Houblon avec Moisissure blanche : prévention et traitement
Humulus lupulus
Moisissure blanche sur Houblon : ce qu'il faut savoir ?
Moisissure blanche sur Houblon (Humulus lupulus) est une condition fongique de gravité élevée. Houblon présente une susceptibilité modérée à cette maladie. La moisissure blanche (Sclerotinia sclerotiorum) est une maladie fongique dévastatrice affectant plus de 400 espèces végétales dans le monde. Le champignon produit des structures noires ressemblant à...
Houblon est une plante à entretien facile. La guérison de Moisissure blanche prend environ 21 jours avec un traitement approprié.
Contrairement aux infections bactériennes, Moisissure blanche sur Houblon peut être traité avec des fongicides biologiques. Sans précautions, les traitements chimiques contre Moisissure blanche peuvent être nocifs pour les animaux. Utilisez des méthodes biologiques pour Houblon dans les foyers avec animaux.
🔍 À quoi ressemble Moisissure blanche sur Houblon ?
- • Flétrissement soudain et jaunissement des feuilles
- • Développement d'une moisissure blanche et duveteuse sur les tiges et les feuilles
- • Lésions imbibées d'eau s'étendant de manière irrégulière
- • Pourriture molle et aqueuse près du niveau du sol
- • Sclérotes noirs (0,5-1 cm) dans la masse fongique blanche
- • Aspect vert-grisâtre avant le flétrissement
- • Les sections de tiges infectées deviennent cassantes et de couleur beige
❓ Que cause Moisissure blanche sur Houblon ?
- → Champignon Sclerotinia sclerotiorum survivant dans le sol via les sclérotes
- → Conditions fraîches et humides prolongées (10-20 °C)
- → Humidité élevée pendant la période de floraison
- → Mauvaise circulation de l'air due à une plantation dense
- → Spores véhiculées par le vent à partir de sclérotes germés
- → Contact direct avec un sol contaminé
- → Survie du champignon sur les débris végétaux pendant 5 ans ou plus
💊 Comment traiter Moisissure blanche sur Houblon ?
TLDR: Traitez Moisissure blanche sur Houblon avec un traitement rapide (~11 jours) ou biologique (~21 jours). Houblon présente une susceptibilité modérée à cette maladie.
Solutions rapides
Retrait immédiat
Retirer et détruire complètement toutes les plantes infectées. Brûler ou mettre en sac et jeter aux ordures.
Application d'un fongicide
Appliquer un fongicide systémique (SDHI ou IDM) à titre préventif sur les plantes saines avoisinantes.
Réduction de l'humidité
Cesser tout arrosage aérien. Utiliser uniquement le goutte-à-goutte. Améliorer la ventilation et le drainage.
Isolement de la zone
Créer une zone tampon en retirant les plantes dans un rayon de 50 cm autour du foyer d'infection.
Surveillance intensive
Inspecter les plantes restantes 2 fois par jour pendant 14 jours.
Traitement biologique
Retrait des plantes infectées
Retirer soigneusement la plante entière sans disperser les sclérotes. Brûler ou enterrer profondément (60 cm ou plus). Ne pas composter.
Application de l'agent de lutte biologique
Appliquer Coniothyrium minitans dans le sol selon les instructions. Ce champignon parasite les sclérotes de Sclerotinia.
Amélioration de la circulation de l'air
Éclaircir les plantes adjacentes pour améliorer la ventilation. Espacer les plantes de 30 à 45 cm.
Ajustement de l'irrigation
Passer à l'irrigation goutte-à-goutte. Arroser tôt le matin. Éviter de mouiller le feuillage.
Solarisation du sol
Si possible, recouvrir le sol d'un plastique transparent pendant 4 à 6 semaines en été (détruit les sclérotes).
Surveillance
Inspecter les plantes quotidiennement pendant 3 semaines. Retirer immédiatement toute nouvelle infection.
🛡️ Comment prévenir Moisissure blanche sur Houblon ?
TLDR: Prévenez Moisissure blanche sur Houblon grâce à 8 pratiques préventives essentielles.
- ✓ Planter avec un espacement adéquat pour favoriser la circulation de l'air
- ✓ Éviter une irrigation excessive pendant et après la floraison
- ✓ Utiliser l'irrigation goutte-à-goutte plutôt que des asperseurs aériens
- ✓ Retirer et détruire immédiatement les plantes infectées
- ✓ Mettre en œuvre une rotation des cultures avec 2 à 3 ans de cultures non hôtes (céréales, maïs)
- ✓ Arroser tôt dans la journée afin que le feuillage sèche avant la tombée de la nuit
- ✓ Éliminer tous les débris de culture après la récolte
- ✓ Éviter de planter des espèces sensibles dans des zones ayant un historique de la maladie
🌱 Comment entretenir Houblon pour prévenir Moisissure blanche ?
💧 Comment arroser
Arrosez le houblon abondamment une fois par semaine, soit l'équivalent d'environ 2,5 cm d'eau par semaine. Assurez-vous que l'eau pénètre de 20 à 30 cm dans le sol. Laissez la couche supérieure du sol sécher légèrement entre les arrosages pour éviter la pourriture. Pendant les périodes sèches et lors du développement des cônes (août-septembre), un arrosage plus fréquent peut être nécessaire. Évitez l'excès d'eau – le houblon est sujet à la pourriture des racines dans un sol stagnant et humide.
☀️ Éclairage
Le houblon prospère en plein soleil et devrait recevoir au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour. Un emplacement ensoleillé, chaud et abrité du vent assure la meilleure croissance et la plus grande récolte de cônes. La plante tolère une légère ombre, mais cela réduira la production de cônes. Assurez une bonne circulation de l'air autour de la plante pour prévenir les maladies fongiques.
🪴 Sol idéal
Plantez le houblon dans un sol profond, riche en nutriments et bien drainé, avec un pH entre 6,0 et 7,5. Un sol limoneux ou sableux enrichi d'une bonne quantité de compost est idéal. Le houblon a des racines profondes et bénéficie d'un sol meuble. Évitez l'argile lourde qui retient l'humidité. Enrichissez le sol avec du compost bien mûr ou du fumier lors de la plantation et ajoutez un engrais riche en azote tôt au printemps.
Questions fréquentes
Moisissure blanche peut-il tuer ma Houblon ?
Combien de temps Houblon met-elle à récupérer de Moisissure blanche ?
Moisissure blanche est-il contagieux pour les autres plantes proches de Houblon ?
Sources et références
- Sclerotinia disease: Symptoms & Control | RHS Advice
- White mold in the garden | UMN Extension
- Sclerotinia sclerotiorum - Wikipedia
- White mold (Sclerotinia) | APS
- White Mold – Wisconsin Horticulture
- PFAF - Humulus lupulus Plant Database
- Gardening Know How - Hops Plant Diseases
- Furulunden - Informasjon om slyngplanten Humle
- PNW Handbooks - Hop Powdery Mildew
- PNW Handbooks - Hop Downy Mildew