Fabaceae
Jatoba : plante comestible
Hymenaea courbaril
Nécessite un plein soleil et un sol bien drainé. C'est un arbre de grande taille qui a besoin d'un espace vaste pour le développement de ses racines et de sa canopée.
Tous les 10 jours
Plein soleil
15° - 35°C
60% - 90%
Catégories
Qu'est-ce que Jatoba ?
Jatoba (Hymenaea courbaril) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Fabaceae. Le Jatoba (Hymenaea courbaril) est un arbre majestueux originaire des forêts tropicales des Amériques. Réputé pour son bois extrêmement dur et sa résine précieuse (copal), il possède des feuilles coriaces composées de deux folioles et produit des fruits sous forme de gousses contenant une pulpe fari...
Jatoba peut atteindre 30.0m, envergure de 1500 cm, arrosage tous les 10 jours, 15°C – 35°C, 60–90% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Jatoba est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Jatoba ?
TLDR: Jatoba a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 10 jours, et de températures comprises entre 15 et 35 °C avec 60-90 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Jatoba ?
Arrosez régulièrement les jeunes plants ; les arbres adultes résistent à de courtes périodes de sécheresse.
De combien de lumière Jatoba a-t-il besoin ?
En tant qu'espèce pionnière ou de climax exigeante en lumière, il doit être planté dans des endroits bénéficiant d'une exposition solaire directe totale.
Quel est le meilleur sol pour Jatoba ?
Préfère les sols profonds, fertiles et bien drainés, tout en tolérant les sols légèrement acides.
Quel pot utiliser pour Jatoba ?
Non recommandé pour une culture en pot à long terme en raison de son système racinaire agressif et de sa grande taille.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 60 jours
Qu'est-ce que Jatoba et d'où vient-il ?
Le Jatoba (Hymenaea courbaril) est un arbre majestueux originaire des forêts tropicales des Amériques. Réputé pour son bois extrêmement dur et sa résine précieuse (copal), il possède des feuilles coriaces composées de deux folioles et produit des fruits sous forme de gousses contenant une pulpe farineuse comestible à l'odeur caractéristique.
Comment multiplier Jatoba ?
Semis
- Maintenez le substrat toujours humide, mais jamais détrempé
- La germination est plus rapide à des températures supérieures à 25°C
- 1 Scarification
Poncez légèrement le côté de la graine pour lever la dormance tégumentaire.
- 2 Immersion
Laissez les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant la plantation.
- 3 Plantation
Semez dans des sacs de pépinière avec un substrat organique à 2 cm de profondeur.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Jatoba ?
TLDR: Jatoba peut atteindre 30.0m de hauteur avec un rythme de croissance Lente.
Hauteur maximale
30.0m
Envergure
15.0m
Vitesse de croissance
Lente
Feuillage
Persistant
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Traitement des problèmes respiratoires tels que l'asthme et la bronchite
- Propriétés toniques et fortifiantes
- Utilisation de l'écorce en infusions pour les troubles digestifs
Utilisations culinaires
- La pulpe farineuse est consommée nature
- Utilisée dans la confection de gâteaux, biscuits et pains
- Préparation de boissons nutritives avec du lait
Signification et symbolisme
Symbolise la force, la longévité et la résilience en raison de la dureté de son bois.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bambou de Muriel | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ✓ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
