Verbenaceae
Herbe sucrée des Aztèques : plante couvre-sol
Phyla dulcis
Le sucre des Aztèques aime le plein soleil et les sols légers et bien drainés. L'arrosage doit être modéré : le sol doit sécher légèrement entre deux arrosages, car l'excès d'eau nuit aux racines et favorise les maladies. La plante est thermophile, rustique seulement jusqu'aux zones 9b–12b (elle ne survit pas en pleine terre là où il gèle), elle est donc cultivée chez nous comme plante d'intérieur ou de véranda avec une sortie estivale en extérieur. Pendant la période de végétation, elle bénéficie d'un apport léger d'engrais pauvre en azote et d'une taille occasionnelle pour favoriser une croissance plus dense.
Tous les 7 jours
Lumière indirecte vive
10° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Herbe sucrée des Aztèques ?
Herbe sucrée des Aztèques (Phyla dulcis) est une plante à entretien facile de la famille des Verbenaceae. L'herbe sucrée des Aztèques (Phyla dulcis, syn. Lippia dulcis) est une plante vivace de la famille des Verbenaceae, originaire du sud du Mexique, d'Amérique centrale, des Caraïbes (Cuba, Hispaniola, Porto Rico) et du nord de l'Amérique du Sud (Colombie, Venezuela). Les Aztèques l'utilisaient comme é...
Herbe sucrée des Aztèques peut atteindre 30cm, envergure de 100 cm, arrosage tous les 7 jours. Il est adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Herbe sucrée des Aztèques tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens. Sans drainage adéquat, la pourriture des racines peut se développer en 14 jours.
Comment entretenir Herbe sucrée des Aztèques ?
TLDR: Herbe sucrée des Aztèques a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre 10 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Herbe sucrée des Aztèques ?
Arrosez modérément mais régulièrement – le sol doit sécher légèrement entre les arrosages, mais ne doit jamais rester détrempé en permanence. L'excès d'eau dans le système racinaire favorise l'apparition de pourritures et de maladies fongiques.
De combien de lumière Herbe sucrée des Aztèques a-t-il besoin ?
Nécessite le plein soleil ou une mi-ombre légère. C'est en plein soleil qu'elle fleurit le plus abondamment ; à l'ombre profonde, elle s'étiole et s'allonge pour chercher la lumière.
Quel est le meilleur sol pour Herbe sucrée des Aztèques ?
Préfère un sol léger, limono-sableux à bien drainé avec un apport de compost, idéalement avec un pH compris entre 6,0 et 8,0. Un bon drainage est crucial pour éviter l'asphyxie des racines.
Quel pot utiliser pour Herbe sucrée des Aztèques ?
Grâce à son port rampant ou retombant (tiges pouvant atteindre 1 m), elle est idéale pour les paniers suspendus ou les larges coupes munies de trous de drainage et d'un substrat perméable.
Qu'est-ce que Herbe sucrée des Aztèques et d'où vient-il ?
L'herbe sucrée des Aztèques (Phyla dulcis, syn. Lippia dulcis) est une plante vivace de la famille des Verbenaceae, originaire du sud du Mexique, d'Amérique centrale, des Caraïbes (Cuba, Hispaniola, Porto Rico) et du nord de l'Amérique du Sud (Colombie, Venezuela). Les Aztèques l'utilisaient comme édulcorant naturel et plante médicinale bien avant l'arrivée des Européens ; elle a été décrite scientifiquement pour la première fois au XVIe siècle par le médecin espagnol Francisco Hernández. Les feuilles contiennent de l'hernandulcine, une substance extrêmement sucrée, mais aussi du camphre, c'est pourquoi elles doivent être consommées en petites quantités. La plante forme des tapis bas, rampants ou retombants, avec de petites fleurs blanches, et elle est appréciée en suspensions ainsi qu'en couvre-sol.
Comment multiplier Herbe sucrée des Aztèques ?
Jusqu'à quelle taille pousse Herbe sucrée des Aztèques ?
TLDR: Herbe sucrée des Aztèques peut atteindre 30cm de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
30cm
Envergure
1.0m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Persistant
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Aromatique
Parfum agréable
Couvre-sol
Couverture du sol
Utilisations médicinales
- Remède traditionnel contre la toux et les rhumes des voies respiratoires (effet thérapeutique non prouvé cliniquement)
- Historiquement utilisée par les Aztèques comme plante médicinale
Utilisations culinaires
- Les feuilles séchées sont utilisées pour sucrer les boissons, les thés et les plats comme alternative au sucre
- Grâce à l'hernandulcine, un édulcorant non calorique, elle convient aux diabétiques
- À utiliser uniquement en petites quantités en raison de la teneur en camphre, qui est toxique à forte dose
Quelles maladies touchent fréquemment Herbe sucrée des Aztèques ?
TLDR: Herbe sucrée des Aztèques est sensible à 5 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Rouille
La rouille est une maladie fongique courante causée par des champignons de l'ordre des Pucciniales, qui affecte une grande variété de plantes. La maladie tire son nom des pustules caractéristiques orange, jaunes ou brun-rougeâtre qui apparaissent sur les feuilles, ressemblant à la rouille métallique. Ce parasite fongique obligatoire nécessite des plantes vivantes pour survivre et peut entraîner des pertes économiques significatives dans les cultures agricoles.
Signification et symbolisme
La plante est liée à la tradition aztèque – les peuples autochtones du Mexique l'utilisaient comme édulcorant naturel et plante médicinale avant l'arrivée des Européens. Au XVIe siècle, elle fut décrite par le médecin espagnol Francisco Hernández, dont l'héritage a donné son nom à l'hernandulcine, la substance sucrée contenue dans les feuilles.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
