Podnosi li alokazija hladnoću? Njega alokazije zimi

Alokazija podnosi hladnoću samo iznad 10 °C i ne podnosi mraz: temperature ispod nule uništavaju listove, a u tegli mogu ubiti cijelu biljku. Royal Horticultural Society (RHS) britansko je vrtlarsko društvo. Za alokaziju zimi RHS preporučuje svježe i suše mjesto, ali uvijek iznad 10 °C. Iznad 10 °C biljka ulazi u fazu mirovanja: prestaje rasti dok se ne vrati toplina.

Slonovo uho koje doista podnosi hladnoću sasvim je druga biljka: taro (Colocasia esculenta), u središnjem i južnom Brazilu poznat i kao inhame. Posađen u vrtu, taro gubi listove na mrazu, ali ponovno tjera izdanke iz gomolja, zadebljale baze koja ostaje pod zemljom. Alokazija u tegli provodi zimu u kući, a vrtni taro može provesti zimu pod zemljom.

Brzi sažetak:

• Donja granica za alokaziju zimi je 10 °C, prema RHS-u. Kultivar 'Polly', jedna od najprodavanijih alokazija prema RHS-u, zahtijeva temperaturu zraka iznad 15,5 °C, prema NC State Extensionu.

• Pri temperaturi zraka iznad 10 °C gubitak listova zimi predstavlja mirovanje, a ne propadanje biljke. Biljka ponovno tjera izdanke iz rizoma, debele stabljike pri dnu uz samu zemlju, ako je on čvrst na pritisak.

• Taro posađen u tlu preživljava pod zemljom u regijama s minimalnom temperaturom oko −12 °C (zona 8 ili toplije). Da bi to uspjelo, pokrijte tlo debelim slojem malča, poput slame ili suhog lišća (Clemson). U tegli se zemlja znatno brže smrzava.

Podnosi li alokazija hladnoću?

Alokazija podnosi hladnoću iznad 10 °C, a ispod toga listovi slabe. Alokazija, taro i tajoba slabe kada temperatura ostane ispod 10 °C nekoliko dana, prema Sveučilištu u Wisconsinu (Wisconsin Horticulture). RHS koristi isti broj kao zimski minimum u mirovanju (RHS).

NC State Extension savjetodavna je služba Državnog sveučilišta Sjeverne Karoline. Ona smješta rod Alocasia (sve vrste alokazija) u zone od 10a do 12b američke karte zona otpornosti na hladnoću (NC State). Ta karta dijeli regije prema najnižoj temperaturi koju zima obično doseže. U zoni 10a taj se minimum kreće između −1 i 2 °C: mraz je rijedak i slab.

Kako bi nastavila rasti i razvijati listove, alokazija treba topliji zrak nego tijekom mirovanja. NC State traži temperaturu zraka iznad 15,5 °C za hibrid 'Polly' (NC State). Između 10 i 15,5 °C 'Polly' i ostale alokazije preživljavaju u fazi mirovanja, stanju koje opisuje RHS. Ako temperatura ostane ispod 10 °C nekoliko dana, lišće slabi.

Alokazija, taro ili tajoba: koje slonovo uho podnosi hladnoću

U Brazilu naziv slonovo uho služi za najmanje tri biljke velikih listova iz iste porodice: alokaziju, taro i tajobu. Svaka od njih podnosi drukčiju hladnoću. Najbrži način za razlikovanje tara od ostale dvije jest pogledati gdje se peteljka spaja s listom. Kod tara ona izlazi iz sredine donje strane lista. Kod alokazije i tajobe izlazi s ruba.

NC State i UF/IFAS naizgled se ne slažu: jedna smješta alokaziju u zonu 10a ili topliju, a druga navodi da divovska alokazija ponovno tjera izdanke iz baze počevši od zone 8a. Proturječja nema. NC State opisuje rod koji uključuje hibride u tegli. Sveučilište na Floridi (UF/IFAS) opisuje alokazije posađene u vrtu, s korijenom zaštićenim zemljom (UF/IFAS). Za alokaziju u tegli držite se sigurnije granice od 10 °C jer se zemlja u tegli hladi znatno brže od one u gredici.

Sukulent koji se prodaje pod nazivom slonovo uho, iz roda Kalanchoe, pripada drugoj porodici i ne ulazi u ovu tablicu. List veličine tanjura koji samostalno raste u gredici može pripadati drugoj porodici, poput roda Gunnera, koji ima vlastitu zimsku njegu. Ako ne znate koju biljku imate, fotografirajte list. Aplikacija Bloom (dostupna za iOS) identificira vrstu prije nego što odlučite ostaje li vani.

Kada unijeti teglu s alokazijom unutra

Unesite teglu s alokazijom unutra čim se noćna temperatura počne spuštati ispod 10 °C. Tri američke sveučilišne savjetodavne službe navode različite temperature za unošenje biljke u kuću:

• Sveučilište u Marylandu preporučuje planirati unošenje kada se noćne temperature spuste u raspon od 10 do 13 °C (UMD Extension).

• Iowa State nalaže unošenje slonovih ušiju koje ne stvaraju gomolj prije nego što se noćna temperatura spusti ispod 7 °C (Iowa State).

• Wisconsin preporučuje unošenje prije nego što se temperatura spusti u raspon od −1 do 4 °C.

Nijedan od navedenih izvora ne mjeri tu točku posebno za alokaziju u tegli. Držite se vrijednosti od 10 °C jer je to prema RHS-u minimum za mirovanje i točka ispod koje, prema Wisconsinu, biljka slabi. Ako su listovi već omekšali nakon hladne noći na otvorenom, unesite posudu istog dana.

Tegla ostavlja korijen izloženim hladnoći sa svih strana. Clemson, sveučilište u Južnoj Karolini, upozorava da se gomolj posađen u tegli smrzava lakše od onoga ukopanog u gredicu (Clemson HGIC). Zbog toga je alokazija u tegli na balkonu u većoj opasnosti tijekom iste hladne noći nego ona posađena u tlu.

U Brazilu je mraz najčešći od travnja do rujna, a najjači u lipnju i srpnju. Rizik raste s nadmorskom visinom i s udaljenošću prema jugu, prema studiji Embrapa (Embrapa/Tazzo et al., 2024). U stanu je najhladnije mjesto u kući tijekom zimske noći prozorsko staklo. U takvim noćima odmaknite teglu od stakla prema sredini prostorije i ujutro je vratite do prozora.

Alokazija gubi listove zimi: mirovanje ili truljenje

Alokazija koja gubi listove zimi obično je u stanju mirovanja, a ne bolesna, ako je zrak iznad 10 °C. RHS napominje da u svježijoj i sušoj zimi alokazija može izgubiti dio lišća bez razloga za zabrinutost. Novi listovi ponovno izbijaju kad biljka nastavi s rastom. University of Maryland ide i korak dalje: uz malo svjetla ili bez njega, tropska biljka u mirovanju gubi sve listove, i to je također normalno.

Test koji razlikuje mirovanje od truljenja nalazi se na rizomu. Pritisnite bazu peteljki, tik uz zemlju. Čvrst rizom znači da je biljka u fazi mirovanja, čak i ako na vrhu nema nijednog lista. Mekan rizom znak je truljenja korijena, što obično nastaje zbog natopljene zemlje tijekom hladnoće.

Ne režite sve listove alokazije kako biste je zaštitili od hladnoće. Biljku štiti uklanjanje tegle s hladnoće. List koji još ima zeleni dio nastavlja vraćati hranjiva u biljku (Illinois Extension). Odrežite samo list koji je već potpuno žut ili smeđ, tik uz bazu, kako upućuje RHS. Nosite rukavice jer biljni sok nadražuje kožu.

Žuti list izvan hladnog razdoblja, na biljci koja nastavlja rasti, ima druge uzroke. Obrazac žutila na listu razlikuje višak vode, nedostatak svjetla i manjak hranjiva. Vodič za žute listove na biljci pokazuje kako prepoznati svaki uzorak.

Kako njegovati alokaziju zimi u kući

Postoji pet koraka njege alokazije zimi, a svi su prilagođeni biljci koja gotovo uopće ne raste:

1. Držite teglu blizu najsvjetlijeg prozora, bez dodirivanja stakla u hladnim noćima i bez izravnog podnevnog sunca na listu. RHS preporučuje jako, neizravno svjetlo tijekom cijele godine. U Brazilu i ostatku južne hemisfere prozor koji zimi prima najviše svjetla gleda na sjever. Ako je kuća mračna, University of Maryland predlaže dopunu umjetnim svjetlom.

2. Održavajte temperaturu prostorije iznad 10 °C (iznad 15,5 °C ako je riječ o kultivaru 'Polly') i držite biljku dalje od hladnog propuha. U stanu hladan propuh obično dolazi s ulaznih vrata i s prozora otvorenog noću.

3. Zalijevajte minimalno. RHS navodi da pretjerano zalijevanje tijekom mirovanja uzrokuje truljenje korijena. Zalijevajte tek kada se zemlja osuši na dubini od 3 cm. Ako je biljka izgubila listove, upotrijebite minimalno vode po zalijevanju, tek toliko da navlažite zemlju, a nakon deset minuta ispraznite podložak za ocjeđivanje.

4. Ne gnojite dok se ne pojavi novi list. Biljka u stanju mirovanja ne troši gnojivo. University of Maryland preporučuje pričekati novi rast prije ponovne gnojidbe.

5. Ne presađujte biljku po hladnoći. Pričekajte pojavu novog lista, što je znak da je biljka ponovno počela rasti: RHS preporučuje presađivanje u toj fazi.

Nijedan od navedenih izvora ne daje fiksni razmak zalijevanja za zimu. Razmak ovisi o sobnoj temperaturi, veličini tegle i broju preostalih listova na biljci. Zato prije svakog zalijevanja provjerite zemlju prstom, umjesto da se držite fiksnog rasporeda.

Suhi zrak od grijanja i crveni pauk na alokaziji

Grijalice i klima-uređaji s toplim zrakom isušuju zrak. Alokazija vene kada gubi vodu kroz list brže nego što je korijen uspijeva nadoknaditi. RHS opisuje taj mehanizam kod tropskih biljaka u zraku niske vlažnosti. Prvi znak obično su suhi, smeđi vrhovi listova.

Maknite posudu s izravnog strujanja zraka iz uređaja. Kako biste povećali vlažnost oko lista, RHS navodi tri načina: kupaonicu s parom od tuširanja, prskanje listova te podložak s kamenčićima i vodom. Podložak stoji ispod posude, pri čemu dno posude ne dodiruje vodu. Prskanje vlaži list tek nekoliko minuta; podložak oslobađa malo vodene pare tijekom cijelog dana.

NC State navodi alokaziju kao biljku sklonu crvenom pauku, sitnom štetniku koji siše biljne sokove iz lista. Provjerite naličje listova pri svakom zalijevanju. University of Maryland savjetuje traženje fine paučine i sitnih žutih točkica na listu, što su dva znaka zaraze crvenim paukom. Ako primijetite oba znaka, prebrišite obje strane svakog lista vlažnom krpom i ponovno provjerite pri sljedećem zalijevanju.

Taro i inhame u vrtu: ostaviti u zemlji ili izvaditi

Clemson smatra taro otpornim u zoni 8 američke karte i u toplijim zonama, s minimumom blizu −12 °C. U tim regijama ostavite gomolj u zemlji. U jesen prekrijte gredicu debelim slojem malča, poput slame ili suhog lišća. Nakon što mraz uništi listove tara, odrežite lisnu masu tik do zemlje.

Opis tara u našem katalogu vrsta sažima njegu ove biljke:

Tamo gdje se zimska temperatura spušta ispod −12 °C, izvadite gomolj iz zemlje. Ako se taro nalazi u tegli, izvadite gomolj iz posude. Sva četiri izvora u tablici u nastavku navode isti redoslijed koraka. Pričekajte da mraz uništi listove i odrežite lisnu masu. Ostavite gomolj da se suši od nekoliko dana (Clemson) do 2 tjedna (Iowa State) na prozračnom mjestu. Zatim ga pohranite u suhi treset, razgrađenu mahovinu dostupnu u vrtnim centrima, ili u suhu piljevinu. Temperatura skladištenja točka je oko koje se razilaze:

Sva četiri izvora čuvaju gomolj znatno iznad 0 °C, bez smrzavanja. Koristite raspon od 13 do 16 °C koji navodi Iowa State iz 2021. godine. On se nalazi u sredini ostalih vrijednosti i odgovara svježijoj prostoriji unutar kuće (Iowa State). Pregledajte gomolje jednom mjesečno: Sveučilište u Marylandu nalaže da ne dopustite potpuno isušivanje i da bacite one koji su istrunuli.

Wisconsin navodi kultivar tara 'Pink China', s ružičastom peteljkom, kao jednog od najotpornijih na hladnoću, uz zabilježeno preživljavanje u zoni 6b, gdje se minimum približava −20 °C, ali isključivo na zaštićenim mjestima. Riječ je o zabilježenim opažanjima, a ne o točnim mjerenjima, pa malčiranje gredice vrijedi i za njega.

Jesu li alokazija i taro otrovni za kućne ljubimce?

Jesu. Obje biljke u svim svojim dijelovima sadrže kristale kalcijeva oksalata (sitne iglice koje nadražuju usta i kožu), prema podacima NC Statea. Životinja koja zagrize list osjeća bol, usta otiču i javlja se pojačano slinjenje. Taro gubi taj učinak isključivo kuhanjem. RHS preporučuje nošenje rukavica pri rezanju listova alokazije jer biljni sok nadražuje kožu.

Često postavljana pitanja

Smije li se alokazija prskati vodom zimi?

Smije, ali učinak traje svega nekoliko minuta. RHS uvrštava prskanje listova među načine podizanja vlažnosti za tropske biljke. Druga dva načina su kupaonica ispunjena parom te podložak s kamenčićima i vodom. Zimi, uz uključeno grijanje, podložak ispod posude oslobađa malo vodene pare tijekom cijelog dana, dok prskanje to ne pruža.

Trebam li odrezati sve listove alokazije zimi?

Ne. Obrezivanje listova ne štiti alokaziju od hladnoće, a list koji još ima zelene dijelove nastavlja vraćati hranjive tvari biljci. Odrežite uz bazu samo onaj list koji je u potpunosti požutio ili posmeđio, koristeći rukavice. Biljku štiti održavanje posude na temperaturi iznad 10 °C uz minimalno zalijevanje.

Može li alokazija ostati vani zimi?

Samo ondje gdje se noćne temperature ne spuštaju ispod 10 °C. Ako temperatura ostane ispod te granice nekoliko dana zaredom, listovi slabe (Wisconsin), a mraz u potpunosti uništava lisnu masu. U tegli se zemlja smrzava brže nego u gredici (Clemson). Tamo gdje ima mraza, unesite posudu unutra prije prve noći s temperaturom ispod 10 °C.

Kada alokazija ponovno počinje rasti nakon zime?

Čim se vrate toplina i svjetlost. Znak buđenja je novi list koji proviruje uvijen iz središta posude. Nakon toga ponovno počnite zalijevati kad god se zemlja osuši na dubini od 3 cm i nastavite s gnojidbom, kako preporučuje Wisconsin za razdoblje obnove rasta. Ako je rizom čvrst, biljka može ponovno potjerati listove čak i nakon što ih je sve izgubila.

Zaključak

Alokazija podnosi hladnoću samo iznad 10 °C i ne podnosi mraz. Zimi ostaje unutar kuće, blizu najsvjetlijeg prozora, uz minimalno zalijevanje i bez dohrane. Opadanje listova u tom razdoblju prirodan je dio mirovanja sve dok je rizom čvrst. Vrtni taro slonovo je uho koje ostaje vani, u zemlji i zaštićeno malčem. Tamo gdje zimske temperature padaju ispod −12 °C, izvadite gomolj iz zemlje i pohranite ga u suhi treset na temperaturi od 13 do 16 °C.

Prije nego što donesete odluku hoćete li biljku unijeti, zaštititi ili izvaditi iz tla, provjerite koju točno vrstu slonovog uha imate. Fotografija lista sve rješava:

Alokazija s drugim sobnim biljkama dijeli istu potrebu za jarkim svjetlom i vlažnim zrakom tijekom zime:

Izvori

• Royal Horticultural Society (RHS), Kako uzgajati alokazije.

• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Alocasia, Alocasia × mortfontanensis i Colocasia esculenta.

• Wisconsin Horticulture, Division of Extension, University of Wisconsin-Madison, Elephant Ears (Colocasia, Alocasia, and Xanthosoma).

• University of Florida IFAS Extension, FPS-33, Alocasia spp.

• Clemson Cooperative Extension, Home & Garden Information Center, Fun with Elephant Ears in the Garden.

• Iowa State University Extension, How to Overwinter Tender Perennials (2021) i How do I over-winter elephant's ear?.

• Penn State Extension, Tropical Plants to Overwinter.

• University of Maryland Extension, Overwintering Tropical Plants.

• Illinois Extension, Yellow leaves can indicate plant problems.

• Tazzo i sur., Caminhos de Geografia 25(101), 2024., repozitorij Alice/Embrapa.