Rajčica: Jestiva biljka

Verticiliozno venuće je gljivična bolest koja se prenosi tlom, a uzrokuju je prvenstveno gljive Verticillium dahliae i V. albo-atrum. Ovi patogeni zaraze korijen biljke i rastu unutar vaskularnih tkiva, blokirajući transport vode i hranjivih tvari, što dovodi do venuća i konačnog ugibanja biljke. Bolest zahvaća više od 350 vrsta biljaka, uključujući povrće, voće, ukrasno cvijeće i stabla. Gljive mogu preživjeti u tlu više od 10 godina u obliku otpornih struktura zvanih mikrosklerociji.

Južna trulež je razorna zemljišna gljivična bolest uzrokovana gljivom Athelia rolfsii (ranije Sclerotium rolfsii), koja pogađa više od 500 biljnih vrsta uključujući povrće, ukrasne biljke i voćne kulture. Gljiva preživljava u tlu putem mirovnih struktura koje se nazivaju sklerociji, a nalikuju sjemenkama gorušice te mogu ostati klijavi godinama.

Polijegavanje sadnica je bolest uzrokovana zemljišnim gljivicama koje napadaju sjeme i mlade sadnice, izazivajući truljenje tkiva stabljike i korijena na razini tla i ispod nje. Uzrokuju je nekoliko vrsta gljivica, uključujući Pythium, Rhizoctonia, Fusarium i Phytophthora. Bolest se razvija u hladnim i vlažnim uvjetima uz slabu cirkulaciju zraka.

Antraknoza je gljivična bolest uzrokovana gljivama iz roda Colletotrichum koja zahvaća mnoge biljke, uključujući povrće, voće i drveće. Bolest napreduje u hladnim i vlažnim uvjetima, uzrokujući tamne, utonule lezije na listovima, stabljikama, cvjetovima i plodovima.

Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.

Siva plijesan, uzrokovana gljivom Botrytis cinerea, rašireni je nekrotrofni patogen koji zahvaća više od 1.400 biljnih vrsta. Razvija se u hladnim, vlažnim uvjetima i napada oslabljena ili stara biljna tkiva, uzrokujući meku trulež i karakteristični sivi pahuljasti porast.

Bolest uzrokovana organizmima sličnim gljivicama (oomicetima) koji žive u tlu i mogu preživjeti godinama. Zahvaća korijenje, stabljiku i krunu biljaka, a posebno je teška u vodom zasićenim ili slabo dreniranim tlima. Drugi je najčešći uzrok truleži korijena u stablima i grmlju.

Bakterijsko venuće je smrtonosna vaskularna bolest uzrokovana bakterijama (Erwinia tracheiphila, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas spp.) koje inficiraju tkivo biljke zaduženo za provođenje vode. Bakterije se razmnožavaju i blokiraju protok vode i hranjivih tvari, uzrokujući brzo venuće i ugibanje biljke unutar 1–2 tjedna.

Bakterijska pjegavost lista je bolest biljaka uzrokovana bakterijama iz rodova Xanthomonas i Pseudomonas koje napadaju različite ukrasne i jestive biljke. Bakterije inficiraju listove kroz rane ili prirodne otvore, uzrokujući karakteristične lezije koje mogu dovesti do preuranjenog otpadanja lišća i slabljenja biljke.

Mozaični virus je skupina biljnih virusa koji uzrokuju šarene, mrljaste obrasce na lišću i mogu zahvatiti široki raspon biljaka. Virus stvara karakteristične žute, bijele i zelene mozaične obrasce, često praćene zakržljalim rastom i deformiranim dijelovima biljke. Ova iznimno zarazna bolest brzo se širi putem insekata vektora i kontaminiranog alata.

Virus uvenuća i bronzavosti rajčice (TSWV) jedna je od najrazornijih virusnih bolesti koja zahvaća više od 1.000 biljnih vrsta iz 85 porodica. Prenose ga tripsi i bolest se ne može izliječiti nakon što je biljka zaražena. Virus uzrokuje teško zakržljavanje, brončanje lišća, nekrotične pjege i značajne gubitke uroda. Rano otkrivanje i uklanjanje zaraženih biljaka ključno je za sprječavanje širenja.

Virus uvijanja lišća ozbiljna je virusna bolest uzrokovana begomovirus skupinom virusa, koju prenose štitaste muhe (Bemisia tabaci). Zahvaća različite biljke, uključujući rajčice, paprike i ukrasno bilje, uzrokujući značajne gubitke prinosa i propadanje biljaka. Nakon infekcije biljke se ne mogu izliječiti, a upravljanje se usredotočuje na prevenciju i kontrolu vektora.

Lisne uši su mali, mekotijeli kukci kruškolikog oblika (duljine 1,5 do 3 mm) koji se hrane sisanjem hranjivim sokom biljaka. Razmnožavaju se brzo i mogu brzo oslabiti biljke, uzrokujući deformacije rasta i prenoseći biljne viruse. Lisne uši dolaze u različitim bojama, uključujući zelenu, crnu, crvenu, žutu, smeđu i sivu. Izlučuju mednu rosu, ljepljivu tvar koja privlači mrave i potiče razvoj čađave plijesni.

Štitaste muhe su mali, mekotjelesni, krilati kukci usko srodnog s lisnim ušima i štitastim kukcima. Nalikuju moljcima, dugi su oko 1,6 mm, trokutastog oblika i sivo-bijele boje. Ovi štetnici koji sišu sokove hrane se biljnim tkivom uzrokujući žućenje, zakržljali rast i venuće. Izlučuju mednu rosu koja privlači mrave i potiče razvoj čađaste plijesni. Štitaste muhe mogu prenositi ozbiljne biljne viruse.

Tripsi su sitni insekti cigarastog oblika (duljine oko 1 mm) koji oštećuju biljke sisanjem biljnih sokova te struganjem po plodovima, cvjetovima i listovima. S više od 6 000 vrsta i brzim razmnožavanjem (životni ciklus kratak svega 14 dana), mogu brzo napasti biljke i prenijeti viruse poput virusa brončaste pjegavosti rajčice.

Nematode kvržičavosti korijena (vrste Meloidogyne) su mikroskopski oblići koji parazitiraju korijenje biljaka, uzrokujući karakteristične gale ili kvržice. Ovi štetnici koji se prenose tlom spadaju među ekonomski najštetniji biljne patogene u svijetu, napadajući širok raspon ukrasnih i jestivih biljaka. Nematode ubrizgavaju enzime u stanice korijena, uzrokujući abnormalno oticanje i poremećaj usvajanja vode i hranjivih tvari.

Nedostatak kalcija čest je poremećaj biljaka uzrokovan nedostatnom biološki dostupnom količinom kalcija u supstratu ili, češće, niskim stopama transpiracije koje sprječavaju pravilni transport kalcija do novog rasta. Očituje se nekrozom rubova listova, uvijanjem mladog lišća, zakržljalim rastom te, u teškim slučajevima, stanjima poput truleži vršnog dijela ploda. Poremećaj primarno zahvaća brzorastuća tkiva u kojima je potražnja za kalcijem najveća.

Nedostatak dušika javlja se kada biljkama nedostaje dovoljno dušika, esencijalnog makronutrijenta potrebnog za proizvodnju klorofila i cjelokupni rast. Ovaj nedostatak obično se očituje žućenjem lišća, počevši od starijeg lišća i napredujući prema novijem rastu ako se ne liječi.

Nedostatak kalija je nutritivni poremećaj koji utječe na sposobnost biljke da regulira otvaranje i zatvaranje stoma, što rezultira karakterističnim paljenjem rubova listova. Kalij je mobilni hranjivi element, pa se simptomi prvo pojavljuju na starijim, donjim listovima.

Nedostatak fosfora čest je nutritivni problem koji ometa zdrav rast biljaka. Fosfor je neophodan za razvoj korijena, cvjetanje, plodonošenje i energetski metabolizam. Kada ga nedostaje, biljke pokazuju zakržljali rast i listove s ljubičastim ili crvenkastim bojanjem, osobito na starijim listovima.

Nedostatak magnezija je poremećaj prehrane biljaka koji se očituje interkostalnom klorozom, pri čemu tkivo lista između žila postaje žuto dok same žile ostaju zelene. Ovaj nedostatak najprije zahvaća starije listove, budući da je magnezij pokretni nutrijent koji biljka premješta kako bi podržala novi rast. Magnezij je neophodan za produkciju klorofila i fotosintezu, što ovaj nedostatak čini kritičnim za zdravlje biljke.

Prekomjerno zalijevanje nastaje kada biljke primaju previše vode, čime se korijenima uskraćuje kisik i uzrokuje trulež korijena. Ovaj okolišni stres jedan je od najčešćih uzroka ugibanja sobnih biljaka, jer natopljeno tlo sprječava korijenje da diše i pravilno funkcionira.

Solarizacija ili ožegline od sunca je ekološko stanje koje nastaje kada su biljke izložene intenzivnom, izravnom sunčevom svjetlu iznad razine njihove tolerancije. To uzrokuje razgradnju klorofila u listovima, što rezultira izblijedjelim, osušenim i oštećenim lišćem. Oštećenje može nastupiti brzo, ponekad unutar samo nekoliko sati izloženosti.