Saxifragaceae
Saxifrage de Nelson : plante comestible
Micranthes nelsoniana
Elle nécessite un emplacement frais, à la mi-ombre ou à l'ombre, ainsi qu'un sol acide, humifère, constamment humide mais bien drainé. Très rustique (zones USDA 3-7), elle redoute cependant les étés chauds et secs. Elle est idéale pour les abords de bassins de jardin, les jardins de sous-bois humides et les rocailles ombragées ; elle ne convient pas à la culture en intérieur.
Tous les 3 jours
Mi-ombre
-35° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Saxifrage de Nelson ?
Saxifrage de Nelson (Micranthes nelsoniana) est une plante à entretien intermédiaire de la famille des Saxifragaceae. Le Micranthes nelsoniana (anciennement Saxifraga nelsoniana) est une saxifrage vivace originaire du nord-ouest de l'Amérique du Nord (Alaska, Yukon, Colombie-Britannique, montagnes de Washington) et de Sibérie orientale. Elle pousse au bord des ruisseaux de montagne froids, près des cascades, dans l...
Saxifrage de Nelson peut atteindre 45cm, envergure de 30 cm, arrosage tous les 3 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Saxifrage de Nelson est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Saxifrage de Nelson ?
TLDR: Saxifrage de Nelson a besoin de Mi-ombre, d'un arrosage tous les 3 jours, et de températures comprises entre -35 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Saxifrage de Nelson ?
Le sol ne doit jamais se dessécher : en été, par temps chaud, arrosez tous les 2 à 3 jours, moins fréquemment par temps frais. Dans un endroit humide en bordure d'eau, l'arrosage est superflu. Cependant, une eau stagnante et pauvre en oxygène peut provoquer la pourriture du collet par temps chaud, il est donc essentiel que le sol évacue l'excédent.
De combien de lumière Saxifrage de Nelson a-t-il besoin ?
Ombre ou mi-ombre ; elle tolère un peu de soleil matinal. Sous un soleil intense de midi, les feuilles brûlent et la plante se dessèche, surtout dans les climats chauds.
Quel est le meilleur sol pour Saxifrage de Nelson ?
Un sol riche en humus, acide et humide, mélangé à un peu de gravier ou de pierre concassée pour assurer un bon drainage. Dans la nature, elle survit aussi bien dans les fissures rocheuses que sur les graviers de bord de ruisseau.
Quel pot utiliser pour Saxifrage de Nelson ?
Privilégiez la plantation en pleine terre. Si elle est cultivée en pot, utilisez un pot en terre cuite large avec des trous de drainage, maintenez-le dans un endroit frais et ombragé, et ne laissez jamais le substrat sécher.
Qu'est-ce que Saxifrage de Nelson et d'où vient-il ?
Le Micranthes nelsoniana (anciennement Saxifraga nelsoniana) est une saxifrage vivace originaire du nord-ouest de l'Amérique du Nord (Alaska, Yukon, Colombie-Britannique, montagnes de Washington) et de Sibérie orientale. Elle pousse au bord des ruisseaux de montagne froids, près des cascades, dans les fissures de rochers humides, les tourbières et les forêts subalpines jusqu'à environ 1800 m d'altitude. Sa rosette basale est composée de feuilles légèrement charnues, longuement pétiolées, de forme ronde ou cordée, aux bords dentelés. En été, de juin à août, de petites fleurs blanches à cinq pétales (parfois rosées) au cœur verdâtre s'épanouissent en grappes lâches sur des tiges de 13 à 45 cm. Elle forme lentement des touffes grâce à ses rhizomes, atteignant environ 30 cm de large.
Comment multiplier Saxifrage de Nelson ?
Division de touffe
Protégez les divisions rempotées du gel lors du premier hiver et acclimatez-les progressivement au vent et à la lumière.
- 1 En automne ou au début du printemps, en dehors de la période de floraison, déterrez les touffes entières
- 2 Divisez-les de manière à ce que chaque partie conserve 2 à 3 rosettes de feuilles et des racines
- 3 Plantez immédiatement pour éviter que les racines ne se dessèchent
- 4 Maintenez à l'humidité et à l'ombre jusqu'à la reprise
Matériaux nécessaires:
Semis
Une plante issue de semis fleurit après 2 ou 3 ans.
- 1 Semez les graines en hiver à la surface d'un substrat meuble et humide
- 2 Recouvrez-les très légèrement
- 3 Laissez les semis à l'extérieur dans le froid pour que le gel lève la dormance
- 4 Au printemps, après la levée, maintenez au frais et à l'humidité
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Saxifrage de Nelson ?
TLDR: Saxifrage de Nelson peut atteindre 45cm de hauteur avec un rythme de croissance Intermédiaire.
Hauteur maximale
45cm
Envergure
30cm
Feuillage
Caduc
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Comestible
Peut être consommée
Utilisations culinaires
- Les populations autochtones d'Alaska consomment les jeunes feuilles crues ou conservées dans de la graisse de phoque pour accompagner le poisson et la viande
- Les feuilles sont riches en vitamine C et en bêta-carotène
Quelles maladies touchent fréquemment Saxifrage de Nelson ?
TLDR: Saxifrage de Nelson est sensible à 6 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Limaces et Escargots
Les limaces et les escargots sont des mollusques qui se nourrissent de tissus végétaux, causant des trous irréguliers dans les feuilles et des dommages aux jeunes semis. Ils sont les plus actifs la nuit et par conditions humides, laissant des traces caractéristiques de mucus argenté. Ces ravageurs peuvent rapidement dévaster les jardins, particulièrement lors des saisons pluvieuses.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Pourriture du collet
La pourriture du collet est une grave maladie fongique qui attaque le collet (base) de la plante, là où la tige rejoint le sol. Elle est causée par divers agents pathogènes fongiques, notamment Phytophthora, Fusarium et Rhizoctonia. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique et peut rapidement se propager pour tuer la plante entière si elle n'est pas traitée rapidement.
Stress Thermique
Le stress thermique survient lorsque les plantes sont exposées à des températures excessivement élevées, généralement supérieures à 29-32 °C, provoquant des dommages physiologiques et compromettant des processus vitaux tels que la photosynthèse et la transpiration.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Agrocybe sombre | Intermédiaire | Faible luminosité | 2d | ⚠️ |
| Azalée | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ⚠️ |
| Bambou de Muriel | Intermédiaire | Mi-ombre | 3d | ✓ |
| Bougainvillier | Intermédiaire | Plein soleil | 7d | ⚠️ |
