Asteraceae
Nježni ostak: Jestiva biljka
Sonchus tenerrimus
Jednostavna samonikla biljka: zahtijeva puno sunce, dobro drenirano tlo i malo zalijevanja. Sama se zasijava i može postati korov u vrtu. Berite mlade listove prije cvatnje, kada su najmekši.
Svakih 7 dana
Jaka neizravna svjetlost
-15° - °C
% - %
Kategorije
Što je Nježni ostak?
Nježni ostak (Sonchus tenerrimus) je biljka s lako njegom iz obitelji Asteraceae. Sonchus tenerrimus je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika, ponekad kratkovječna trajnica, visine od 10 do 80 cm. Izvorna je u gotovo cijeloj mediteranskoj regiji i Makaroneziji, uključujući Španjolsku, a naturalizirana je na Azorima, u Kaliforniji i Australiji. Raste...
Nježni ostak naraste do 80cm, zalijevanje svakih 7 dana. nije prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih tropskih biljaka, Nježni ostak tolerira greške pri zalijevanju. Idealno za početnike. Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Nježni ostak je sigurna za držanje uz kućne ljubimce.
Kako se brinuti za Nježni ostak?
TLDR: Nježni ostak treba Jaka neizravna svjetlost, zalijevanje svakih 7 dana i temperaturu između -15-30°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Nježni ostak?
Dobro podnosi sušu. Zalijevajte otprilike jednom tjedno tijekom sušnog razdoblja, samo kada je tlo suho; tijekom kišne zime dovoljna je oborinska voda.
Koliko svjetlosti treba Nježni ostak?
Puno sunce. U prirodi raste i na zidovima te stijenama s malo sjene, ali najbolje cvjeta i ostaje kompaktnija na izravnom suncu.
Koja je idealna zemlja za Nježni ostak?
Raste na gotovo svakom tlu, najbolje na pjeskovitom, kamenitom ili dobro dreniranom tlu. Izbjegavajte zemlju u kojoj se zadržava voda.
Što je Nježni ostak i odakle dolazi?
Sonchus tenerrimus je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika, ponekad kratkovječna trajnica, visine od 10 do 80 cm. Izvorna je u gotovo cijeloj mediteranskoj regiji i Makaroneziji, uključujući Španjolsku, a naturalizirana je na Azorima, u Kaliforniji i Australiji. Raste na obalnim stijenama i zidovima, dinama, jarcima, obradivim poljima i narušenim tlima. Gornji listovi su duboko razdijeljeni na uske režnjeve, a žute cvjetne glavice imaju bazu prekrivenu bijelim pamučastim dlačicama, što pomaže u razlikovanju od ostalih vrsta ostaka. Cvjeta od proljeća do jeseni. U jugoistočnoj Španjolskoj njezini nježni listovi jedna su od najkonzumiranijih samoniklih povrtnih vrsta.
Kako razmnožiti Nježni ostak?
Sjeme
Sijte izravno na mjesto uzgoja: ne voli presađivanje. Također se sama širi pomoću sjemena s papusom (kunadrom).
- 1 Raspršite sjeme na konačno mjesto u proljeće
- 2 Pokrijte ga vrlo tankim slojem zemlje
- 3 Održavajte tlo tek lagano vlažnim dok ne proklija
- 4 Prorijedite sadnice ako izrastu preblizu jedna drugoj
Potrebni materijali:
Kako visoko raste Nježni ostak?
TLDR: Nježni ostak može narasti do 80cm visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
80cm
Brzina rasta
Brzo
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Kulinarska primjena
- Mladi listovi sirovi u salatama
- Korijen u salati (tradicionalna upotreba u Španjolskoj)
Koje bolesti najčešće pogađaju Nježni ostak?
TLDR: Nježni ostak je podložan/a 3 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Lisne uši (Aphidae)
Lisne uši su mali, mekotijeli kukci kruškolikog oblika (duljine 1,5 do 3 mm) koji se hrane sisanjem hranjivim sokom biljaka. Razmnožavaju se brzo i mogu brzo oslabiti biljke, uzrokujući deformacije rasta i prenoseći biljne viruse. Lisne uši dolaze u različitim bojama, uključujući zelenu, crnu, crvenu, žutu, smeđu i sivu. Izlučuju mednu rosu, ljepljivu tvar koja privlači mrave i potiče razvoj čađave plijesni.
Pepelnata plamenjača
Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.
Hrđa
Hrđa je česta gljivična bolest uzrokovana gljivicama iz reda Pucciniales koja zahvaća širok spektar biljaka. Bolest je dobila naziv prema karakterističnim narančastim, žutim ili crvenkastosmeđim pustulama koje se pojavljuju na listovima, nalikujući hrđi na metalu. Ovaj obligatni gljivični parazit zahtijeva žive biljke za preživljavanje i može uzrokovati značajne ekonomske gubitke u poljoprivrednim usjevima.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Klen | Lako | Jaka neizravna svjetlost | 14d | ✓ |
| Iberijska čuvarkuća | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Obična breza | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Lako | Izravno sunce | 10d | ✓ |
Odaberi i usporedi
Izvori i reference
- Useful Temperate Plants - Sonchus tenerrimus
- Herbari Virtual de les Balears (UIB) - Sonchus tenerrimus var. tenerrimus
- Cretan Flora - Sonchus tenerrimus
- Flora de Pina de Ebro (Aranzadi) - Sonchus tenerrimus
- Horticultura (MAPA) 2008 - Wild edible Asteraceae of SE Spain
- Flora Digital de Portugal (UTAD) - Sonchus tenerrimus