Podnosi li jasmin hladnoću? Zimska njega za svaku vrstu

Jasmin podnosi hladnoću ovisno o vrsti. Obični jasmin (Jasminum officinale) podnosi jak mraz, s najnižim temperaturama od −10 do −15 °C. Žuti jasmin (Jasminum mesnyi) podnosi do otprilike −5 °C. Mnogocvjetni jasmin (Jasminum polyanthum) i arapski jasmin (Jasminum sambac) ne preživljavaju smrzavanje: njihov minimum kreće se između 1 i 5 °C. Ova četiri raspona potječu od Kraljevskog hortikulturnog društva (RHS), britanskog hortikulturnog društva.

U Brazilu se mraz javlja samo u dijelu juga, jugoistoka i savezne države Mato Grosso do Sul. Obični jasmin prezimljava vani u cijeloj zemlji. Mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin trebaju zaštitu tijekom noći s temperaturom ispod 5 °C i onih s mrazom. Njemačke trgovine prodaju zvjezdasti jasmin pod nazivom "jasmin penjačica", što je druga biljka i ima drukčiju otpornost na hladnoću.

Kratki sažetak:

• Između običnog jasmina, žutog jasmina, mnogocvjetnog jasmina i arapskog jasmina, na hladnoću je najotporniji obični jasmin. On podnosi od −10 do −15 °C i gubi lišće zimi.

• Mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin podnose svježe noći s najnižom temperaturom od 1 do 5 °C, ali ugibaju ako se smrznu.

• Mnogocvjetni jasmin stvara cvjetne pupove uz noći ispod 15,5 °C i iznad 0 °C tijekom otprilike 4 tjedna. To pravilo potječe od rasadnika koji uzgajaju ovu biljku.

Koliko hladnoće podnosi svaki jasmin

Svaka vrsta jasmina ima drukčiju minimalnu temperaturu, a minimalne vrijednosti kreću se od −15 °C do 5 °C. RHS razvrstava biljke u razrede otpornosti (najniža temperatura koju biljka podnosi posađena u tlu, u klimi Ujedinjenog Kraljevstva). Tablica prikazuje razred za svaki jasmin, preračunat u stupnjeve.

Brojke potječu iz RHS-ovih profila za Jasminum officinale, Jasminum mesnyi, Jasminum polyanthum i Jasminum sambac. Savjetodavna služba Državnog sveučilišta Sjeverne Karoline (NC State) potvrđuje raspon za obični jasmin. Njegov raspon počinje u zoni 7b, najhladnijoj koju podnosi na američkoj karti otpornosti (NC State, Jasminum officinale). U zoni 7b najniža temperatura u godini u prosjeku iznosi između −12 i −15 °C.

Razred RHS-a vrijedi za biljku posađenu u tlu. Korijen biljke u posudi strada od hladnoće prije korijena u tlu. Oštećenje se obično pojavi tek kada zatopli, prema Sveučilištu na Floridi (UF/IFAS, Zaštita krajobraznih biljaka od hladnoće). Nijedan konzultirani izvor ne navodi koliko točno stupnjeva više treba posudi. Radi sigurnosti zaštitite jasmin u posudi već u noćima kada prognoza dosegne minimum iz tablice.

Svaka vrsta ima vlastiti profil s uputama za zalijevanje, svjetlo i ostalu njegu: obični jasmin, mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin. Glavni profil za jasmin objedinjuje sve vrste iz roda Jasminum (botanička skupina pravih jasmina).

Zvjezdasti jasmin nije jasmin

Zvjezdasti jasmin (Trachelospermum jasminoides) pripada drugoj botaničkoj porodici i nije bliski srodnik pravih jasmina. Njegova otpornost na hladnoću ne vrijedi za Jasminum. NC State bilježi da se Jasminum često zamjenjuje s rodom Trachelospermum (NC State, rod Jasminum). U njemačkim trgovinama zvjezdasti jasmin prodaje se kao "zimootporni jasmin penjačica", uz obećanja od −10 do −18 °C bez navedenog izvora. Ovaj vodič slijedi RHS, koji svrstava zvjezdasti jasmin u razred od −5 do −10 °C (RHS, Trachelospermum jasminoides).

Da biste razlikovali ove dvije biljke, pogledajte list. Zvjezdasti jasmin ima cjelovit, ovalan, tamnozelen i sjajan list koji zimi često poprimi crvenkastu boju (RHS). Obični jasmin, žuti jasmin i mnogocvjetni jasmin imaju list razdijeljen na liske. Arapski jasmin također ima cjelovit i sjajan list, pa kod njega sam list nije dovoljan za razlikovanje. Ako se etiketa na posudi izgubila, Bloom (dostupno za iOS) prepoznaje biljku s fotografije. On prepoznaje je li vaša biljka Jasminum ili Trachelospermum. Upute za njegu za zvjezdasti jasmin nalaze se na njegovom profilu.

Hladnoća koja potiče cvatnju mnogocvjetnog jasmina

Prema rasadnicima, mnogocvjetni jasmin stvara cvjetne pupoljke nakon svježih noći u jesen i zimi. Američki rasadnik Logee's uzgaja ovu biljku i objašnjava postupak (Logee's). Uzastopne noći s temperaturama ispod 15,5 °C i iznad 0 °C pokreću stvaranje pupoljaka. Biljka u tom razdoblju također treba puno svjetla.

Rasadnik White Flower Farm opisuje isti postupak u brojkama. Tijekom otprilike 4 tjedna hladi biljke na 5,6 °C noću, ne dopuštajući da temperatura padne ispod 4,4 °C (White Flower Farm). Isti rasadnik navodi da kratki dan "vjerojatno" također ima ulogu, ali da nema istraživanja koja bi to potvrdila. Nismo pronašli objavljenu studiju koja je mjerila učinak hladnoće: pravilo potječe iz prakse samih uzgajivača.

U praksi nemojte unositi mnogocvjetni jasmin u grijanu prostoriju čim zahladi u jesen. Ostavite posudu vani na sunčanom mjestu dok god su noći iznad 5 °C. Rasadnici dopuštaju nešto hladnije noći (4,4 °C u rasadniku White Flower Farm). Ovaj vodič navodi 5 °C kao najsigurniju granicu jer razred prema RHS-u iznosi od 1 do 5 °C. Za arapski jasmin vrijedi drugo pravilo: RHS navodi da cvate ljeti i povremeno u drugim razdobljima. Nijedan od konzultiranih izvora ne povezuje cvatnju arapskog jasmina s hladnoćom.

Jasmin u brazilskoj zimi: gdje mraz zahtijeva zaštitu

U Brazilu zima traje od lipnja do kolovoza. Obični jasmin provodi to godišnje doba vani u bilo kojoj regiji; mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin ondje gdje noćne temperature ostaju iznad 5 °C. Nacionalni meteorološki institut (INMET) bilježi mraz na jugu, jugoistoku i u saveznoj državi Mato Grosso do Sul (INMET, zimska prognoza). Rizik od mraza najveći je od juga savezne države Paraná do sjevera savezne države Rio Grande do Sul, posebice u gradovima na višim nadmorskim visinama. Podatak potječe iz istraživanja časopisa Revista Brasileira de Climatologia (Wrege i suradnici).

Postupak ovisi o vrsti:

• Obični jasmin: posađen u tlu podnosi mraz od −10 do −15 °C i ostaje vani tijekom cijele godine. U posudi korijen strada ranije: u noćima s mrazom zaštitite posudu prema uputama u sljedećem odjeljku. Obični jasmin gubi lišće na hladnoći i ponovno lista u proljeće.

• Žuti jasmin: RHS ga svrstava u razred od −5 do 1 °C, ali preporučuje sadnju na zaklonjenom mjestu bez mraza. Ovaj vodič preporučuje zaklon kao najsigurniju opciju: prekrijte biljku u noćima s mrazom.

• Mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin: njihov minimum iznosi od 1 do 5 °C. Kada su noći iznad 5 °C, ostaju vani bez posebne njege. U noćima s 5 °C ili manje premjestite posudu na zaštićeno mjesto ili prekrijte biljku; u noćima s mrazom uvijek ih zaštitite.

Kako zaštititi jasmin od mraza

Zaštita od mraza zadržava uz biljku toplinu koju zemlja oslobađa tijekom noći. Koraci u nastavku slijede UF/IFAS (Cold Protection of Landscape Plants).

Jasmin posađen u tlu:

1. Zalijte tlo dan prije mraza. Vlažna zemlja upija više sunčeve topline i vraća tu toplinu noću. Nemojte natapati: natopljeno tlo kroz više uzastopnih dana uništava korijen.

2. Prekrijte biljku prije mraka zaštitnom tkaninom, plahtom ili dekom. Pokrov se mora spuštati do tla jer se toplina zadržava upravo tamo.

3. Poduprite pokrov kolcima kako ne bi dodirivao lišće, a rubove učvrstite kamenjem ili opekama ako puše vjetar.

4. Ako je pokrov od plastike, uklonite ga ili otvorite bočne strane ujutro čim se pojavi sunce kako se biljka ispod njega ne bi previše zagrijala.

Jasmin u posudi:

1. Unesite posudu u kuću, garažu ili pod nadstrešnicu tijekom noći s mrazom.

2. Ako posuda mora ostati vani, zgusnite posude jednu uz drugu i prekrijte zemlju suhim lišćem ili slamom. Spojene posude gube manje topline kroz stranice.

3. Razdvojite posude nakon mraza jer se biljke zbijene previše dana zaredom također oštećuju.

UF/IFAS napominje da pokrov dobro štiti od mraza, ali slabo od ekstremne hladnoće. Ako prognoza najavljuje temperaturu ispod 0 °C tijekom više noći zaredom, unesite mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin u posudi u kuću.

Jasmin u posudi unutar kuće tijekom zime

Mnogocvjetni jasmin najbolje prezimljuje na svijetlom i svježem mjestu, između 5 i 10 °C. Hortikulturna knjižnica Sveučilišta u Washingtonu navodi dvije reference s rasponima koji uključuju onaj od 5 do 10 °C (UW, Miller Library). Houseplant Encyclopedia navodi od 8 do 10 °C. Britanski vrtlar Alan Titchmarsh navodi najmanje 4 °C i najviše 15 °C. Negrijana soba, zatvoreni balkon ili hodnik s prozorom bit će prikladni.

• Svjetlost: postavite posudu na prozor koji prima najviše sunca zimi. U Brazilu je to prozor okrenut prema sjeveru. Izvori se razilaze: Logee's traži puno sunce, a White Flower Farm neizravnu svjetlost, bez izravnog sunca. Ovaj vodič slijedi RHS, koji preporučuje jaku i filtriranu svjetlost: ako sunce izravno udara u posudu, postavite tanku zavjesu između stakla i biljke.

• Zalijevanje: zalijevajte samo onoliko koliko je potrebno da se zemlja u posudi ne osuši u potpunosti, kako navodi knjižnica UW-a. White Flower Farm upozorava da mnogocvjetni jasmin koji se osuši do točke venuća dobiva smeđe lišće i teško se oporavlja.

• Previše topline: u toploj prostoriji biljka postaje podložnija lisnim ušima, prema navodima iste knjižnice.

Arapski jasmin ima isti minimum kao mnogocvjetni jasmin (1 do 5 °C). Unatoč tome, RHS ga preporučuje isključivo za zatvorene prostore ili grijani staklenik, uz jako svjetlo i malo vode zimi. RHS ne navodi točnu zimsku temperaturu za njega: držite arapski jasmin iznad 5 °C kao najsigurniju opciju.

Dipladenija, još jedna cvatuća penjačica, znatno je osjetljivija: pati tijekom noći s temperaturama ispod 10 °C, prema navodima RHS-a. Pogledajte njegu dipladenije zimi ako dijele isti balkon.

Uhvatio ga je mraz: je li jasmin uginuo?

Mraz može uništiti vrhove grana, a poštedjeti starije drvo, navodi UF/IFAS. Kako biste saznali dokle je grana odumrla, zagrebite koru noktom. Zelena boja ispod kore označava živu granu; smeđa ili crna označava mrtvu granu na tom mjestu (UF/IFAS). Napravite test na nekoliko mjesta, od vrha prema bazi grane.

Pričekajte da biljka ponovno potjera mladice prije orezivanja. Opečeni listovi i grane donekle štite ostatak biljke od sljedećeg mraza, navodi UF/IFAS. Kada se pojave izboji, odrežite svaku granu na zelenom dijelu, odmah iza točke gdje smeđi dio završava, prema bazi biljke. Nakon jake hladnoće biljka može sporo tjerati izboje. UF/IFAS ne navodi točan rok; najsigurnije je pričekati da prođe opasnost od mraza prije nego što zaključite da je biljka uginula.

Opadanje lišća zimi nije uvijek posljedica oštećenja od hladnoće. Obični jasmin gubi lišće svake zime, a RHS ga klasificira kao listopadnu biljku (biljku koja odbacuje lišće u određenom godišnjem dobu). Mnogocvjetni jasmin, žuti jasmin i arapski jasmin su vazdazeleni (zadržavaju lišće cijele godine). Ako neki od njih izgubi puno lišća nakon hladne noći, napravite test noktom. Ostali uzroci za jasmin koji gubi lišće imaju zasebnu dijagnozu.

Često postavljana pitanja

Koji je jasmin najotporniji na hladnoću?

Riječ je o zimskom jasminu (Jasminum nudiflorum), rijetkom u Brazilu. NC State ga preporučuje do zone 6a, koja je hladnija od zone običnog jasmina (NC State). U zoni 6a najniža temperatura u godini u prosjeku iznosi između −21 i −23 °C. RHS ih svrstava u istu kategoriju, od −10 do −15 °C; ovaj vodič slijedi NC State, koji ove dvije biljke razdvaja po zonama. Zimski jasmin cvjeta žutim cvjetovima bez mirisa krajem zime, prije listanja. Za balkon bez mjesta za spremanje posude zimi, najsigurniji od četiri jasmina iz tablice jest obični jasmin. Zaštitite njegovu posudu u noćima s mrazom jer korijen biljke u posudi pati od hladnoće prije korijena u tlu.

Moj jasmin gubi lišće unutar kuće zimi. Može li se još spasiti?

Prije nego što bacite biljku, napravite test noktom na grani: zeleno ispod kore znači živu granu koja može ponovno potjerati izboje. NC State upozorava da jasmin ima više nametnika i bolesti kada provodi zimu unutar kuće. Ako je biljka obični jasmin ili zvjezdasti jasmin, koji podnose mraz, premjestite posudu van ili u negrijanu prostoriju. Mnogocvjetni jasmin premješta se na svijetlo mjesto s temperaturom između 5 i 10 °C.

Postoji li jasmin otporan na hladnoću koji ne gubi lišće?

Žuti jasmin je najotporniji na hladnoću među jasminima koji zadržavaju lišće: podnosi oko −5 °C, prema RHS-u. Isti RHS preporučuje njegovo držanje na zaklonjenom mjestu bez mraza. Obični jasmin podnosi više hladnoće, ali zimi gubi lišće. Zvjezdasti jasmin zadržava lišće i podnosi od −5 do −10 °C, ali nije pravi jasmin.

Mogu li orezati jasmin prije zime?

Ne. UF/IFAS ne preporučuje orezivanje krajem ljeta i početkom jeseni. Orezivanje potiče biljku na stvaranje novih izboja, a upravo ti izboji najviše stradaju od hladnoće. RHS nalaže orezivanje običnog i mnogocvjetnog jasmina nakon cvatnje. Obični jasmin cvate do početka jeseni: kod njega napravite samo lagano orezivanje krajem zime, nakon zadnjeg mraza. NC State napominje da jasmin cvate na starim granama. Gnojivo krajem jeseni ima isti učinak: pričekajte proljeće.

Podnosi li jasmin puno sunce zimi?

Da. RHS preporučuje puno sunce ili polusjenu za obični jasmin, žuti jasmin i mnogocvjetni jasmin. Rasadnik Logee's navodi da mnogocvjetni jasmin treba što više svjetla dok stvara pupoljke, čak i tijekom kratkih dana. Unutar kuće White Flower Farm preferira neizravno svjetlo; u tom slučaju pratite preporuke RHS-a i filtrirajte izravno sunce tankom zavjesom. Arapski jasmin više voli polusjenu: RHS preporučuje njegovu zaštitu od najjačeg sunca.

Zaključak

Jasmin podnosi hladnoću ovisno o vrsti. Obični jasmin podnosi od −10 do −15 °C; mnogocvjetni jasmin i arapski jasmin umiru ako se smrznu. U Brazilu obični jasmin provodi zimu vani u bilo kojoj regiji. Osjetljive vrste ostaju vani bez posebne njege tamo gdje noćna temperatura ostaje iznad 5 °C. U noćima s 5 °C ili manje te u noćima s mrazom prekrijte ili unesite osjetljive vrste i pričekajte tjeranje novih izboja prije orezivanja onoga što je stradalo od hladnoće. Ako ne znate koji jasmin imate, usporedite list i cvijet s tablicom prije prve hladnoće jer zaštita ovisi o vrsti.