Phytolaccaceae
Raisin d'Amérique de l'Himalaya : plante comestible
Phytolacca acinosa
Facile à cultiver dans un sol fertile et frais, en plein soleil ou à la mi-ombre. Elle tolère une large gamme de pH et divers types de sols. La partie aérienne meurt en hiver et repart vigoureusement au printemps. Tenir hors de portée des enfants et des animaux en raison de la toxicité des baies et des racines.
Tous les 4 jours
Lumière indirecte vive
-10° - 35°C
40% - 70%
Catégories
Qu'est-ce que Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
Raisin d'Amérique de l'Himalaya (Phytolacca acinosa) est une plante à entretien facile de la famille des Phytolaccaceae. Phytolacca acinosa est une plante herbacée vivace, robuste et à croissance rapide, de la famille des Phytolaccaceae, originaire d'Asie tempérée et tropicale (Himalaya, Chine, Japon, Corée et Vietnam). Elle forme des touffes de grandes feuilles ovales sur des tiges rougeâtres, avec des épis dressés d...
Raisin d'Amérique de l'Himalaya peut atteindre 1.5m, envergure de 100 cm, arrosage tous les 4 jours, -10°C – 35°C, 40–70% d'humidité. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Raisin d'Amérique de l'Himalaya tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
TLDR: Raisin d'Amérique de l'Himalaya a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 4 jours, et de températures comprises entre -10 et 35 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
Maintenez le sol uniformément humide pendant la saison de croissance ; les plantes bien établies tolèrent de courtes périodes de sécheresse.
De combien de lumière Raisin d'Amérique de l'Himalaya a-t-il besoin ?
Se développe mieux en plein soleil ou à l'ombre partielle légère ; un excès d'ombre réduit la floraison et la fructification.
Quel est le meilleur sol pour Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
S'adapte aux sols sableux, argileux ou limoneux, à condition qu'ils soient bien drainés ; préfère un sol fertile, riche en matière organique, avec un pH légèrement acide à légèrement alcalin.
Quel pot utiliser pour Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
Privilégiez la culture en pleine terre ; si elle est en pot, utilisez un grand récipient profond avec un bon drainage.
Qu'est-ce que Raisin d'Amérique de l'Himalaya et d'où vient-il ?
Phytolacca acinosa est une plante herbacée vivace, robuste et à croissance rapide, de la famille des Phytolaccaceae, originaire d'Asie tempérée et tropicale (Himalaya, Chine, Japon, Corée et Vietnam). Elle forme des touffes de grandes feuilles ovales sur des tiges rougeâtres, avec des épis dressés de petites fleurs blanches à verdâtres en été, suivis de baies violet foncé. Naturalisée dans certaines parties de l'Europe, elle est cultivée comme plante ornementale pour son feuillage exubérant, mais toute la plante est toxique lorsqu'elle est consommée crue.
Comment multiplier Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
Semis
Portez des gants lors de la manipulation des baies, car le jus peut tacher et irriter la peau.
- 1 Récolter les baies mûres et nettoyer les graines
- 2 Semer sous châssis froid en automne ou au printemps
- 3 Maintenir le substrat humide jusqu'à la germination
- 4 Transplanter les plants lorsqu'ils sont assez grands
Matériaux nécessaires:
Division des racines
Manipulez les racines avec des gants ; la sève peut irriter la peau.
- 1 Déterrer une touffe établie au début du printemps ou en automne
- 2 Diviser la racine en sections comportant des bourgeons
- 3 Replanter les divisions immédiatement à la même profondeur
- 4 Bien arroser après la plantation
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
TLDR: Raisin d'Amérique de l'Himalaya peut atteindre 1.5m de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
1.5m
Envergure
1.0m
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Ornementale
Idéale pour la décoration
Utilisations médicinales
- antiasthmatique
- antibactérien
- antifongique
- antitussif
- diurétique
- expectorant
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles cuites comme substitut des épinards
- Jeunes pousses cuites comme substitut des asperges
Votre plante présente-t-elle des symptômes ?
Cliquez sur le symptôme pour découvrir les causes possibles :
Quelles maladies touchent fréquemment Raisin d'Amérique de l'Himalaya ?
TLDR: Raisin d'Amérique de l'Himalaya est sensible à 4 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Oïdium
L'oïdium est une maladie fongique courante causée par diverses espèces de champignons, notamment Erysiphe, Podosphaera, Oïdium et Leveillula. Elle affecte plus de 10 000 espèces végétales dans le monde. La maladie se développe dans les climats chauds et secs avec une humidité élevée et se manifeste par un revêtement poudreux blanc caractéristique sur les surfaces des plantes.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Acariens tétranyques (araignées rouges)
Les acariens tétranyques sont de minuscules arachnides (moins de 1,25 mm de long) apparentés aux araignées et aux tiques, qui se nourrissent de la sève des plantes. Ils prolifèrent dans des conditions chaudes et sèches et peuvent causer des dégâts considérables aux plantes ornementales et potagères. Lors d'infestations sévères, les pertes de récolte peuvent atteindre 14 % ou plus, car ces ravageurs perturbent des processus végétaux essentiels, notamment la photosynthèse, l'absorption du dioxyde de carbone et la transpiration.
Excès d'arrosage
L'excès d'arrosage survient lorsque les plantes reçoivent trop d'eau, privant les racines d'oxygène et provoquant la pourriture racinaire. Ce stress environnemental est l'une des causes les plus fréquentes de mort des plantes d'intérieur, car un substrat gorgé d'eau empêche les racines de respirer et de fonctionner correctement.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
