Brassicaceae
Rotkva: Jestiva biljka
Raphanus sativus
Rotkva je jedno od najlakših povrća za uzgoj. Preferira hladno vrijeme (10–18 °C), puno sunce (6+ sati dnevno) i ravnomjerno vlažno, dobro drenirano ilovasto tlo. Sjeme sijte izravno u tlo u proljeće ili jesen. Zalijevajte svakih 2–3 dana kako biste održavali jednoliku vlažnost tla. Male sorte beru se za 3–4 tjedna; daikon vrste mogu trebati 60–70 dana.
Svakih 3 dana
Izravno sunce
4° - 24°C
40% - 70%
Categories
Što je Rotkva?
Rotkva (Raphanus sativus) é uma planta de cuidado lako da família Brassicaceae. Raphanus sativus, poznata pod imenom rotkva, brzorastuća je jednogodišnja ili dvogodišnja povrtnica iz porodice Brassicaceae. Podrijetlom iz Azije, uzgaja se više od 2 000 godina diljem svijeta zbog svojih hrskavnih, jestivih korijena. Biljka razvija rozetu pernatih listova i producira bijelo do lju...
Rotkva cresce até 60cm, com largura de 45cm, rega a cada 3 dias, 4°C – 24°C, 40–70% umidade. É prikladno para ambientes internos e sigurno para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Rotkva é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Rotkva é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Kako se brinuti za Rotkva?
TLDR: Rotkva treba Izravno sunce, zalijevanje svakih 3 dana i temperaturu između 4-24°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Rotkva?
Zalijevajte rotkvu svakih 2–3 dana kako biste održavali dosljednu vlažnost tla. Neravnomjerno zalijevanje može uzrokovati pucanje korijena ili postati spužvast i gorak. Izbjegavajte prekomjerno navodnjen tlo koje potiče trulež korijena. Za vrućih dana svakodnevno provjeravajte vlažnost tla.
Koliko svjetlosti treba Rotkva?
Rotkva napreduje na punom suncu s najmanje 6 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Podnosi djelomičnu sjenu, no to rezultira sporijim rastom i manje aromatičnim korijenjem. Osigurajte dobru izloženost svjetlosti za kompaktan i dobro razvijen korijen.
Koja je idealna zemlja za Rotkva?
Koristite lagano, rahlo ilovasto ili pjeskovito tlo s dobrom drenažom i pH vrijednošću 6,5–7,0. Izbjegavajte teška glinena tla koja ometaju razvoj korijena. Tlo prije sadnje obogatite kompostom. Rahlo tlo daje glađe i nježnije korijenje.
Koju posudu koristiti za Rotkva?
Terakotni lonci ili drvene posadne kutije dobro odgovaraju malim sortama rotkve. Osigurajte minimalnu dubinu od 30 cm za okrugle vrste i 50 cm za daikon vrste. Izbjegavajte dekorativne lonce bez otvora za odvodnju.
Raspored njege
Gnojidba
Svakih 30 dana
Što je Rotkva i odakle dolazi?
Raphanus sativus, poznata pod imenom rotkva, brzorastuća je jednogodišnja ili dvogodišnja povrtnica iz porodice Brassicaceae. Podrijetlom iz Azije, uzgaja se više od 2 000 godina diljem svijeta zbog svojih hrskavnih, jestivih korijena. Biljka razvija rozetu pernatih listova i producira bijelo do ljubičasto obojene cvjetove s četiri latice. Sorte variraju od malih okruglih crvenih oblika do dugih bijelih daikon rotkvi. Biljka je hladnosezonska kultura koju vrtlari posebno cijene zbog brzog roda i lakoće uzgoja.
Kako razmnožiti Rotkva?
Izravna sjetva
Izbjegavajte presađivanje jer rotkva ne podnosi remećenje korijena. Sjetvu razmičite svakih 2 tjedna radi kontinuiranog roda. Ne sijte u vrućim ljetnim mjesecima jer toplina uzrokuje prijevremeno cvjetanje.
- 1 Pripremite lagano, rahlo, dobro drenirano tlo obogaćeno kompostom.
- 2 Sjeme sijte izravno na dubinu od 1 cm, s razmakom 2–5 cm unutar redova udaljenih 30 cm.
- 3 Nakon sjetve nježno zalijte i održavajte tlo ravnomjerno vlažnim.
- 4 Prorijedite presadnice na odgovarajući razmak kada dostignu visinu od 2–3 cm.
- 5 Male sorte berite za 3–4 tjedna; daikon vrste za 60–70 dana.
Potrebni materijali:
Kako visoko raste Rotkva?
TLDR: Rotkva može narasti do 60cm visine uz Rápido brzinu rasta.
Maksimalna visina
60cm
Širina
45cm
Brzina rasta
Rápido
Lišće
Decídua
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Ljekovita
Ljekovita svojstva
Ljekovita primjena
- Potiče apetit i probavu
- Tradicionalna primjena kao diuretik i tonik za jetru
- Ekstrakti se u narodnoj medicini koriste za poremećaje želuca, infekcije mokraćnog sustava i upalu jetre
- Korijenje bogato antioksidansima podupire opće zdravlje
Kulinarska primjena
- Jede se sirova u salatama, kao crudité ili ukiseljena
- Korijen se može kuhati u juhama, jelima s miješanjem i varivima
- Listovi se koriste kao lisnato povrće (najbolje kuhano)
- Cvjetovi su jestivi i salatama dodaju pikantnu notu
- Sjeme se može klijati ili hladnim prešanjem koristiti za ulje
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Koje bolesti najčešće pogađaju Rotkva?
TLDR: Rotkva je podložan/a 9 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Plamenjača
Plamenjača je bolest nalik gljivičnoj, uzrokovana oomicetima (vodenim plijesnima), koja se razvija u hladnim i vlažnim uvjetima. Zahvaća širok raspon biljaka, uzrokujući žućenje listova s pahuljastim bijelo-sivim rastom na njihovoj donjoj strani, što dovodi do defolijacije i smanjenih prinosa ako se ne liječi.
Alternaria pjegavost lista
Alternaria pjegavost lista je česta gljivična bolest uzrokovana vrstama Alternaria solani i Alternaria alternata koja zahvaća širok raspon biljaka uključujući rajčice, krumpir, kupusnjače i ukrasne biljke. Bolest se razvija u toplim i vlažnim uvjetima te može uzrokovati značajne štete na usjevima ako se ne liječi. Spore prezimljuju na biljnim ostacima i mogu se zalijepiti za sjeme, što otežava potpuno iskorjenjivanje.
Polijegavanje sadnica (Damping Off)
Polijegavanje sadnica je bolest uzrokovana zemljišnim gljivicama koje napadaju sjeme i mlade sadnice, izazivajući truljenje tkiva stabljike i korijena na razini tla i ispod nje. Uzrokuju je nekoliko vrsta gljivica, uključujući Pythium, Rhizoctonia, Fusarium i Phytophthora. Bolest se razvija u hladnim i vlažnim uvjetima uz slabu cirkulaciju zraka.
Fuzarijsko venuće
Fuzarijsko venuće je ozbiljna gljivična bolest uzrokovana zemljišnom gljivom Fusarium oxysporum. Gljiva prodire u korijen i blokira vodoprovodne žile (ksilem) biljke, uzrokujući postupno venuće i konačnu smrt. Postoje patogenski oblici specifični za domaćina koji napadaju različite biljne vrste.
Značenje i simbolika
Rotkva simbolizira vitalnost, brzu nagradu i obilje. U japanskoj kulturi, velike daikon rotkve izrezbaruju se na festivalima kako bi predstavljale slavlje i dobru sreću. Brz rast rotkve čini je i simbolom ustrajnosti i brzih rezultata.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Episcia | Lako | Djelomična sjena | 7d | ✓ |
| Bodljikava loćika | Lako | Izravno sunce | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (rod) | Lako | Djelomična sjena | 14d | ✓ |
| Gasterija (rod) | Lako | Djelomična sjena | 14d | ✓ |