Myrtaceae
Jaboticaba: Jestiva biljka
Plinia jaboticaba
Jaboticaba zahtijeva dobro drenirano, blago kiselo tlo (pH 5,5-6,5), bogato organskom tvari i duboko. Potrebno joj je obilje svjetlosti i topline za cvjetanje i plodonošenje, dok u vrlo vrućim klimama podnosi polusjenu. Tijekom vegetacijske sezone (proljeće-ljeto), tlo treba održavati stalno vlažnim, ali ne natopljenim, jer višak vode uzrokuje truljenje korijena. Stablo je osjetljivo na hladnoću i zahtijeva zaštitu na temperaturama ispod 10°C. Gnojite otprilike 3 puta godišnje tijekom vegetacije gnojivom bogatim fosforom i mikronutrijentima. Može se orezivati nekoliko puta godišnje (osim zimi) radi održavanja oblika. Stablo je pogodno za sadnju na otvorenom (zone otpornosti 9-11) ili za uzgoj u posudama u hladnijim klimama.
Svakih 3 dana
Jaka neizravna svjetlost
-3° - 28°C
70% - 90%
Kategorije
Što je Jaboticaba?
Jaboticaba (Plinia jaboticaba) je biljka s srednje njegom iz obitelji Myrtaceae. Jaboticaba je tropska voćka podrijetlom iz Brazila, koja pripada obitelji Myrtaceae. Karakterizira je jedinstven način plodonošenja poznat kao kauliflorija, gdje se cvjetovi i plodovi pojavljuju izravno na deblu i starijim granama. Plod je bobica s debelom, ljubičastom ili crnom kožom te bijelim ili...
Jaboticaba naraste do 8.0m, širina 350cm, zalijevanje svakih 3 dana, -3°C – 28°C, 70–90% vlažnosti. prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Jaboticaba je sigurna za držanje uz kućne ljubimce. Bez adekvatne drenaže, trulež korijena može se razviti u roku 7 dana.
Kako se brinuti za Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba treba Jaka neizravna svjetlost, zalijevanje svakih 3 dana i temperaturu između -3-28°C uz 70-90% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Jaboticaba?
Održavajte tlo stalno vlažnim tijekom proljeća i ljeta, ali ne natopljenim. Jaboticaba slabo podnosi sušna razdoblja, što se manifestira opeklinama na vrhovima listova i opadanjem lišća. Koristite blago kiselu ili neutralnu vodu. Zimi smanjite zalijevanje i dopustite da se površinski sloj tla osuši prije ponovnog zalijevanja. Mikro-navodnjavanje ili sustav kap po kap idealni su za veća stabla.
Koliko svjetlosti treba Jaboticaba?
Jaboticaba zahtijeva toplinu i obilje sunčeve svjetlosti za cvjetanje i plodonošenje. Posadite je na mjesto s punim suncem ili vrlo osunčano mjesto. U vrlo vrućim klimama (iznad 35°C), osigurajte polusjenu tijekom najtoplijih dijelova dana kako biste spriječili opekline na lišću. Stabla uzgojena u zatvorenom prostoru trebaju primati jarku svjetlost s južnog prozora ili dopunsko osvjetljenje.
Koja je idealna zemlja za Jaboticaba?
Tlo mora biti dobro drenirano, bogato organskom tvari, duboko i blago kiselo (pH 5,5-6,5, podnosi od 4,5 do 8). Izbjegavajte teška alkalna tla; u regijama s alkalnim tlom primijenite sredstva za zakiseljavanje. Idealna je mješavina slična tlu za azaleje (poput Kanume). Osigurajte izvrsnu drenažu kako biste spriječili truljenje korijena, jer je jaboticaba osjetljiva na natopljeno tlo.
Koju posudu koristiti za Jaboticaba?
Idealne su posude s velikim drenažnim otvorima i od poroznog materijala (glina, keramika). Za veća stabla koristite posude od 20-30 litara ili veće. Preporučuje se mješavina tla slična Kanumi ili tlu za azaleje, koja održava izvrsnu drenažu uz zadržavanje odgovarajuće vlage.
Raspored njege
Gnojidba
Svakih 40 dana
Presađivanje
Svakih 730 dana
Što je Jaboticaba i odakle dolazi?
Jaboticaba je tropska voćka podrijetlom iz Brazila, koja pripada obitelji Myrtaceae. Karakterizira je jedinstven način plodonošenja poznat kao kauliflorija, gdje se cvjetovi i plodovi pojavljuju izravno na deblu i starijim granama. Plod je bobica s debelom, ljubičastom ili crnom kožom te bijelim ili ružičastim, slatkim i želatinastim mesom, sličnim grožđu. To je zimzeleno stablo sporog rasta koje može živjeti desetljećima. Cijenjena je kao ukrasna biljka zbog svoje strukturne ljepote i produktivnosti, a kulturološki je važna u Brazilu gdje se konzumira stoljećima.
Kako visoko raste Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba može narasti do 8.0m visine uz Sporo brzinu rasta.
Maksimalna visina
8.0m
Širina
3.5m
Brzina rasta
Sporo
Lišće
Zimzelena
Namjena biljke
Ukrasna
Odlična za dekoraciju
Jestiva
Može se konzumirati
Ljekovita primjena
- Uvarak od sušene kore tradicionalno se koristi za hemoptizu, astmu, proljev i dizenteriju
- Ispiranje grla kod kronične upale krajnika
- Kora se koristi protiv proljeva i probavnih smetnji
- Plodovi bogati vitaminom C i polifenolima za potporu imunitetu
- Bioaktivni spojevi za smanjenje upala i metaboličku potporu
Kulinarska primjena
- Konzumira se svježa kao desertno voće
- Izrada sokova i nektara
- Priprema džemova i kompota
- Fermentacija za domaća vina i likere
- Proizvodnja octa od jaboticabe
Pokazuje li vaša biljka simptome?
Kliknite na simptom da otkrijete moguće uzroke:
Koje bolesti najčešće pogađaju Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba je podložan/a 5 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Hrđa
Hrđa je česta gljivična bolest uzrokovana gljivicama iz reda Pucciniales koja zahvaća širok spektar biljaka. Bolest je dobila naziv prema karakterističnim narančastim, žutim ili crvenkastosmeđim pustulama koje se pojavljuju na listovima, nalikujući hrđi na metalu. Ovaj obligatni gljivični parazit zahtijeva žive biljke za preživljavanje i može uzrokovati značajne ekonomske gubitke u poljoprivrednim usjevima.
Phytophthora trulež korijena
Bolest uzrokovana organizmima sličnim gljivicama (oomicetima) koji žive u tlu i mogu preživjeti godinama. Zahvaća korijenje, stabljiku i krunu biljaka, a posebno je teška u vodom zasićenim ili slabo dreniranim tlima. Drugi je najčešći uzrok truleži korijena u stablima i grmlju.
Pepelnata plamenjača
Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.
Siva plijesan
Značenje i simbolika
U Brazilu je jaboticaba simbol tradicije i kulturne baštine, povezana s poviješću i običajima domorodačkog stanovništva. Plod predstavlja obilje i velikodušnost zbog bogatog načina plodonošenja duž cijelog debla.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Tamna livarka | Srednje | Slaba svjetlost | 2d | ⚠️ |
| Azaleja | Srednje | Djelomična sjena | 3d | ⚠️ |
| Kišobran bambus | Srednje | Djelomična sjena | 3d | ✓ |
| Bugenvilija | Srednje | Izravno sunce | 7d | ⚠️ |
Odaberi i usporedi
Izvori i reference
- HS1519/HS1519: Jaboticaba: A Unique Fruit Tree for Florida Home Gardeners — UF/IFAS
- Care guide for the Jabuticaba Bonsai tree (Plinia cauliflora) — Bonsai Empire
- Care Guide: Jaboticaba — Wellspring Gardens
- Jaboticaba — UF/IFAS Gardening Solutions
- Jabuticaba — Wikipedia
- Phytochemistry and health benefits of jaboticaba, an emerging fruit crop from Brazil — ScienceDirect
- Jaboticaba — California Rare Fruit Growers, Inc.
