre doré, elle est considérée comme l'une des espèces sauvages qui ont donné naissance aux hybrides de dahlia modernes et est célébrée comme un symbole du patrimoine botanique mexicain.
Comment multiplier Dahlia écarlate ?
Division des Tubercules
Stérilisez toujours les outils de coupe entre les divisions pour éviter de propager la pourriture, et jetez les tubercules mous ou malades.
- 1 Déterrez le groupe de tubercules après que la première gelée ait noirci le feuillage
- 2 Laissez les tubercules sécher et cicatriser quelques jours dans un endroit frais et ventilé
- 3 Divisez le groupe avec un couteau propre, en vous assurant que chaque division a au moins un œil près de la couronne
- 4 Stockez les divisions dans de la tourbe ou de la vermiculite sèche pendant l'hiver, dans un endroit frais et à l'abri du gel
- 5 Replantez les divisions à l'extérieur après la dernière gelée de printemps, l'œil vers le haut, à 10-15 cm de profondeur
Matériaux nécessaires:
Propagation par Semences
Les plantes issues de graines fleurissent la première année, mais peuvent ne pas répéter exactement la couleur de la plante mère.
- 1 Semez à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée, dans un substrat pour semis
- 2 Maintenez le sol humide et entre 18-21°C jusqu'à la germination
- 3 Transplantez les jeunes plants à l'extérieur lorsque le risque de gel est passé
- 4 Attendez-vous à une variation de couleur et de forme des fleurs, car les dahlias s'hybrident facilement
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Dahlia écarlate ?
TLDR: Dahlia écarlate peut atteindre 1.5m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
1.5m
Envergure
60cm
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Tubercules utilisés dans la médecine traditionnelle mésoaméricaine pour les troubles digestifs
- Sève appliquée historiquement sur les irritations cutanées mineures
Utilisations culinaires
- Tubercules historiquement rôtis ou bouillis comme source d'amidon, similaire à la pomme de terre
- Pétales occasionnellement utilisés comme garniture comestible
Quelles maladies touchent fréquemment Dahlia écarlate ?
TLDR: Dahlia écarlate est sensible à 6 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Limaces et Escargots
Les limaces et les escargots sont des mollusques qui se nourrissent de tissus végétaux, causant des trous irréguliers dans les feuilles et des dommages aux jeunes semis. Ils sont les plus actifs la nuit et par conditions humides, laissant des traces caractéristiques de mucus argenté. Ces ravageurs peuvent rapidement dévaster les jardins, particulièrement lors des saisons pluvieuses.
Signification et symbolisme
Représente la résilience, la créativité et la force intérieure ; historiquement associée par les Aztèques au soleil et aux guerriers, et adoptée à l'époque victorienne comme symbole d'un engagement durable.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bambou de Muriel | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ✓ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
