Asteraceae
Murnong: Jestiva biljka
Microseris lanceolata
Uzgajajte murnong na punom suncu u rahlom, propusnom tlu neutralnog pH. Redovito zalijevajte tijekom vegetacije od proljeća do ljeta dok se razvijaju listovi i gomolji, a zatim pustite da se tlo osuši nakon što lišće odumre poslije cvatnje — biljka je u tom razdoblju u stanju mirovanja i otporna je na sušu. Otporna je na mraz i pogodna je za uzgoj u vrtnim gredicama kao i u dubokim posudama koje korijenu daju prostor za širenje.
Svakih 7 dana
Jaka neizravna svjetlost
-5° - 30°C
30% - 70%
Kategorije
Što je Murnong?
Murnong (Microseris lanceolata) je biljka s srednje njegom iz obitelji Asteraceae. Microseris lanceolata, poznata kao murnong ili australski maslačak, višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), podrijetlom iz ravnica, otvorenih šuma i alpskih područja jugoistočne Australije. Raste iz busena uskih, nazubljenih listova kopljastog oblika, iz kojih izbija gola...
Murnong naraste do 40cm, širina 30cm, zalijevanje svakih 7 dana, -5°C – 30°C, 30–70% vlažnosti. nije prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Murnong je sigurna za držanje uz kućne ljubimce.
Kako se brinuti za Murnong?
TLDR: Murnong treba Jaka neizravna svjetlost, zalijevanje svakih 7 dana i temperaturu između -5-30°C uz 30-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Murnong?
Održavajte tlo lagano vlažnim tijekom aktivnog rasta u proljeće i ljeto kako bi gomolji nabubrili, a zatim drastično smanjite zalijevanje čim lišće požuti i odumre nakon cvatnje; previše vlage oko gomolja koji miruje uzrokuje truljenje.
Koliko svjetlosti treba Murnong?
Potrebno je puno sunce (najmanje 6 sati dnevno) za snažnu cvatnju i razvoj gomolja; podnosi blagu prošaranu sjenu u vrlo vrućim kontinentalnim klimama.
Koja je idealna zemlja za Murnong?
Preferira rahlo, ilovasto i dobro drenirano tlo s gotovo neutralnim pH (oko 6,5-7,3) kako bi se razgranati gomoljasti korijeni mogli slobodno širiti; izbjegavajte tešku, zbijenu glinu.
Koju posudu koristiti za Murnong?
Duboka posuda (najmanje 25-30 cm) s izvrsnim drenažnim otvorima, koja razgranatom gomoljastom korijenu pruža vertikalni prostor za razvoj.
Raspored njege
Gnojidba
Svakih 60 dana
Presađivanje
Svakih 730 dana
Što je Murnong i odakle dolazi?
Microseris lanceolata, poznata kao murnong ili australski maslačak, višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), podrijetlom iz ravnica, otvorenih šuma i alpskih područja jugoistočne Australije. Raste iz busena uskih, nazubljenih listova kopljastog oblika, iz kojih izbija gola stabljika s jednim žutim cvijetom nalik maslačku koji se zatvara tijekom oblačnih dana. Ispod zemlje se iz baze rozete grana nekoliko mesnatih, suženih korijena. Tisućama godina Aboridžini diljem jugoistočne Australije, posebice narodi Kulin, iskopavali su te korijene, pekli ih u zemljanim pećima i jeli kao osnovnu namirnicu, sve dok ispaša europske stoke u 19. stoljeću nije desetkovala divlje populacije.
Kako razmnožiti Murnong?
Sjetva sjemena
- Koristite svježe sjeme - sjeme starije od 6 mjeseci ima lošu klijavost.
- Sijte izravno na mjesto gdje će biljka rasti, jer gomolji ne vole presađivanje nakon što se razviju.
- 1 Vrijeme sjetve
Sijte u jesen ili rano proljeće; vruće vrijeme uvelike smanjuje klijavost.
- 2 Sjetva
Raspršite sjeme po površini tla i lagano ga utisnite bez zakopavanja - mrak sprječava klijanje.
- 3 Njega
Održavajte gredicu lagano vlažnom do klijanja, a zatim pustite biljku da ojača prije eventualnog premještanja.
Potrebni materijali:
Kako visoko raste Murnong?
TLDR: Murnong može narasti do 40cm visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
40cm
Širina
30cm
Brzina rasta
Brzo
Lišće
Listopadna
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Ukrasna
Odlična za dekoraciju
Kulinarska primjena
- Gomolji se jedu sirovi, slatki su i hrskavi poput rotkvice s okusom kokosa
- Gomolji pečeni u žeravici ili zemljanim pećima dok ne postanu slatki i karamelizirani
- Pečeni gomolji pasirani s maslacem ili dodani u salate
- Mladi listovi koriste se kao gorkasti ukras za salate
- Gomolji kuhani ili osušeni i mljeveni u brašno
Koje bolesti najčešće pogađaju Murnong?
TLDR: Murnong je podložan/a 4 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Lisne uši (Aphidae)
Lisne uši su mali, mekotijeli kukci kruškolikog oblika (duljine 1,5 do 3 mm) koji se hrane sisanjem hranjivim sokom biljaka. Razmnožavaju se brzo i mogu brzo oslabiti biljke, uzrokujući deformacije rasta i prenoseći biljne viruse. Lisne uši dolaze u različitim bojama, uključujući zelenu, crnu, crvenu, žutu, smeđu i sivu. Izlučuju mednu rosu, ljepljivu tvar koja privlači mrave i potiče razvoj čađave plijesni.
Puževi i puži slinarice
Puževi i puži slinarice su mekušci koji se hrane biljnim tkivom, uzrokujući nepravilne rupe na listovima i oštećenja mladih sadnica. Najaktivniji su noću i u vlažnim uvjetima, ostavljajući karakteristične srebrne sluzave tragove. Ovi štetnici mogu brzo opustošiti vrtove, posebno za kišnih sezona.
Pepelnata plamenjača
Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.
Trulež korijena
Trulež korijena je ozbiljna gljivična bolest koja zahvaća korijenov sustav biljaka, uzrokujući njihovo propadanje i ugibanje. Primarno je uzrokovana prekomjernim zalijevanjem, lošom drenažom ili gljivicama u tlu poput Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia i Fusarium. Bolest se razvija u uvjetima zasićenosti tla vodom, gdje su korijeni lišeni kisika, što ih čini podložnima gljivičnoj infekciji.
Značenje i simbolika
Simbol otpornosti i aboridžinskog upravljanja zemljom u jugoistočnoj Australiji, gdje je murnong nekada bio toliko obilan da je opisan kao osnovna namirnica važna poput krumpira u Europi, prije nego što ga je kolonizacija gotovo istrijebila.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Tamna livarka | Srednje | Slaba svjetlost | 2d | ⚠️ |
| Azaleja | Srednje | Djelomična sjena | 3d | ⚠️ |
| Kišobran bambus | Srednje | Djelomična sjena | 3d | ✓ |
| Bugenvilija | Srednje | Izravno sunce | 7d | ⚠️ |
