Asteraceae
Oštri ostak: Jestiva biljka
Sonchus asper
Otporna biljka jednostavna za uzgoj, pogodna za početnike. Brzo raste u dobro dreniranom ilovastom tlu na punom suncu do polusjene. Umjereni zahtjevi za zalijevanjem otprilike svaka 2 dana, održavajući tlo ravnomjerno vlažnim, ali ne natopljenim. Vrlo nisko održavanje.
Svakih 2 dana
Izravno sunce
15° - 25°C
% - %
Kategorije
Što je Oštri ostak?
Oštri ostak (Sonchus asper) je biljka s lako njegom iz obitelji Asteraceae. Jednogodišnja do dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), podrijetlom iz mediteranske regije, a naturalizirana diljem Europe, Azije i Afrike. Sonchus asper je uobičajeni jestivi korov sa značajnom nutritivnom i ljekovitom vrijednošću. Raste 30-150 cm u visinu s uspravnim, šupl...
Oštri ostak naraste do 1.5m, zalijevanje svakih 2 dana, 15°C – 25°C. nije prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih tropskih biljaka, Oštri ostak tolerira greške pri zalijevanju. Idealno za početnike. Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Oštri ostak je sigurna za držanje uz kućne ljubimce.
Kako se brinuti za Oštri ostak?
TLDR: Oštri ostak treba Izravno sunce, zalijevanje svakih 2 dana i temperaturu između 15-25°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Oštri ostak?
Zalijevajte kada se površina tla počne sušiti, održavajući stalnu vlažnost bez nakupljanja vode. Otprilike 250 ml po zalijevanju. Prekomjerno zalijevanje uzrokuje truljenje korijena.
Koliko svjetlosti treba Oštri ostak?
Za optimalan rast zahtijeva najmanje 4-6 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Može podnijeti polusjenu, ali obilno cvjeta na punom suncu.
Koja je idealna zemlja za Oštri ostak?
Preferira dobro drenirano ilovasto tlo s pH vrijednošću 6,0-7,5. Dodajte organsku tvar kako biste poboljšali strukturu i zadržavanje hranjivih tvari.
Koju posudu koristiti za Oštri ostak?
Posude s dobrom drenažom i velikim drenažnim otvorima neophodne su za sprječavanje nakupljanja vode.
Što je Oštri ostak i odakle dolazi?
Jednogodišnja do dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), podrijetlom iz mediteranske regije, a naturalizirana diljem Europe, Azije i Afrike. Sonchus asper je uobičajeni jestivi korov sa značajnom nutritivnom i ljekovitom vrijednošću. Raste 30-150 cm u visinu s uspravnim, šupljim stabljikama, duboko urezanim listovima s bodljikavo nazubljenim rubovima i žutim cvjetovima koji nalikuju maslačku. Mladi nježni listovi i vrhovi izbojaka jestivi su sirovi ili kuhani, pružajući vlakna, proteine, vitamine (niacin, askorbinsku kiselinu, tiamin, riboflavin) i minerale (kalcij, željezo, cink, kalij, magnezij).
Kako visoko raste Oštri ostak?
TLDR: Oštri ostak može narasti do 1.5m visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
1.5m
Brzina rasta
Brzo
Lišće
Listopadna
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Ljekovita
Ljekovita svojstva
Ljekovita primjena
- Oblozi za rane i čireve
- Tradicionalno liječenje dijabetesa i urinarnih poremećaja
- Antioksidativna i protuupalna svojstva
Kulinarska primjena
- Mladi nježni listovi sirovi u salatama
- Kuhano poput špinata kao povrtni prilog
- Oguljene stabljike jedu se sirove poput celera
Pokazuje li vaša biljka simptome?
Kliknite na simptom da otkrijete moguće uzroke:
Koje bolesti najčešće pogađaju Oštri ostak?
TLDR: Oštri ostak je podložan/a 4 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Pjegavost lista
Pjegavost lista je uobičajena gljivična bolest uzrokovana različitim patogenima, uključujući Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria i Venturia. Primarno zahvaća listove, uzrokujući diskolorirane pjege koje mogu dovesti do prijevremenog opadanja lišća ako se ne liječi.
Lisne uši (Aphidae)
Lisne uši su mali, mekotijeli kukci kruškolikog oblika (duljine 1,5 do 3 mm) koji se hrane sisanjem hranjivim sokom biljaka. Razmnožavaju se brzo i mogu brzo oslabiti biljke, uzrokujući deformacije rasta i prenoseći biljne viruse. Lisne uši dolaze u različitim bojama, uključujući zelenu, crnu, crvenu, žutu, smeđu i sivu. Izlučuju mednu rosu, ljepljivu tvar koja privlači mrave i potiče razvoj čađave plijesni.
Pepelnata plamenjača
Pepelnata plamenjača je česta gljivična bolest uzrokovana različitim vrstama gljiva uključujući Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Zahvaća više od 10 000 biljnih vrsta diljem svijeta. Bolest se razvija u toplim, suhim klimatskim uvjetima s visokom vlagom zraka i pojavljuje se kao karakterističan bijeli praškasti premaz na površinama biljaka.
Trulež korijena
Trulež korijena je ozbiljna gljivična bolest koja zahvaća korijenov sustav biljaka, uzrokujući njihovo propadanje i ugibanje. Primarno je uzrokovana prekomjernim zalijevanjem, lošom drenažom ili gljivicama u tlu poput Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia i Fusarium. Bolest se razvija u uvjetima zasićenosti tla vodom, gdje su korijeni lišeni kisika, što ih čini podložnima gljivičnoj infekciji.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Klen | Lako | Jaka neizravna svjetlost | 14d | ✓ |
| Obična breza | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Lako | Izravno sunce | 10d | ✓ |
| Srebrni jastučac | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |