Fabaceae
Grašak: Jestiva biljka
Pisum sativum
Grašak voli sunčana mjesta, hladnije vrijeme i ravnomjerno vlažno, dobro propusno tlo bogato kalcijem. Sije se rano u proljeće čim se tlo može obraditi, a višim sortama potrebno je pravovremeno osigurati potporanj. Redovito zalijevanje tijekom klijanja i cvatnje ključno je za dobar prinos mahuna.
Svakih 3 dana
Izravno sunce
4° - 24°C
40% - 70%
Kategorije
Što je Grašak?
Grašak (Pisum sativum) je biljka s lako njegom iz obitelji Fabaceae. Grašak (Pisum sativum) je jednogodišnja zeljasta penjačica iz porodice mahunarki (Fabaceae), koja se uzgaja tisućama godina zbog svojih slatkih, hranjivih mahuna i zrna. Pomoću vitica se hvata za potpornje, a u povoljnim uvjetima naraste i do 2 metra visine. Zahvaljujući sposobnosti vezanja dušika i...
Grašak naraste do 2.0m, širina 30cm, zalijevanje svakih 3 dana, 4°C – 24°C, 40–70% vlažnosti. nije prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih tropskih biljaka, Grašak tolerira greške pri zalijevanju. Idealno za početnike. Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Grašak je sigurna za držanje uz kućne ljubimce.
Kako se brinuti za Grašak?
TLDR: Grašak treba Izravno sunce, zalijevanje svakih 3 dana i temperaturu između 4-24°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Grašak?
Zalijevajte redovito tako da tlo ostane stalno umjereno vlažno, osobito tijekom klijanja i cvatnje - nedostatak vode u ovim fazama značajno smanjuje prinos. Izbjegavajte natapanje koje potiče truljenje korijena.
Koliko svjetlosti treba Grašak?
Grašak zahtijeva puno sunce, idealno barem 6-8 sati izravne svjetlosti dnevno. U polusjeni raste sporije i daje manji urod.
Koja je idealna zemlja za Grašak?
Najbolje uspijeva u srednje teškom, dobro propusnom tlu bogatom kalcijem s blago kiselim do neutralnim pH (6,0-7,0). Prije sjetve tlo obogatite kompostom.
Koju posudu koristiti za Grašak?
Za uzgoj u posudi odaberite duboki i prostrani sanduk ili teglu zapremnine od najmanje 20 litara s dobrom drenažom i prostorom za potporanj.
Raspored njege
Gnojidba
Svakih 21 dana
Što je Grašak i odakle dolazi?
Grašak (Pisum sativum) je jednogodišnja zeljasta penjačica iz porodice mahunarki (Fabaceae), koja se uzgaja tisućama godina zbog svojih slatkih, hranjivih mahuna i zrna. Pomoću vitica se hvata za potpornje, a u povoljnim uvjetima naraste i do 2 metra visine. Zahvaljujući sposobnosti vezanja dušika iz zraka pomoću kvržičnih bakterija roda Rhizobium, obogaćuje tlo te je popularna međukultura i glavno povrće u vrtovima.
Kako visoko raste Grašak?
TLDR: Grašak može narasti do 2.0m visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
2.0m
Širina
30cm
Brzina rasta
Brzo
Lišće
Listopadna
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Ljekovita
Ljekovita svojstva
Ljekovita primjena
- Sjemenkama se tradicionalno pripisuju kontracepcijska i fungistatička svojstva
- Zdrobljene sjemenke izvana su se koristile za tretiranje kožnih problema
Kulinarska primjena
- Nezrele mahune i zrna konzumiraju se sirovi ili kuhani u salatama, juhama i prilozima
- Zrela sjemena se suše, melju u brašno ili ostavljaju da proklijaju
- Mladi izbojci i listići mogu se koristiti kao nježno povrće u salatama
Pokazuje li vaša biljka simptome?
Kliknite na simptom da otkrijete moguće uzroke:
Koje bolesti najčešće pogađaju Grašak?
TLDR: Grašak je podložan/a 14 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Plamenjača
Plamenjača je bolest nalik gljivičnoj, uzrokovana oomicetima (vodenim plijesnima), koja se razvija u hladnim i vlažnim uvjetima. Zahvaća širok raspon biljaka, uzrokujući žućenje listova s pahuljastim bijelo-sivim rastom na njihovoj donjoj strani, što dovodi do defolijacije i smanjenih prinosa ako se ne liječi.
Pepelnata plamenjača
Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.
Hrđa
Hrđa je česta gljivična bolest uzrokovana gljivicama iz reda Pucciniales koja zahvaća širok spektar biljaka. Bolest je dobila naziv prema karakterističnim narančastim, žutim ili crvenkastosmeđim pustulama koje se pojavljuju na listovima, nalikujući hrđi na metalu. Ovaj obligatni gljivični parazit zahtijeva žive biljke za preživljavanje i može uzrokovati značajne ekonomske gubitke u poljoprivrednim usjevima.
Siva Plijesan (Botrytis Palež)
Siva plijesan, uzrokovana gljivom Botrytis cinerea, rašireni je nekrotrofni patogen koji zahvaća više od 1.400 biljnih vrsta. Razvija se u hladnim, vlažnim uvjetima i napada oslabljena ili stara biljna tkiva, uzrokujući meku trulež i karakteristični sivi pahuljasti porast.
Značenje i simbolika
Grašak se od davnina smatra simbolom obilja, plodnosti i malih kućnih radosti - njegove mahune pune okruglih zrna podsjećaju na bogatstvo, rast i brigu o obitelji.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Klen | Lako | Jaka neizravna svjetlost | 14d | ✓ |
| Obična breza | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Lako | Izravno sunce | 10d | ✓ |
| Srebrni jastučac | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
