Lauraceae
Laurier de Californie : plante aromatique
Umbellularia californica
Arbre nécessitant peu d'entretien et facile à cultiver sous un climat tempéré. Il préfère le plein soleil ou la mi-ombre, un sol bien drainé et légèrement acide à neutre. Une fois établi, il tolère la sécheresse mais réagit bien à des arrosages occasionnels en été. Rustique dans les zones USDA 7 à 10. Tailler uniquement après la floraison.
Tous les 14 jours
Plein soleil
-15° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Laurier de Californie ?
Laurier de Californie (Umbellularia californica) est une plante à entretien facile de la famille des Lauraceae. L'Umbellularia californica est un arbre persistant de la famille des Lauraceae, originaire des forêts côtières de Californie et du sud-ouest de l'Oregon. Il peut atteindre 20 à 25 mètres de hauteur, bien qu'il adopte souvent un port plus arbustif dans les sols secs. Ses feuilles lancéolées, d'un ver...
Laurier de Californie peut atteindre 25.0m, envergure de 1000 cm, arrosage tous les 14 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Laurier de Californie tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Laurier de Californie est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Laurier de Californie ?
TLDR: Laurier de Californie a besoin de Plein soleil, d'un arrosage tous les 14 jours, et de températures comprises entre -15 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Laurier de Californie ?
Arrosez régulièrement durant les deux premières années pour favoriser l'enracinement. Une fois établi, il est tolérant à la sécheresse : arrosez abondamment toutes les 1 à 2 semaines en période sèche et laissez le sol sécher partiellement entre les arrosages pour éviter le pourrissement des racines.
De combien de lumière Laurier de Californie a-t-il besoin ?
S'épanouit en plein soleil (6 heures ou plus par jour), ce qui garantit une canopée dense et une floraison abondante. Tolère la mi-ombre, mais ne se développe pas bien à l'ombre profonde.
Quel est le meilleur sol pour Laurier de Californie ?
S'adapte aux sols sableux, argileux ou limoneux, à condition qu'ils soient bien drainés. Préfère un pH légèrement acide à neutre (5,5 à 7,5). Évitez les sols détrempés pendant de longues périodes.
Quel pot utiliser pour Laurier de Californie ?
En raison de sa grande taille à maturité, il est destiné à être planté en pleine terre et non dans des pots permanents. S'il est cultivé jeune en récipient, utilisez un pot profond en terre cuite ou en matériau respirant avec de larges trous de drainage, et transplantez-le en pleine terre dès que possible.
Planning d'entretien
Fertiliser
Tous les 365 jours
Qu'est-ce que Laurier de Californie et d'où vient-il ?
L'Umbellularia californica est un arbre persistant de la famille des Lauraceae, originaire des forêts côtières de Californie et du sud-ouest de l'Oregon. Il peut atteindre 20 à 25 mètres de hauteur, bien qu'il adopte souvent un port plus arbustif dans les sols secs. Ses feuilles lancéolées, d'un vert foncé brillant, dégagent un arôme intense et épicé lorsqu'elles sont froissées, dû aux huiles volatiles riches en ombellulone. Au printemps, il produit de petites fleurs crème-jaunâtre réunies en ombelles, suivies de fruits de type drupe passant du vert au violet. C'est une espèce longévive, rustique et tolérante à la sécheresse, très appréciée dans le paysagisme indigène et pour son bois (connu sous le nom de myrtlewood).
Comment multiplier Laurier de Californie ?
Multiplication par semis
Les graines ont une viabilité courte ; semez-les fraîches en automne, juste après la récolte des fruits mûrs. La germination peut être lente et irrégulière.
- 1 Récoltez les fruits mûrs (drupes violettes) en automne et retirez la pulpe charnue
- 2 Semez les graines fraîches dans un récipient profond avec un substrat bien drainé
- 3 Maintenez dans un endroit frais et abrité pendant l'hiver
- 4 Conservez le substrat légèrement humide jusqu'à la germination au printemps
- 5 Transplantez les jeunes plants lorsqu'ils sont manipulables, en les protégeant du gel lors du premier hiver
Matériaux nécessaires:
Bouturage de rameaux semi-aoûtés
Prélevez des boutures semi-aoûtées de 7 à 10 cm avec un talon en juillet/août. Un environnement ombragé et humide favorise l'enracinement.
- 1 Coupez des boutures de 7 à 10 cm sur des rameaux semi-mûrs, avec un talon à la base
- 2 Retirez les feuilles inférieures et appliquez de l'hormone de bouturage sur la base
- 3 Plantez dans un substrat léger et bien drainé
- 4 Maintenez en pépinière froide et ombragée, avec une humidité élevée et constante
- 5 Attendez l'enracinement et transplantez lorsque les racines sont solides
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Laurier de Californie ?
TLDR: Laurier de Californie peut atteindre 25.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
25.0m
Envergure
10.0m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Persistant
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Aromatique
Parfum agréable
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- Thé ou infusion de feuilles traditionnellement utilisé contre les maux de tête
- Feuilles aux propriétés analgésiques, antirhumatismales et stomachiques
- Bains et cataplasmes de feuilles pour le rhumatisme et les douleurs articulaires
- Usage topique des feuilles sur les blessures et pour soulager les rages de dents
Utilisations culinaires
- Feuilles utilisées comme substitut du laurier sauce (Laurus nobilis) pour aromatiser les soupes, ragoûts et viandes, mais avec une saveur beaucoup plus forte - utilisez la moitié ou moins de la quantité habituelle
- Graines torréfiées consommées comme collation ou moulues en farine pour le pain
- Graine torréfiée utilisée comme substitut de café
Quelles maladies touchent fréquemment Laurier de Californie ?
TLDR: Laurier de Californie est sensible à 4 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pourriture racinaire (Phytophthora)
Le genre Phytophthora regroupe des agents pathogènes telluriques semblables aux champignons, s'attaquant principalement aux arbres et aux plantes ligneuses. Il se propage généralement par les racines, provoquant l'affaiblissement et le dépérissement de la plante.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Tache Foliaire
La tache foliaire est une maladie fongique courante causée par divers agents pathogènes, notamment Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria et Venturia. Elle affecte principalement les feuilles, provoquant des taches décolorées pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles si elle n'est pas traitée.
Cochenilles
Les cochenilles sont de petits ravageurs piqueurs-suceurs qui apparaissent sous forme de bosses brunes ressemblant à des coquilles sur les tiges et les feuilles des plantes. Il existe plus de 25 espèces, réparties en cochenilles à carapace (dures) et cochenilles molles (sans carapace). Elles se nourrissent en perçant les tissus végétaux et en extrayant la sève, ce qui affaiblit la plante et peut entraîner un jaunissement, un rabougrissement et même la mort si elles ne sont pas traitées. Elles excrètent également du miellat, qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Signification et symbolisme
Considéré comme un arbre sacré et médicinal par divers peuples autochtones de Californie, associé à la protection, la purification et la guérison.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
