Asparagaceae
Sceau de Salomon : plante comestible
Polygonatum
Plante d'ombre très rustique et pérenne, qui demande peu de soins une fois établie : mi-ombre à ombre, sol riche en humus, frais mais bien drainé, et un paillage annuel de feuilles ou de compost. Arrosez régulièrement la première année et lors des périodes sèches ; les touffes établies tolèrent une certaine sécheresse. Elle met du temps à s'installer mais s'étend progressivement. Surveillez les larves de tenthrèdes et les limaces à la fin du printemps et au début de l'été, et coupez les tiges au ras du sol à la fin de l'automne. Nécessite un hiver froid : ne convient pas aux climats tropicaux.
Tous les 7 jours
Faible luminosité
-30° - °C
% - %
Catégories
Qu'est-ce que Sceau de Salomon ?
Sceau de Salomon (Polygonatum) est une plante à entretien facile de la famille des Asparagaceae. Polygonatum, le sceau de Salomon, est un genre d'environ 63 espèces de vivaces rhizomateuses de sous-bois de la famille des asperges (Asparagaceae), originaires des régions tempérées de l'hémisphère Nord, principalement en Asie. Au printemps, des tiges non ramifiées émergent d'un rhizome rampant et...
Sceau de Salomon peut atteindre 1.5m, envergure de 50 cm, arrosage tous les 7 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et dangereux pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Sceau de Salomon tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Sans précautions, l'ingestion peut provoquer des irritations chez les animaux. Garder hors de portée des chats et des chiens.
Comment entretenir Sceau de Salomon ?
TLDR: Sceau de Salomon a besoin de Faible luminosité, d'un arrosage tous les 7 jours, et de températures comprises entre -30 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Sceau de Salomon ?
Maintenez le sol uniformément humide, surtout la première année et au printemps lors de la croissance des tiges : arrosez copieusement environ une fois par semaine par temps sec. En pleine terre, les plantes établies supportent de courtes sécheresses, mais un manque d'eau prolongé fait brûler et jaunir les feuilles prématurément. Un paillis de feuilles ou de compost aide à retenir l'humidité. Évitez les sols détrempés qui font pourrir les rhizomes.
De combien de lumière Sceau de Salomon a-t-il besoin ?
Cultivez à la mi-ombre ou à l'ombre, de préférence sous une lumière filtrée par les arbres ou au soleil du matin avec de l'ombre l'après-midi. Elle ne tolère le soleil que si le sol ne s'assèche jamais ; le soleil brûlant de l'après-midi grille les feuilles. C'est une plante d'extérieur qui a besoin d'un repos hivernal au froid, elle ne convient donc pas comme plante d'intérieur.
Quel est le meilleur sol pour Sceau de Salomon ?
Plantez dans un sol fertile et riche en humus, frais mais bien drainé, comme une terre de sous-bois enrichie de terreau de feuilles ou de compost. Elle s'adapte aux sols argileux, limoneux, sableux ou calcaires et aux pH acides, neutres ou alcalins. Plantez les rhizomes à l'horizontale, à 5-8 cm de profondeur.
Quel pot utiliser pour Sceau de Salomon ?
Généralement cultivé en pleine terre. En pot, choisissez un récipient large et profond (au moins 30-40 cm) avec des trous de drainage pour laisser de la place au rhizome rampant, avec un substrat riche en humus retenant l'humidité, et gardez-le à l'ombre.
Qu'est-ce que Sceau de Salomon et d'où vient-il ?
Polygonatum, le sceau de Salomon, est un genre d'environ 63 espèces de vivaces rhizomateuses de sous-bois de la famille des asperges (Asparagaceae), originaires des régions tempérées de l'hémisphère Nord, principalement en Asie. Au printemps, des tiges non ramifiées émergent d'un rhizome rampant et s'arquent avec élégance, portant deux rangées de feuilles ovales aux nervures parallèles. À l'aisselle des feuilles pendent de petites fleurs tubulaires blanc crème à l'extrémité verdâtre, souvent légèrement parfumées, à la fin du printemps et au début de l'été, suivies de baies noir bleuté (rouges chez certaines espèces) à la fin de l'été. Dans les jardins, les plus courants sont le sceau de Salomon de jardin (P. x hybridum), P. multiflorum, P. odoratum, P. biflorum et les cultivars panachés ; ils vont des formes naines de 20 cm aux touffes de 1 à 1,5 m. Le feuillage jaunit en automne et la partie aérienne sèche jusqu'au sol en hiver.
Comment multiplier Sceau de Salomon ?
Division du rhizome
Les nouvelles pousses sont cassantes, manipulez donc les divisions avec précaution ; la plante divisée peut mettre un an ou deux avant de redevenir touffue.
- 1 Au début du printemps, quand les pousses pointent, ou en automne, soulevez la touffe avec une fourche-bêche.
- 2 Coupez le rhizome en morceaux, chacun ayant au moins un bourgeon et quelques racines.
- 3 Replantez les morceaux à l'horizontale, à 5-8 cm de profondeur, dans un sol riche en humus.
- 4 Arrosez bien et maintenez le sol humide pendant la reprise.
Matériaux nécessaires:
Semis
Les graines ont une double dormance et nécessitent une alternance de périodes chaudes et froides ; portez des gants pour manipuler les baies qui sont toxiques.
- 1 Récoltez les baies mûres à la fin de l'été et nettoyez les graines pour enlever la pulpe.
- 2 Semez immédiatement dans des pots avec du terreau pour semis et couvrez légèrement.
- 3 Laissez les pots à l'extérieur ou sous châssis froid pour qu'ils subissent les variations de température.
- 4 Soyez patient : les plantules peuvent n'apparaître qu'après un ou deux hivers et mettent des années à fleurir.
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Sceau de Salomon ?
TLDR: Sceau de Salomon peut atteindre 1.5m de hauteur avec un rythme de croissance Lente.
Hauteur maximale
1.5m
Envergure
50cm
Vitesse de croissance
Lente
Feuillage
Caduc
Attention : plante toxique
Cette plante peut être toxique si ingérée. À tenir hors de portée de :
Utilisations
Ornementale
Idéale pour la décoration
Médicinale
Propriétés médicinales
Comestible
Peut être consommée
Utilisations médicinales
- Dans la médecine traditionnelle chinoise, le rhizome transformé de P. sibiricum et d'espèces proches (huang jing) ainsi que de P. odoratum (yu zhu) est utilisé comme tonique ; ne pas pratiquer l'automédication car les baies sont toxiques.
Utilisations culinaires
- En Chine, les rhizomes de certaines espèces sont cuits ou transformés en thé, en farine et en préparations sucrées, et dans certaines régions, les jeunes pousses sont consommées comme des asperges ; uniquement avec une identification certaine et jamais les baies.
Quelles maladies touchent fréquemment Sceau de Salomon ?
TLDR: Sceau de Salomon est sensible à 4 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Limaces et Escargots
Les limaces et les escargots sont des mollusques qui se nourrissent de tissus végétaux, causant des trous irréguliers dans les feuilles et des dommages aux jeunes semis. Ils sont les plus actifs la nuit et par conditions humides, laissant des traces caractéristiques de mucus argenté. Ces ravageurs peuvent rapidement dévaster les jardins, particulièrement lors des saisons pluvieuses.
Pourriture des racines
La pourriture des racines est une grave maladie fongique qui affecte le système racinaire des plantes, provoquant leur décomposition et leur mort. Elle est principalement causée par un excès d'arrosage, un mauvais drainage ou des champignons telluriques tels que Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Fusarium. La maladie se développe dans des conditions d'engorgement hydrique où les racines sont privées d'oxygène, les rendant vulnérables aux infections fongiques.
Tache Foliaire
La tache foliaire est une maladie fongique courante causée par divers agents pathogènes, notamment Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria et Venturia. Elle affecte principalement les feuilles, provoquant des taches décolorées pouvant entraîner une chute prématurée des feuilles si elle n'est pas traitée.
Pourriture grise
Signification et symbolisme
Sceaux et marques cachées : le nom de sceau de Salomon s'explique généralement par les cicatrices circulaires que chaque tige annuelle laisse sur le rhizome, ressemblant à un sceau royal ou à des lettres hébraïques ; le grec Polygonatum signifie "plusieurs genoux", en référence au rhizome articulé.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Joubarbe ibérique | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
