Poaceae
Ječam: Jestiva biljka
Hordeum
Biljka za puno sunca i umjerenu klimu, laka za uzgoj iz sjemena. Voli plodno i dobro drenirano tlo te podnosi pjeskovito, glinasto, vapnenasto, pa čak i malo slano tlo. Ne podnosi sjenu. Osje suhih klasova može ozlijediti pse i mačke.
Svakih 7 dana
Izravno sunce
° - °C
% - %
Kategorije
Što je Ječam?
Ječam (Hordeum) je biljka s lako njegom iz obitelji Poaceae. Hordeum je rod ječma, s 30 do 40 vrsta jednogodišnjih i višegodišnjih trava iz umjerenih regija Afrike, Euroazije i Amerike. Najpoznatiji je kultivirani ječam (Hordeum vulgare), jedna od najstarijih žitarica na svijetu, koja se koristi kao hrana, stočna hrana te slad za pivo i viski. Rod također ukl...
Ječam naraste do 1.6m, zalijevanje svakih 7 dana. nije prikladno je za unutarnje okruženje i nije sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih tropskih biljaka, Ječam tolerira greške pri zalijevanju. Idealno za početnike. Bez mjera opreza, gutanje može izazvati iritaciju kod kućnih ljubimaca. Držite izvan dosega mačaka i pasa.
Kako se brinuti za Ječam?
TLDR: Ječam treba Izravno sunce, zalijevanje svakih 7 dana i temperaturu između 15-30°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Ječam?
Zalijevajte jednom tjedno po suhom vremenu, više tijekom rasta i formiranja klasova. Pustite da se tlo osuši kada klasovi sazrijevaju.
Koliko svjetlosti treba Ječam?
Puno sunca, najmanje 6 sati dnevno. U sjeni trava postaje slaba i gotovo ne klasa.
Koja je idealna zemlja za Ječam?
Plodno i dobro drenirano tlo, srednje teksture. Podnosi blago kiselo do alkalno, pa čak i slano tlo.
Koju posudu koristiti za Ječam?
Može se saditi u duboku posudu ili žardinjeru, s drenažnim rupama i plodnom vrtnom zemljom, na mjestu s puno sunca. Dobro za ukrasni ječam ili za berbu klica.
Što je Ječam i odakle dolazi?
Hordeum je rod ječma, s 30 do 40 vrsta jednogodišnjih i višegodišnjih trava iz umjerenih regija Afrike, Euroazije i Amerike. Najpoznatiji je kultivirani ječam (Hordeum vulgare), jedna od najstarijih žitarica na svijetu, koja se koristi kao hrana, stočna hrana te slad za pivo i viski. Rod također uključuje ječam lisičji rep (Hordeum jubatum), koji se sadi kao ukrasna trava zbog svilenkastih klasova, i mišji ječam (Hordeum murinum), uobičajen na zapuštenim zemljištima. Biljke dosežu visinu do 1,6 m i imaju klasove s dugim osjem, čekinjama po kojima je rod dobio ime.
Kako razmnožiti Ječam?
Sjeme
Sjeme brzo klija u svježem i vlažnom vremenu. Za konzumaciju koristite certificirano sjeme, nikada sjeme tretirano kemikalijama.
- 1 Pripremite rastresitu gredicu bez korova, na punom suncu
- 2 Posijte rasipno ili u redove i prekrijte s 2-3 cm zemlje
- 3 Održavajte tlo vlažnim dok ne proklija
- 4 Zimski ječam sije se u jesen; proljetni, početkom proljeća
Potrebni materijali:
Kako visoko raste Ječam?
TLDR: Ječam može narasti do 1.6m visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
1.6m
Brzina rasta
Brzo
Upozorenje: Toksična biljka
Ova biljka može biti toksična ako se proguta. Držite je izvan dosega:
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Ukrasna
Odlična za dekoraciju
Ljekovita
Ljekovita svojstva
Ljekovita primjena
- Ječmena voda tradicionalno se koristi kao umirujući napitak za želudac
Kulinarska primjena
- Kuhano zrno u juhama i rižotima
- Slad za pivo i viski
- Prženo zrno kao zamjena za kavu
Koje bolesti najčešće pogađaju Ječam?
TLDR: Ječam je podložan/a 7 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Pepelnata plamenjača
Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.
Hrđa
Hrđa je česta gljivična bolest uzrokovana gljivicama iz reda Pucciniales koja zahvaća širok spektar biljaka. Bolest je dobila naziv prema karakterističnim narančastim, žutim ili crvenkastosmeđim pustulama koje se pojavljuju na listovima, nalikujući hrđi na metalu. Ovaj obligatni gljivični parazit zahtijeva žive biljke za preživljavanje i može uzrokovati značajne ekonomske gubitke u poljoprivrednim usjevima.
Fuzarijska venuća (Fusarium)
Fusarium je gljivica u tlu koja prvenstveno napada korijenje i provodne snopove biljaka. Ulazi kroz male rane ili stresom oslabljeno korijenje, a pogoduju joj toplina i stajaća voda. Gljivica blokira protok biljnih sokova, što uzrokuje žućenje (često samo na jednoj strani biljke), venuće čak i kada je tlo vlažno, zakržljali rast te smeđe pruge unutar stabljike vidljive na poprečnom presjeku. Često pogađa rajčicu, papriku, patlidžan, bosiljak, krastavac i tikvicu, ali i ukrasno bilje poput karanfila i ciklame. U lončanicama se može manifestirati kao trulež korijena s tamnim korijenovim vratom.
Lisne uši (Aphidae)
Lisne uši su mali, mekotijeli kukci kruškolikog oblika (duljine 1,5 do 3 mm) koji se hrane sisanjem hranjivim sokom biljaka. Razmnožavaju se brzo i mogu brzo oslabiti biljke, uzrokujući deformacije rasta i prenoseći biljne viruse. Lisne uši dolaze u različitim bojama, uključujući zelenu, crnu, crvenu, žutu, smeđu i sivu. Izlučuju mednu rosu, ljepljivu tvar koja privlači mrave i potiče razvoj čađave plijesni.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Klen | Lako | Jaka neizravna svjetlost | 14d | ✓ |
| Kišobran bambus | Srednje | Djelomična sjena | 3d | ✓ |
| Iberijska čuvarkuća | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Obična breza | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
