Brassicaceae
Grbica: Jestiva biljka
Lepidium
Jednostavna i brza biljka: sunce ili polusjena, uvijek vlažan supstrat i umjerena klima. Vrtna grbica spremna je za rezanje za 1 do 3 tjedna; sijte malo i često kako biste uvijek imali svježe.
Svakih 2 dana
Jaka neizravna svjetlost
° - °C
% - %
Kategorije
Što je Grbica?
Grbica (Lepidium) je biljka s lako njegom iz obitelji Brassicaceae. Lepidium je rod iz porodice kupusnjača i gorušica (Brassicaceae), s oko 265 vrsta rasprostranjenih po Americi, Europi, Africi, Aziji i Australiji. To su jednogodišnje ili višegodišnje biljke s ljutim listovima i sitnim bijelim cvjetovima u grozdovima, koji daju plosnate plodove nalik ljuskama, odakl...
Grbica naraste do 50cm, zalijevanje svakih 2 dana. prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih tropskih biljaka, Grbica tolerira greške pri zalijevanju. Idealno za početnike. Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Grbica je sigurna za držanje uz kućne ljubimce. Bez adekvatne drenaže, trulež korijena može se razviti u roku 7 dana.
Kako se brinuti za Grbica?
TLDR: Grbica treba Jaka neizravna svjetlost, zalijevanje svakih 2 dana i temperaturu između 15-30°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Grbica?
Održavajte supstrat stalno vlažnim, bez prekomjernog zalijevanja. U plitici ili posudi, nježno zalijevajte svaki dan ili svaki drugi dan kako ne biste srušili sadnice. Nedostatak vode otvrdnjava listove i čini ih ljućima.
Koliko svjetlosti treba Grbica?
Puno sunce ili polusjena. Na prozoru, što više svjetla, to su klice čvršće; u sjeni se berba samo odgađa za nekoliko dana. Sjemenke trebaju svjetlost za klijanje, stoga ih vrlo malo prekrijte.
Koja je idealna zemlja za Grbica?
Lagano, plodno i dobro drenirano tlo, s pH od 6,0 do 7,5. Vrtna grbica raste čak i na vlažnom pamuku ili papiru, bez gnojiva. Čist supstrat pomaže u sprječavanju bolesti sadnica.
Koju posudu koristiti za Grbica?
Plitica ili niska posuda s drenažnim rupama; za klice je dovoljan tanjur s vlažnim pamukom.
Što je Grbica i odakle dolazi?
Lepidium je rod iz porodice kupusnjača i gorušica (Brassicaceae), s oko 265 vrsta rasprostranjenih po Americi, Europi, Africi, Aziji i Australiji. To su jednogodišnje ili višegodišnje biljke s ljutim listovima i sitnim bijelim cvjetovima u grozdovima, koji daju plosnate plodove nalik ljuskama, odakle i potječe ime. Najčešće se uzgaja vrtna grbica (L. sativum), koja se bere kao klica za nekoliko dana. Rod također uključuje macu (L. meyenii) s Anda, uzgajanu zbog korijena, i divlju grbicu (L. didymum).
Kako razmnožiti Grbica?
Sjetva
Ponovno sijte svakih jedan do dva tjedna za neprekidnu berbu. Režite prije cvatnje, kada listovi postanu ljući.
- 1 Raspršite sjemenke gusto po supstratu, pamuku ili vlažnom papiru.
- 2 Prekrijte ih vrlo malo ili nikako, jer im je potrebna svjetlost.
- 3 Održavajte vlažnim na svijetlom mjestu, po mogućnosti iznad 15 °C.
- 4 Režite klice škarama u ravnini s tlom kada dosegnu 5 do 10 cm.
Potrebni materijali:
Kako visoko raste Grbica?
TLDR: Grbica može narasti do 50cm visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
50cm
Brzina rasta
Brzo
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Ljekovita
Ljekovita svojstva
Ljekovita primjena
- Sjemenke vrtne grbice koriste se u tradicionalnoj indijskoj i bliskoistočnoj medicini
- Korijen make konzumira se kao hrana i dodatak prehrani na Andama
Kulinarska primjena
- Klice i listovi grbice u salatama, sendvičima i namazima
- Sušeni korijen make u prahu u smoothiejima i kašama
Koje bolesti najčešće pogađaju Grbica?
TLDR: Grbica je podložan/a 6 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Plamenjača
Plamenjača je bolest nalik gljivičnoj, uzrokovana oomicetima (vodenim plijesnima), koja se razvija u hladnim i vlažnim uvjetima. Zahvaća širok raspon biljaka, uzrokujući žućenje listova s pahuljastim bijelo-sivim rastom na njihovoj donjoj strani, što dovodi do defolijacije i smanjenih prinosa ako se ne liječi.
Bijela hrđa
Polijegavanje sadnica (Damping Off)
Polijegavanje sadnica je bolest uzrokovana zemljišnim gljivicama koje napadaju sjeme i mlade sadnice, izazivajući truljenje tkiva stabljike i korijena na razini tla i ispod nje. Uzrokuju je nekoliko vrsta gljivica, uključujući Pythium, Rhizoctonia, Fusarium i Phytophthora. Bolest se razvija u hladnim i vlažnim uvjetima uz slabu cirkulaciju zraka.
Oštećenja od buhača
Buhači su mali, skakajući kukci koji se hrane lišćem mnogih povrtnih kultura. Izgrizaju brojne male, okrugle rupice, stvarajući karakterističan izgled 'rešeta'. Dok odrasle biljke često mogu podnijeti štetu, mlade sadnice su vrlo osjetljive te im rast može biti usporen ili mogu uginuti ako je zaraza jaka.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Klen | Lako | Jaka neizravna svjetlost | 14d | ✓ |
| Iberijska čuvarkuća | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Obična breza | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Lako | Izravno sunce | 10d | ✓ |
Odaberi i usporedi
Izvori i reference
- Lepidium - Wikipedia
- Garden Cress (FSA6084) - University of Arkansas Cooperative Extension
- Garden cress: expert tips on growing & care - Plantura
- First report of downy mildew on Lepidium sativum in India - Australasian Plant Disease Notes
- First Report of Albugo lepidii Causing White Blister Rust on Garden Cress (Lepidium sativum) - Plant Disease
- How to Grow Garden Cress Herb from Seed - True Leaf Market
