Podocarpaceae
Kahikatea : plante comestible
Dacrycarpus dacrydioides
Offrez au kahikatea un sol fertile, constamment humide à détrempé, et une exposition allant du plein soleil à la mi-ombre ; il tolère mieux les terrains marécageux que la sécheresse. Sa croissance est lente, la patience est donc de mise, et l'arbre nécessite beaucoup d'espace pour atteindre sa taille finale.
Tous les 4 jours
Mi-ombre
-5° - 28°C
60% - 90%
Catégories
Qu'est-ce que Kahikatea ?
Kahikatea (Dacrycarpus dacrydioides) est une plante à entretien difficile de la famille des Podocarpaceae. Le Kahikatea (Dacrycarpus dacrydioides) est le plus grand arbre indigène de Nouvelle-Zélande et l'une des lignées de conifères les plus anciennes au monde, remontant aux forêts du Gondwana. Podocarpe à feuilles persistantes et à croissance lente, il domine naturellement les forêts marécageuses et le...
Kahikatea peut atteindre 60.0m, envergure de 600 cm, arrosage tous les 4 jours, -5°C – 28°C, 60–90% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement aux plantes faciles d'entretien, Kahikatea exige une attention constante à l'humidité et à la lumière. Non recommandé pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Kahikatea est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Kahikatea ?
TLDR: Kahikatea a besoin de Mi-ombre, d'un arrosage tous les 4 jours, et de températures comprises entre -5 et 28 °C avec 60-90 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Kahikatea ?
Maintenez la zone racinaire constamment humide — le kahikatea est une espèce de forêt marécageuse et ne supporte pas le dessèchement. Ne le laissez jamais subir de sécheresse prolongée ; complétez les précipitations par un arrosage lors des périodes sèches, surtout pour les jeunes arbres.
De combien de lumière Kahikatea a-t-il besoin ?
Cultivez en plein soleil pour obtenir la meilleure forme une fois établi, bien que les jeunes arbres tolèrent la mi-ombre ou l'abri d'une canopée forestière. Une ombre profonde sur plusieurs années produira un arbre plus frêle et moins vigoureux.
Quel est le meilleur sol pour Kahikatea ?
Idéal dans les sols riches, mal drainés à marécageux (limons tourbeux ou silteux) ; il s'épanouit là où beaucoup d'autres arbres souffriraient d'avoir les « pieds dans l'eau ». Évitez les sites secs, sableux ou à drainage rapide.
Quel pot utiliser pour Kahikatea ?
Ne convient pas à une culture en pot sur le long terme ; plantez directement en pleine terre dans un site en permanence humide avec de l'espace pour se développer.
Qu'est-ce que Kahikatea et d'où vient-il ?
Le Kahikatea (Dacrycarpus dacrydioides) est le plus grand arbre indigène de Nouvelle-Zélande et l'une des lignées de conifères les plus anciennes au monde, remontant aux forêts du Gondwana. Podocarpe à feuilles persistantes et à croissance lente, il domine naturellement les forêts marécageuses et les plaines inondables, développant une cime conique élancée sur un tronc haut, souvent muni de contreforts, pouvant dépasser 50 m à l'état sauvage. Contrairement aux plantes à fleurs, il se reproduit via de petits cônes plutôt que de véritables fleurs ; le cône femelle mûrit en un réceptacle rouge charnu et succulent (koroi) qui était historiquement une source de nourriture prisée par les Māori. En culture, c'est un spécimen impressionnant ou un arbre d'abri pour les grands jardins en permanence humides, les parcs et les projets de restauration de zones humides, mais il n'est pas adapté aux petits terrains, aux pots ou aux sols secs.
Comment multiplier Kahikatea ?
Multiplication par semis
Les graines fraîches germent bien mieux que les graines stockées ; les pépinières commerciales de plantes indigènes sont généralement une source de semis plus fiable que la multiplication domestique.
- 1 Récoltez les réceptacles de fruits rouges mûrs (koroi) avec la graine noire attachée en automne
- 2 Retirez le réceptacle charnu et nettoyez la graine
- 3 Semez les graines fraîches dans un mélange de semis drainant, car la viabilité chute rapidement lors du stockage
- 4 Maintenez le bac à semis constamment humide et dans un endroit ombragé, à l'abri du gel
- 5 La germination est lente et irrégulière ; soyez patient sur plusieurs mois
- 6 Repiquez et rempotez les semis une fois que les vraies feuilles apparaissent, en gardant le sol humide
- 7 Cultivez en conteneurs pendant 1 à 2 ans avant de planter en pleine terre en permanence humide
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Kahikatea ?
TLDR: Kahikatea peut atteindre 60.0m de hauteur avec un rythme de croissance Lente.
Hauteur maximale
60.0m
Envergure
6.0m
Vitesse de croissance
Lente
Feuillage
Persistant
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Décoctions traditionnelles de feuilles Māori utilisées pour les troubles urinaires ; préparations d'écorce utilisées pour les ecchymoses
Utilisations culinaires
- Le koroi mûr (réceptacle du fruit) se consomme frais, historiquement récolté en grandes quantités comme aliment de saison
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Kahikatea ?
TLDR: Kahikatea est sensible à 4 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pourriture des racines à Phytophthora
Maladie causée par des organismes pseudo-fongiques (oomycètes) vivant dans le sol et pouvant survivre plusieurs années. Elle affecte les racines, la tige et le collet des plantes, étant particulièrement sévère dans les sols gorgés d'eau ou mal drainés. C'est la deuxième cause la plus fréquente de pourriture racinaire chez les arbres et arbustes.
Pourriture racinaire (Phytophthora)
Le genre Phytophthora regroupe des agents pathogènes telluriques semblables aux champignons, s'attaquant principalement aux arbres et aux plantes ligneuses. Il se propage généralement par les racines, provoquant l'affaiblissement et le dépérissement de la plante.
Fumagine (Moisissure Fuligineuse)
La fumagine est une maladie fongique qui se développe sur les surfaces recouvertes de miellat, une substance sucrée et collante sécrétée par les insectes piqueurs-suceurs tels que les pucerons, les cochenilles et les aleurodes. Bien qu'elle n'infecte pas directement les tissus végétaux, elle réduit la capacité photosynthétique en bloquant la lumière solaire et diminue l'aspect esthétique de la plante.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Signification et symbolisme
Le Kahikatea est un taonga (trésor) pour les Māori en tant que plus grand arbre de la forêt et symbole de longévité, d'ascendance et d'abondance de l'écosystème des zones humides ; ses fruits koroi nourrissaient autrefois de grands rassemblements communautaires.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Triantha glutineux | Difficile | Lumière indirecte vive | 1d | ✓ |
| Agrostide stolonifère | Difficile | Plein soleil | 3d | ✓ |
| Ophioglosse bulbeux | Difficile | Mi-ombre | 4d | ✓ |
| Anthurium cristallin | Difficile | Mi-ombre | 7d | ⚠️ |