Rosaceae
Néflier commun : plante comestible
Mespilus germanica
Le néflier commun est peu exigeant une fois établi : un emplacement ensoleillé à mi-ombre, un sol limoneux bien drainé et un arrosage profond occasionnel pendant sa jeunesse suffisent. Il tolère les hivers froids, les sols pauvres et un certain délaissement mieux que la plupart des arbres fruitiers, nécessitant rarement des traitements ou des tailles sévères.
Tous les 10 jours
Lumière indirecte vive
-20° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Néflier commun ?
Néflier commun (Mespilus germanica) est une plante à entretien facile de la famille des Rosaceae. Le néflier commun (Mespilus germanica) est un petit arbre caduc ou un grand arbuste de la famille des Rosacées, originaire des montagnes du sud-est de l'Europe, du Caucase et du nord de l'Iran. Il croît lentement pour former une couronne arrondie et ouverte, de 4 à 8 m de hauteur et de diamètre, ave...
Néflier commun peut atteindre 8.0m, envergure de 800 cm, arrosage tous les 10 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Néflier commun tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Néflier commun est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Néflier commun ?
TLDR: Néflier commun a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 10 jours, et de températures comprises entre -20 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Néflier commun ?
Arrosez les jeunes arbres en profondeur et régulièrement durant les deux ou trois premiers étés ; une fois établi, le néflier est assez tolérant à la sécheresse et n'a besoin d'eau supplémentaire qu'en cas de sécheresse prolongée.
De combien de lumière Néflier commun a-t-il besoin ?
Plantez en plein soleil pour une meilleure fructification et une saveur optimale, bien qu'il tolère raisonnablement la mi-ombre.
Quel est le meilleur sol pour Néflier commun ?
Utilisez un sol fertile, limoneux et bien drainé, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0 ; évitez les sols détrempés, qui favorisent les problèmes racinaires.
Quel pot utiliser pour Néflier commun ?
Mieux cultivé en pleine terre ; si vous tentez une culture en pot pendant sa jeunesse, utilisez un contenant grand et profond avec un excellent drainage, puis transplantez-le en pleine terre dès que possible.
Qu'est-ce que Néflier commun et d'où vient-il ?
Le néflier commun (Mespilus germanica) est un petit arbre caduc ou un grand arbuste de la famille des Rosacées, originaire des montagnes du sud-est de l'Europe, du Caucase et du nord de l'Iran. Il croît lentement pour former une couronne arrondie et ouverte, de 4 à 8 m de hauteur et de diamètre, avec des feuilles vert foncé et allongées qui prennent des teintes cuivrées en automne. Ses fleurs, allant du blanc au rose pâle avec cinq pétales, s'ouvrent tardivement en mai ou juin, bien après la plupart des autres arbres fruitiers. Le fruit brun, semblable à une petite pomme, ne mûrit pas sur l'arbre : il doit « blettir » sous l'effet du gel ou lors du stockage avant de devenir sucré et comestible.
Comment multiplier Néflier commun ?
Greffage sur porte-greffe
Les néfliers commerciaux sont presque toujours greffés sur des porte-greffes de cognassier, d'aubépine ou de poirier pour contrôler la vigueur et hâter la fructification ; la greffe en fente et l'écussonnage sont les méthodes les plus courantes.
- 1 Sélectionnez un greffon sain d'un an provenant d'un néflier productif
- 2 Réalisez des coupes correspondantes sur le greffon et le porte-greffe
- 3 Liez fermement l'union avec du ruban à greffer
- 4 Scellez avec du mastic à greffer et maintenez humide jusqu'à la reprise de la greffe
Matériaux nécessaires:
Bouturage de bois sec
Prélevez des boutures sur des rameaux vigoureux d'un an ; le taux de réussite est inférieur à celui du greffage, c'est pourquoi la plupart des producteurs préfèrent les plants greffés pour garantir la fructification.
- 1 Coupez des boutures de 10-15 cm de bois d'un an
- 2 Retirez les feuilles inférieures et trempez la base dans de l'hormone de bouturage
- 3 Placez dans un substrat bien drainé, à la lumière indirecte et vive
- 4 Maintenez le substrat humide jusqu'à l'enracinement
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Néflier commun ?
TLDR: Néflier commun peut atteindre 8.0m de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
8.0m
Envergure
8.0m
Vitesse de croissance
Intermédiaire
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Utilisations médicinales
- Traditionnellement utilisé comme astringent doux pour les troubles digestifs
- Utilisé en médecine populaire comme diurétique
Utilisations culinaires
- Transformé en gelée, confiture et pâte de fruits après blettissement
- Consommé cru, extrait de sa peau, après blettissement
- Utilisé dans les gâteaux, les puddings et les pâtes de fruits
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Néflier commun ?
TLDR: Néflier commun est sensible à 5 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Feu Bactérien
Le feu bactérien est une maladie bactérienne très destructrice et contagieuse causée par Erwinia amylovora. Elle affecte principalement les plantes de la famille des Rosacées, notamment les pommiers, poiriers, cognassiers et diverses plantes ornementales. La maladie peut détruire un verger entier en une seule saison de croissance dans des conditions favorables, la bactérie progressant d'environ 28 cm par semaine dans les nouvelles pousses.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Tache Foliaire
La tache foliaire est une maladie fongique courante causée par divers agents pathogènes, notamment Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria et Venturia. Elle affecte principalement les feuilles, provoquant des taches décolorées pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles si elle n'est pas traitée.
Moniliose
La moniliose est causée par un groupe de champignons provoquant le dessèchement des fleurs et la pourriture des fruits (souvent appelée pourriture brune) sur les arbres fruitiers. Elle se propage principalement par temps frais et humide, surtout pendant la floraison. Les signes incluent des fleurs qui brunissent et restent attachées aux rameaux, de petites taches brunes sur les fruits qui s'étendent et développent des coussinets de spores gris-beige en cercles concentriques, le dépérissement de l'extrémité des rameaux et des fruits « momifiés » qui se ratatinent et restent souvent sur l'arbre. Elle affecte principalement les fruits à noyau (pêche, nectarine, abricot, prune, cerise) et peut également infecter le pommier et le poirier.
Signification et symbolisme
Dans le folklore européen, le néflier est devenu un symbole de patience et de fugacité : son fruit n'est véritablement prêt à être dégusté qu'après avoir semblé trop mûr, ce qui en a fait une métaphore récurrente de la douceur cachée et de la gratification différée dans la littérature médiévale et élisabéthaine.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
